Responsable de Salle
il y a 3 jours
Depuis 1845, le Restaurant Polidor est une institution parisienne, reconnue pour sa cuisine française traditionnelle et son ambiance authentique. Fréquenté par des figures littéraires telles que Verlaine, Rimbaud et Hemingway, notre établissement perpétue une riche histoire au cœur du Quartier Latin.
**Description du poste**:
Nous recherchons un(e) Responsable de Salle expérimenté(e) pour superviser et coordonner les opérations de service en salle. Vous serez le garant de la qualité du service offert à notre clientèle, en veillant au respect des normes de l'établissement et en assurant une expérience client exceptionnelle.
**Missions principales**:
- ** Gestion du service**: Superviser l'équipe de salle, organiser le travail, planifier les horaires et assurer un service professionnel et courtois.
- ** Accueil des clients**: Assurer un accueil chaleureux, gérer les réservations et veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du service.
- ** Formation du personnel**: Former et encadrer le personnel de salle pour maintenir un haut niveau de compétence et de professionnalisme.
- ** Coordination avec la cuisine**: Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour assurer une communication efficace et un service fluide.
- ** Gestion administrative**: Participer à la gestion des caisses.
- Expérience confirmée en tant que Responsable de Salle ou Maître d'Hôtel dans un restaurant de standing similaire.
- Excellentes compétences en management et en communication.
- Sens aigu du service client et capacité à gérer les situations délicates avec diplomatie.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration.
- Maîtrise de l'anglais appréciée ; la connaissance d'autres langues est un plus.
- Poste en CDI à pourvoir immédiatement
- 300 couverts jour en moyenne
- Ticket Moyen 33€
Qui sommes nous ?
**Jobhospitality**est un cabinet de recrutement par chasse de tête spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration.
Depuis 2016 : nous collaborons avec des Hôteliers et restaurateurs qualifiés pour leurs compétences professionnelles et leur engagement dans le respect de la qualité de vie et les conditions de travail. QVCT Nombre d'entre eux sont aujourd'hui labelisés Peace & work et ont mis en place une organisation du temps de travail qui contribue à un bon équilibre entre Vie professionnelle et Vie privé.
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Serveur (H/F) Temps Partiel
il y a 2 semaines
Paris 12e, France responsable de salle Temps pleinNous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...
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Serveur (H/F) Temps Partiel
il y a 2 jours
Paris 12e, France responsable de salle Temps pleinNous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Paris 11e, France responsable de salle Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que , vous serez responsable d'assurer un service de restauration de qualité et de manipuler les aliments en toute sécurité. Voici une description détaillée du poste: Aperçu du poste: - Titre du poste: (H/F) - Type d'emploi : Temps plein - Lieu : [Indiquer le lieu] -...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris 6e, France Le Hibou Temps plein1 Responsable de salle planning tournant: 2 ouvertures, 1 continue, 2 fermetures 2 jours de repos consécutifs 1 responsable de salle planning fermeture avec 2 jours de repos consécutifs Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 3 000,00€ par mois Programmation: - Travail de nuit - Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Paris 6e, France Shin Izakaya Temps plein**À propos de nous**: Shin est un Izakaya situé au cœur du 6ème arrondissement de Paris. Ce lieu unique combine l’ambiance chaleureuse d’un bistrot parisien et l’esprit festif des bars à tapas japonais. Notre objectif est d’offrir à nos clients une expérience conviviale et authentique, où chaque visite devient un moment de partage et de...
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Responsable Barman Et Salle
il y a 2 jours
Paris 6e, France Brasserie O Neil Temps pleinLa brasserie O neil recherche un/e responsable barman(e) et salle pour son restaurant pour un cdi temps complet de 18h à 2h du matin - Le responsable et son équipe réceptionnent le client et note la commande de boissons - Le responsable et son équipe préparent les boissons et servent les clients en salle, au comptoir - Le responsable et son équipe...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps pleinBrasserie située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle le midi, bar a tapas et élaboration de cocktails le soir avec grande terrasse. legenevelyon Nous sommes a la recherche d'un ou d'une responsable. Le Responsable de salle est le bras droit du Directeur. Il a pour objectif de...
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Responsable de Salle
il y a 7 jours
Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps pleinBrasserie située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle le midi, bar a tapas et élaboration de cocktails le soir avec grande terrasse. legenevelyon Nous sommes a la recherche d'un ou d'une responsable. Le Responsable de salle est le bras droit du Directeur. Il a pour objectif de...
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Responsable de Salle
il y a 3 jours
Paris 6e, France Foodconcept Temps pleinRestaurant à Saint Germain des Prés recherche un responsable de salle soir H/F Équipe jeune et bonne ambiance! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Rémunération supplémentaire: - Pourboires
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Responsable de Salle
il y a 1 jour
Paris, France Résidence de Sèvres Temps pleinDescription de l'offre : La Résidence de Sèvres est un EHPAD à taille humaine, de standing, situé dans le 7ème arrondissement de Paris. Elle dispose d’un cadre agréable, à deux pas du Bon Marché Rive et de l’ancien Hôpital Laennec, avec tout le matériel requis pour offrir aux résidents un accompagnement de grande qualité. L'établissement est...
