Chef Pâtissier(E)

il y a 1 semaine

Pacé, France MONSIEUR M Temps plein

Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel.

Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l’organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires

Monsieur M Traiteur s’inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121.

**Détail du poste**:

- CDI - Temps plein - 42h
- Horaires continues du lundi au vendredi
- A pourvoir dès que possible
- Salaire : 33 000€ brut/an selon profil

Au sein d’un laboratoire totalement neuf et sous la responsabilité d’un chef de cuisine, vous aurez pour missions:

- Organiser la production de la pâtisserie selon le calendrier des réceptions
- Anticiper la mise en place pour la saison des mariages et les gros événements à venir
- Assurer le suivi des approvisionnements et des stocks
- Assurer la qualité, la quantité et la fraicheur des préparations
- Participer à la création de la carte des desserts
- Participer à l’élaboration des fiches techniques selon les créations validées
- Respecter les règles HACCP

**Profil recherché**:
La pâtisserie est votre passion et vous êtes toujours en éveil des nouvelles tendances.

Vous disposez d'une première expérience réussie en tant que pâtissier(ère) en environnement traiteur.

Vous êtes à l’aise avec la **gestion des gros volumes** et des pics d’activité.

Dotée de fortes compétences organisationnelles, vous savez vous organiser afin d’optimiser votre temps de travail.

Vous avez à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de l’équipe.

**Avantages**
- Repas fournis tous les midis
- Chèques cadeaux en fin d’année
- Mutuelle d’entreprise

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 33 000,00€ par an

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Chaude H/F

    il y a 2 semaines

    Pacé, France Monsieur M Temps plein

    Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Chef de Partie motivé(e) et rigoureux(se). En tant que Chef de Partie : - Gérer les cuissons des viandes et poissons. - Réaliser et dresser les plats chauds et des sauces. - Organiser la production et garantir la qualité de la production. - Gérer l'encadrement et la planification du personnel de...

  • Chef de Mission Comptable

    il y a 6 jours

    Pacé, Bretagne, France Talents Groupe Temps plein

    Présentation de la société Talents Finance recrute de manière spécialisée sur les métiers de la comptabilité et la finance d'entreprise. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises.Description L'essentiel en un clin d'œilPoste : Chef de Mission Comptable (H/F)Localisation : Pacé...

  • Chef cuisinier H/F

    il y a 14 heures

    Pacé, France Groupe Sovitrat Temps plein

    Présentation de l'entreprise SOVITRAT EVENTS, Leader de l'intérim événementiel en Hotellerie-Restauration, en Bretagne, recherche un chef de cuisine H/F pour un de nos clients sur le bassin Rennais. Descriptif du poste Rattaché(e) à la Direction, vous êtes le pilier de notre brigade.Vos responsabilités principales seront :Gestion de la production :...

  • Chef de Mission Comptable

    il y a 3 semaines

    Pacé, France TALENTS FINANCE Temps plein

    Talents Finance recrute de manière spécialisée sur les métiers de la comptabilité et la finance d'entreprise. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises. L'essentiel en un clin d'oeilPoste : Chef de Mission Comptable (H/F) Localisation : Pacé (35) Rémunération : 40KEUR à 55KEUR Organisation :...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines

    Pacé, Bretagne, France BDS Temps plein

    CHEF DE PARTIE H/F - PACÉ - CDI TEMPS PLEINLeBDS Pacérecrute unChef de partie(H/F) pour renforcer notre équipe avec la rigueur d'un pro de la précision. Au BDS, chaque service est un match à remporter, chaque joueur un talent à faire briller, chaque client une médaille à décrocher, et chaque plat une passe décisive pour marquer des points.Votre...

  • Chef de Mission Comptable H/F

    il y a 2 semaines

    Pacé, France Talents Finance Temps plein

    L'essentiel en un clin d'oeil Poste : Chef de Mission Comptable (H/F) Localisation : Pacé (35) Rémunération : 40K€ à 55K€ Organisation : Télétravail possible, horaires flexibles Pourquoi cette annonce mérite votre attention ? Parce que Talents Finance accompagne aujourd'hui un cabinet comptable bien implanté localement, qui souhaite accueillir...

  • Chef d'equipe Menuisier

    il y a 1 jour

    Pacé, France CRIT RENNES BTP Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef d'Équipe Menuiserie (H/F). En tant que leader sur le terrain, vous serez chargé(e) de superviser une équipe de menuisiers et d'assurer le bon déroulement des projets de menuiserie, de la préparation à la réalisation finale. Vos missions principales : Organiser et coordonner les...

  • Sous-chef / Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Pacé, Bretagne, France BDS Temps plein

    SOUS-CHEF / SECOND DE CUISINE H/F - PACÉ - CDI TEMPS PLEINLeBDS Pacérecrute unSous-chef de cuisine(H/F) pour renforcer notre équipe avec la rigueur d'un coach de haut niveau. Au BDS, chaque service est un match à remporter, chaque joueur un talent à faire briller, chaque client une médaille à décrocher, et chaque plat une passe décisive pour...

  • Sous-chef / Second de cuisine

    il y a 1 semaine

    Pacé, Bretagne, France Groupe BDS Temps plein

    SOUS-CHEF / SECOND DE CUISINE H/F - PACÉ - CDI TEMPS PLEINLe BDS Pacé recrute un Sous-chef de cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe avec la rigueur d'un coach de haut niveau. Au BDS, chaque service est un match à remporter, chaque joueur un talent à faire briller, chaque client une médaille à décrocher, et chaque plat une passe décisive pour...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Pacé, Bretagne, France Groupe BDS Temps plein

    CHEF DE PARTIE H/F - PACÉ - CDI TEMPS PLEINLe BDS Pacé recrute un Chef de partie (H/F) pour renforcer notre équipe avec la rigueur d'un pro de la précision. Au BDS, chaque service est un match à remporter, chaque joueur un talent à faire briller, chaque client une médaille à décrocher, et chaque plat une passe décisive pour marquer des points.Votre...