Second de Cuisine

il y a 2 jours


Vallauris, France jimbaran plage Temps plein

Description de poste: Résumé du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations de cuisine et de restauration. Vous serez responsable de la partie "froid ", de la préparation des aliments, le service en cuisine. Responsabilités: Superviser la manipulation des aliments pour garantir la qualité et la sécurité - Assister le Chef et l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace - Contribuer à maintenir les normes d'hygiène et de propreté dans la cuisine - Expérience préalable en cuisine ou restauration exigée - Maîtrise des techniques culinaires et manipulation des aliments - Diplôme en Hôtellerie ou Restauration est un plus - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément Nous offrons un environnement dynamique où vous pourrez développer vos compétences en cuisine et en gestion, tout en contribuant au succès global de notre établissement. Rejoignez notre équipe passionnée pour une expérience enrichissante dans le domaine de la restauration. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : 2 544,00€ à 2 680,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Horaires: - Flextime - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire: - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 2 ans (Optionnel) Permis/certification: - Permis B (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 14/06/2025