Adjoint de Direction Expérimenté Crescendo

il y a 3 jours

Pontarlier, France Crescendo Restauration Temps plein

Entreprise
Crescendo Restauration, La passion du produit frais.
Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s’est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients.
Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d’adjoint de direction expérimenté au sein d’un de nos restaurants.
**Notre ADN**:

- Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence.
- Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux.
- Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.

Poste
**Les missions**:
En binôme avec le directeur du restaurant, réel bras droit, vous jouerez un rôle central dans le pilotage de l’établissement:

- Un poste passionnant alliant management d’équipe et travail des produits frais
- Opérationnelle bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant
- Être garant de l’accueil client et de la qualité de la prestation
- Animer avec énergie et passion une équipe d’une dizaine de salariés
- Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service )
- Participer à l’obtention des résultats de gestion du restaurant

Profil
Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d’acquérir de nouvelles compétences.
- Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP
- Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients
- Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne
- BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine ou une expérience réussie sur un poste similaire

**Rejoindre Crescendo Restauration, c’est**:

- Faire partie d’un Groupe aux valeurs humaines fortes
- Type de contrat : CDI
- Statut : Agent de maitrise
- Salaire : à partir de 2500€ Brut + potentiel 6K€ primes annuelles
- Avantages : avantage en nature repas
- Horaires : Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine.

**Notre processus de recrutement**:
**1ère étape**: si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l’équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio.
**3ème étape**: une immersion terrain pour confirmer les compétences évoquées.
**4ème étape**: Bienvenue chez Crescendo Restauration, période de formation / intégration de 6 semaines.
Dans le cadre de sa politique diversité, le service RH s'engage à tenir compte des seules compétences nécessaires à l'exercice du poste.
Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs en situation de handicap.

  • Directeur / Directrice de restaurant (H/F)

    il y a 5 jours

    Pontarlier, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Offre n° 202LNVKDirecteur / Directrice de restaurant (H/F) Actualisé le 12 janvier 2026Employeur handi-engagé Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clients. Le Show du chaud c'est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés,...

  • Adjoint Administratif à 80 %

    il y a 7 jours

    Pontarlier, France CHI DE HAUTE-COMTE Temps plein

    ## Overview Nous recherchons un Adjoint Administratif ou secrétaire médicale (H/F), poste à 80% dont 50% pour la gestion de la plateforme Eticss et 30% pour les consultations PASS. Missions principales: - Assurer l'accueil physique et téléphonique des patients - Gestion administrative des dossiers patients - Identitovigilance Description des...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Pontarlier, France SIGNORIZZA Temps plein

    **AU SEIN DE NOTRE RESTAURANT DE BOULAZAC** **Prêt pour de nouvelle aventure ? Benvenuto a Signorizza** Être **Directeur Adjoint de restaurant chez Signorizza **c’est manager, organiser & coordonner l’ensemble des pôles d’un établissement de restauration. Vous définissez les règles de fonctionnement et vous vous employez à appliquer la...

  • Responsable Adjoint de Magasin H/F

    il y a 1 semaine

    Pontarlier, France Actual Talent Temps plein

    En tant que Directeur Adjoint de magasin (H/F), vous êtes un pilier du fonctionnement quotidien du point de vente et un relais essentiel de la dynamique collective. Aux côtés du·de la Directeur·rice, vous coordonnez l'activité, soutenez l'équipe et pilotez les performances, avec toujours en tête une même priorité : l'expérience client. Vous êtes...

  • Directeur Adjoint Crèche Collective

    il y a 1 semaine

    Pontarlier, France Grand Pontarlier Temps plein

    Participer à l’élaboration du projet d’établissement et à la mise en œuvre des projets pédagogiques ; - Animer et mettre en œuvre des activités éducatives ; - Accueillir l’enfant et réaliser des soins d’hygiène, de confort et de bien-être ; - Soutenir la parentalité et gérer la relation avec les parents ; - Former et encadrer les...

  • Responsable de Site

    il y a 8 heures

    Pontarlier, France FROMAGERIE BADOZ Temps plein

    La fromagerie Badoz est une entreprise familiale dynamique et indépendante forte de + de 130 collaborateurs. Elle fabrique une large gamme de fromages AOP (Mont d’Or, Morbier, Comté) et autres (pâtes molles, cancoillotte ), produits haut de gamme destinés à des clients prestigieux. Nous recherchons pour notre site de la Fromagerie des Gentianes,...

  • Agent Polyvalent Saisonnier Pour Le Camping(H/F)

    il y a 2 semaines

    Pontarlier, France Grand Pontarlier Temps plein

    Missions et tâches de nettoyage et d’entretien: - Nettoyer et entretenir les communs : bloc sanitaire, bâtiment accueil, bornes de vidanges, salle hors - sac ; - Nettoyer et entretenir des habitations légères de loisirs : nettoyage de l’intérieur de l’extérieur des - chalets, changement du linge de maison ; - Nettoyer et entretenir...

  • Agent Technique Propreté Urbaine

    il y a 1 semaine

    Pontarlier, France VILLE DE PONTARLIER Temps plein

    **Descriptif et missions**: Au sein de la Direction de la Voirie et des Espaces Publics, sous l’autorité du Responsable propreté et en collaboration avec les membres de son équipe, vous êtes chargé(e) d’effectuer des travaux de propreté des voies et espaces publics pour la Ville de Pontarlier. Missions: - S’assurer de la propreté et de...

  • Atsem (H/F) - Ec9570

    il y a 3 jours

    Pontarlier, France VILLE DE PONTARLIER Temps plein

    **Descriptif et missions**: Intégré(e) au sein de la Direction Education, Jeunesse et Politique de la Ville, sous l’autorité du Responsable du service Enseignement, vous êtes chargé(e) d’assurer: - L’assistance au personnel enseignant pour l’accueil, l’animation et l’hygiène des très jeunes enfants ; - La préparation et la mise en état...

  • Assistants Socio-éducatifs

    il y a 1 semaine

    Pontarlier, France VILLE DE PONTARLIER Temps plein

    **Descriptif et missions**: Sous l’autorité du Directeur du CCAS et du Coordonnateur Action Sociale, vous vous occupez de la prise en charge du public du CCAS de Pontarlier (publics âgés de + de 50 ans sans enfants à charge domiciliés à Pontarlier et publics SDF) en vue de proposer un accompagnement social. Vous participez également à la mise en...