Cuisinier Hautement Qualifie(E)

il y a 3 jours


Lille, France Centre Oscar Lambret Temps plein

CDD

**Vos missions**:
Vous réalisez des opérations préliminaires sur les denrées nécessaires à l'élaboration d'une production culinaire.

Vous réalisez des cuissons préliminaires ou de finition.

Vous réalisez, par assemblage, des mets salés ou sucrés destinés à être consommés froids ou chauds.

Vous assurez le conditionnement des plateaux repas en liaison mixte en vue d'une distribution directe ou différée dans le temps.

Vous exécutez les techniques de nettoyage ou de désinfection des équipements et des locaux où sont traitées les denrées alimentaires dans le cadre de l'entretien périodique.

**Votre profil**:
Titulaire d'un BEP, CAP, ou Bac pro restauration, vous bénéficiez idéalement d'une première expérience en restauration collective. Vous connaissez la réglementation HACCP.

Vous faites preuve d'initiatives, de rigueur et d'organisation.

**Notre offre**:
Nous vous offrons la possibilité d’intégrer un établissement de santé de référence dans la prise en charge des patients atteints de cancer. Vous bénéficierez d’une organisation du travail permettant de concilier vie professionnelle et vie personnelle, de nombreux avantages sociaux et d’un parcours professionnel vous permettant le développement de vos compétences tout au long de votre carrière et l’accès à de nombreuses formations.
Bienvenue au Centre Oscar Lambret Rejoignez nos équipes en postulant à notre offre.

Le Centre Oscar Lambret est engagé dans une politique de développement de l’emploi des personnes reconnues handicapées.

**Le Centre**:
Le Centre Oscar Lambret, Centre de Lutte contre le Cancer situé à Lille, est un Etablissement de Santé Privé d’Intérêt Collectif (ESPIC) qui joue un rôle majeur dans la prise en charge des cancers de la Région Hauts de France. Le Centre emploie plus de 1 000 salariés dont environ 150 praticiens, biologistes et chercheurs et accueille plus de 22 000 patients par an.


  • Cuisinier (H/F) Cdi

    il y a 2 semaines


    Lille, France Cuisinier HF Cdi Temps plein

    RESTAURANT traditionnelle à LILLE, recherche cuisinier/e Avec une expérience souhaitée de 2 ans, possédant une réelle motivation Rattaché(e) et sous l’autorité du chef de cuisine vous: - Respectez scrupuleusement les règles d’hygiène en vigueur selon le Plan de Maîtrise sanitaire mis en œuvre - Assurez la transformation des matières...


  • Lille, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) doté(e) d'une expérience minimum de trois ans minimum dans le milieu de la restauration et de compétences en pâtisserie pour assurer la responsabilité des services du soir, nuit et week-end; Une formation minimum requise d'un CAP cuisine, CAP pâtisserie, Bac pro restauration et BTS management...

  • Chef Cuisinier

    il y a 5 jours


    Lille, France Quartier Général Temps plein

    **À propos du concept** Quartier Général, c'est un nouveau food-court qui va ouvrir en plein centre de Lille. Ce seront 4 restaurants de street food et un bar dans un seul local avec plusieurs salles sur plusieurs niveaux. A la différence des food-courts traditionnels, les 4 restaurants préparerons leurs plats dans la même cuisine. Dans ce cadre, nous...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours


    Lille, France Randstad Temps plein

    Notre client propose des activités pour la santé humaine à LILLE, offrant des opportunités de carrière dans un secteur en constante évolution et hautement valorisé. Comment venir travailler ? - Arrêtez de chercher une place pendant des heures, ils ont un parking géant. - Gagnez du temps et de l'argent : rejoignez-les en vélo grâce à la piste...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Lille, France Randstad Temps plein

    Notre client propose des activités pour la santé humaine à LILLE, offrant des opportunités de carrière dans un secteur en constante évolution et hautement valorisé. Comment venir travailler ? - Arrêtez de chercher une place pendant des heures, ils ont un parking géant. - Gagnez du temps et de l'argent : rejoignez-les en vélo grâce à la piste...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 2 jours


    Lille, France Résidence Gambetta Temps plein

    En tant que cuisinier(e), vous serez chargé(e) de: - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maitrise Sanitaire (HACCP) - Faire plaisir, en œuvrant...

  • CUISINIER (F/H)

    il y a 2 semaines


    Lille, France Clic & Tour Temps plein

    Spécialiste des services en Ressources Humaines, le groupe Randstad France intervient sur toutes les étapes de la vie professionnelle : recrutement, intégration, management, formation et mobilité. Sa connaissance fine des bassins d’emploi, grâce à la capillarité de son réseau et ses points de présence en France, lui permet de répondre aux besoins...


  • Lille, France Supplay Temps plein

    Si tu as cliqué sur cette offre, c'est que tu es un(e) pro de l'enveloppe du bâtiment, bardeur ou étancheur confirmé ? Parfait, tu es au bon endroit ! Supplay Lille BTP est à la recherche de bardeurs et étancheurs qualifiés H/F pour renforcer les équipes de ses clients spécialisés dans les travaux d'enveloppe du bâtiment. Que tu maîtrises la pose...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lille, France La Houblonniere Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour notre brasserie situé dans le centre de Lille **Responsabilités** **Missions principales**: - Assister le chef de cuisine dans la préparation et l’envoi des plats. - Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l’élaboration des...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Lille, France RESO 6259 Temps plein

    RESO recherche pour ses adhérents situé sur la METROPOLE LILLOISE des : CUISINIERS H/F INTERIM Divers Missions, en restauration traditionnelle, collectivité. Vos missions : - Effectuer les préparations préliminaires - Assurer la préparation des plats de la carte - Participer au dressage et à l'envoi des assiettes - Assurer la plonge et le nettoyage de...