Chef Gérant

il y a 3 jours

Strasbourg, France Réseau Alliance STRASBOURG Temps plein

**Votre Mission**:
Nous recherchons pour le compte de l'un de nos clients spécialisé dans la restauration, un Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité H/F.

Les tâches associées au poste sont:

- Saisir les bons de livraisons
- Encadrer et gérer une équipe de cuisine
- Contrôler le nettoyage des locaux et du matériel
- La passation des commandes et la gestion des stocks.
- Assurer le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel
- Etre l'interlocuteur privilégié de notre client

Les horaires:
2 weekends par mois travaillés : prime mensuelle
Horaires en continu : 08h / 19h (1h pause)
Planning fixe : une semaine de travail à 3 jours : mercredi, jeudi et vendredi puis
une semaine de travail de 4 jours : lundi, mardi, samedi et dimanche ainsi de suite

Poste à pourvoir dès que possible, pour une mission de longue durée, pouvant déboucher sur une embauche à l'issue.

**Votre profil**:
Bon.ne cuisinant.e, vous êtes passionné.e par votre métier.

Vous maîtrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés.

Organisé.e, rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

**A propos de Réseau Alliance STRASBOURG**:
Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Strasbourg** en contrat **CDI** à temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de...

  • Chef Gérant

    il y a 6 jours

    Strasbourg, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) en région Strasbourgeoise en contrat **CDI** à temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Chef Gérant

    il y a 6 jours

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **RIBEAUVILLE (68)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **RIBEAUVILLE (68)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **STRASBOURG** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef...

  • Chef Gérant

    il y a 23 heures

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **MONTBELIARD (25)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier...

  • Chef Gérant

    il y a 23 heures

    Strasbourg, France ELIOR Temps plein

    _**Environnement du poste**_ Dans le cadre de notre développement sur la région de **Montbéliard**, nous recherchons un **chef gérant.** Vous travaillerez de **7h à 15h** du **lundi au vendredi** sur une production d'environ 200 couverts par jour avec prestations annexes. - **Description de la mission**_ - Un grand bol de production culinaire, trois...

  • Chef Gérant Tournant

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant tournant (F/H) sur le secteur de l'Alsace en contrat **CDI**.** Au quotidien: Vous remplacez sur de courtes durées des chefs gérants absents dans différents établissements de la **région** A**lsacienne **(maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap). Être Chef gérant chez Restalliance,...

  • Chef Gérant

    il y a 24 heures

    Strasbourg, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labelisé Alsace...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,**l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...