Cuisinier Hautement Qualifie(E)

il y a 2 jours


Lille, France Centre Oscar Lambret Temps plein

CDD

**Vos missions**:
Vous réalisez des opérations préliminaires sur les denrées nécessaires à l'élaboration d'une production culinaire.

Vous réalisez des cuissons préliminaires ou de finition.

Vous réalisez, par assemblage, des mets salés ou sucrés destinés à être consommés froids ou chauds.

Vous assurez le conditionnement des plateaux repas en liaison mixte en vue d'une distribution directe ou différée dans le temps.

Vous exécutez les techniques de nettoyage ou de désinfection des équipements et des locaux où sont traitées les denrées alimentaires dans le cadre de l'entretien périodique.

**Votre profil**:
Titulaire d'un BEP, CAP, ou Bac pro restauration, vous bénéficiez idéalement d'une première expérience en restauration collective. Vous connaissez la réglementation HACCP.

Vous faites preuve d'initiatives, de rigueur et d'organisation.

**Notre offre**:
Nous vous offrons la possibilité d’intégrer un établissement de santé de référence dans la prise en charge des patients atteints de cancer. Vous bénéficierez d’une organisation du travail permettant de concilier vie professionnelle et vie personnelle, de nombreux avantages sociaux et d’un parcours professionnel vous permettant le développement de vos compétences tout au long de votre carrière et l’accès à de nombreuses formations.
Bienvenue au Centre Oscar Lambret Rejoignez nos équipes en postulant à notre offre.

Le Centre Oscar Lambret est engagé dans une politique de développement de l’emploi des personnes reconnues handicapées.

**Le Centre**:
Le Centre Oscar Lambret, Centre de Lutte contre le Cancer situé à Lille, est un Etablissement de Santé Privé d’Intérêt Collectif (ESPIC) qui joue un rôle majeur dans la prise en charge des cancers de la Région Hauts de France. Le Centre emploie plus de 1 000 salariés dont environ 150 praticiens, biologistes et chercheurs et accueille plus de 22 000 patients par an.


  • Cuisinier (H/F) Cdi

    il y a 2 semaines


    Lille, France Cuisinier HF Cdi Temps plein

    RESTAURANT traditionnelle à LILLE, recherche cuisinier/e Avec une expérience souhaitée de 2 ans, possédant une réelle motivation Rattaché(e) et sous l’autorité du chef de cuisine vous: - Respectez scrupuleusement les règles d’hygiène en vigueur selon le Plan de Maîtrise sanitaire mis en œuvre - Assurez la transformation des matières...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    il y a 6 jours


    Lille, France Cuisinier HF Cdi Temps plein

    RESTAURANT traditionnelle à LILLE, recherche cuisinier/e Avec une expérience souhaitée de 2 ans, possédant une réelle motivation Rattaché(e) et sous l’autorité du chef de cuisine vous: - Respectez scrupuleusement les règles d’hygiène en vigueur selon le Plan de Maîtrise sanitaire mis en œuvre - Assurez la transformation des matières...


  • Lille, France centre Oscar Lambret Temps plein

    Vous réalisez des opérations préliminaires sur les denrées nécessaires à l'élaboration d'une production culinaire.Vous réalisez des cuissons préliminaires ou de finition.Vous réalisez, par assemblage, des mets salés ou sucrés destinés à être consommés froids ou chauds.Vous assurez le conditionnement des plateaux repas en liaison mixte en vue...

  • Cuisinier

    il y a 4 jours


    Lille, France Restaurant et Brasserie Le Cerisier Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour une durée de 14 jours cet été du 18 au 31 août 2025. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous aimez travailler...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Lille, France LES HALLES DE LOMME Temps plein

    Les Halles de Lomme, boucherie-restaurant alliant produits de terroir, cuisine maison et ambiance conviviale, recherche un(e) cuisinier(e)-traiteur qualifié(e) pour prendre en main l’organisation de notre restaurant, le recrutement, la gestion d’équipe, et le pilotage des coûts de production. Nous développons une cuisine artisanale axée sur la...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Lille, France Randstad Temps plein

    Notre client propose des activités pour la santé humaine à LILLE, offrant des opportunités de carrière dans un secteur en constante évolution et hautement valorisé. Comment venir travailler ? - Arrêtez de chercher une place pendant des heures, ils ont un parking géant. - Gagnez du temps et de l'argent : rejoignez-les en vélo grâce à la piste...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Lille, France Le Comptoir des Bistronomes Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous avez une expérience dans la restauration traditionnelle et que vous aimez...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lille, France Maison Evrard Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de l'élaboration de recettes tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les personnes qui aiment travailler dans un...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Lille, France RESO 6259 Temps plein

    RESO recherche pour ses adhérents situé sur la METROPOLE LILLOISE des : CUISINIERS H/F INTERIM Divers Missions, en restauration traditionnelle, collectivité. Vos missions : - Effectuer les préparations préliminaires - Assurer la préparation des plats de la carte - Participer au dressage et à l'envoi des assiettes - Assurer la plonge et le nettoyage de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Lille, France Residence Gambetta Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en place. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels...