Responsable D'epicerie Japonaise/barista

il y a 2 jours


Paris e, France Umami Matcha Café To Go Temps plein

Le Umami Matcha Café to go est le second point de vente, uniquement à emporter du Umami Matcha Café premier lieu en France dédié au matcha, un thé vert en fine poudre. « Coffee shop » de spécialité, restaurant et épicerie fine de produits japonais, le Umami Matcha Café to go est ouvert du lundi et samedi en journée, fermé le dimanche.

Le lieu sert une **cuisine franco-japonaise à emporter**, **saine, simple et savoureuse** et propose une déclinaison de pâtisseries et de boissons autour du **matcha** ainsi que des **cafés de spécialités** réalisés avec un équipement de pointe.

Vous avez un statut de Barista/Responsable de point de vente, vous assurerez simultanément le rôle de barista et de conseil en vente pour la partie épicerie fine japonaise.

Vos responsabilités incluront:

- Préparation des boissons à base de matcha (matcha latte, matcha capuccino, matcha traditionnelle etc.)
- Préparation des boissons à base de café (torréfaction Coutume)
- Prise de commande et service à emporter
- Gestion d'encaissement
- Remettre le bar en état en fin de service
- Gestion des commandes
- Conseil en épicerie fine

**Profil Recherché**:

- Formation barista et expérience en tant que barista (maîtrise du Latte Art est indispensable, entretien de la machine à café et des équipements du bar)
- Expérience en tant que serveur (se)
- Etre aimable et accueillant(e) et avoir le sens du service
- Parler couramment français et être à l'aise en anglais
- Etre ponctuel(le) et bien organisé(e)
- Etre multi-tâches et avoir le sens de l'observation
- Etre sensible au matcha, thé, café de spécialité et à la cuisine japonaise

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Commissions

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 17/03/2025


  • Serveur / Barista

    il y a 4 jours


    Paris 3e, France UMAMI MATCHA CAFE Temps plein

    Le Umami Matcha Café est le premier lieu en France dédié au matcha, un thé vert en fine poudre. « Coffee shop » de spécialité, restaurant et épicerie fine de produits japonais, le Umami Matcha Café est ouvert de 9h à 19h du lundi au vendredi et de 10h à 19h les samedi et dimanche. Le lieu sert une **cuisine franco-japonaise**, **saine, simple et...

  • Barista Polyvalent

    il y a 6 jours


    Paris, France IRASSHAI Temps plein

    **L'entreprise** Fondée en 2022 par une équipe de passionnés du Japon, iRASSHAi est une invitation à découvrir l’alimentation japonaise au cœur de Paris. Au menu ? Le SHOKUDO la cantine, le KISSABA le café/bar, L'ÉPICERIE, la vente À EMPORTER et le BIWAN la table. Contemporain et accueillant, iRASSHAi est le rendez-vous des amateurs de cuisine...

  • Serveur / Barista

    il y a 7 jours


    Paris 3e, France UMAMI MATCHA CAFE Temps plein

    Le Umami Matcha Café est le premier lieu en France dédié au matcha, un thé vert en fine poudre. « Coffee shop » de spécialité, restaurant et épicerie fine de produits japonais, le Umami Matcha Café est ouvert de 9h à 19h du lundi au vendredi et de 10h à 19h les samedi et dimanche. Le lieu sert une **cuisine franco-japonaise**, **saine, simple et...


  • Paris 16e, France Hana Temps plein

    **English speakers are welcome !** Notre activité basée sur Paris dans le secteur de ventes de produits japonais, nous cherchons nos deux futurs Responsables d'épiceries japonaises. **Ton futur quotidien !** - Gérer toutes les opérations de l’épicerie au quotidien - Connaître les spécificités de nos produits pour mieux les conseiller - Être...

  • Barista / Serveur

    il y a 4 jours


    Paris 3e, France UMAMI MATCHA CAFE Temps plein

    Le Umami Matcha Café est le premier lieu en France dédié au matcha, un thé vert en fine poudre. « Coffee shop » de spécialité, restaurant et épicerie fine de produits japonais, le Umami Matcha Café est ouvert de 9h à 19h du lundi au vendredi et de 10h à 19h les samedi et dimanche. Le lieu sert une **cuisine franco-japonaise**, **saine, simple et...

  • Assistant Manager Barista

    il y a 7 heures


    Paris 3e, France UMAMI MATCHA CAFE Temps plein

    Le Umami Matcha Café est le premier lieu en France dédié au matcha, un thé vert en fine poudre. « Coffee shop » de spécialité, restaurant et épicerie fine de produits japonais, le Umami Matcha Café est ouvert de 9h à 19h du lundi au vendredi et de 10h à 19h les samedi et dimanche. Le lieu sert une **cuisine franco-japonaise**, **saine, simple et...

  • Barista polyvalent F/H

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France Irasshai Temps plein

    L'entreprise Ouvert en 2023, iRASSHAi est un lieu unique dédié à la gastronomie japonaise : cantine, café/bar à saké, épicerie et table conviviale.Contemporain et accueillant, c'est le rendez-vous des amateurs de culture et de cuisine japonaise au cœur de Paris. Description du posteVotre mission au sein du KISSABA, notre café/bar à saké ouvert...


  • Paris, France iRASSHAi Temps plein

    iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise, ouvre cet été en plein cœur de Paris ! Situé rue du Louvre, ce concept store autour de l'alimentation japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), deux restaurants (une cantine et un bistronomique), un café / bar, de la vente à emporter, des cours de cuisine,...

  • Responsable en Salle

    il y a 7 jours


    Paris 2e, France Kintarogroup Temps plein

    Poste : Temps complet, CDI en 43h Présentation du Kintarogroup: Le Kintarogroup c'est plus de 15 établissements dans le quartier d'Opéra, Oberkampf et ses alentours. Chaque année le groupe s'agrandit et développe des restaurants japonais avec des concepts authentiques et uniques. Nos équipes continuent de s'agrandir chaque jour. Actuellement, nous...


  • Paris 17e, France Montijo Temps plein

    Vous seriez responsable de l'ensemble des responsabilités liée au service du PDJ et du brunch les weekends. vous avez un forte experience en salle et service, et vous etes quelqun du matin. Vous vous reveillez avec un sourire et bien animé a accueillir nos clients. Le service de cafe barista est essentiel, vous etes passionnée par le café. Vous avez de...