Coordinateur en Maintenance Des Restaurants

il y a 1 semaine


Marseille, France Ville de Marseille Temps plein

DGA Ville des petites marseillaises et marseillais

**Secteur d'activité**
- Maintenance, opérations techniques ou logistiques**Filière**
- Technique**Catégorie**
- B**Cadre d'emplois**
- Techniciens territoriaux**Référence**
- 10656- Description CollectivitéContexte

Au sein du Pôle Restauration Scolaire de la Direction de l'Éducation, rattachés à la Direction Générale Adjointe Ville des Petites Marseillaises et Petits Marseillais (DGAPM), vous avez pour mission d'assurer le bon fonctionnement et la maintenance préventive et corrective des équipements dans les restaurants scolaires, garantissant un environnement sûr et opérationnel pour le personnel.

La restauration scolaire de la Ville de Marseille est assurée dans le cadre d'une délégation de service public. La fin de la DSP est prévue en août 2025. Dans ce cadre, un inventaire des biens et équipements doit être effectué.

**Missions**

Votre rôle consistera à:

- Encadrer et superviser une équipe de techniciens de maintenance.
- Planifier les tâches et les interventions en fonction des priorités et des besoins.
- Élaborer et mettre en œuvre un plan de maintenance préventive pour les équipements.
- Effectuer régulièrement des inspections et des vérifications pour prévenir les pannes.
- Diagnostiquer les pannes et les dysfonctionnements.
- Assurer les réparations et les remplacements nécessaires dans les meilleurs délais pour minimiser les interruptions.
- Gérer les stocks de pièces de rechange et de fournitures nécessaires à la maintenance.
- Veiller à ce que les équipements répondent aux normes de sécurité et de réglementation en vigueur.
- Coordonner les inspections réglementaires et les audits de sécurité.
- Tenir à jour les registres de maintenance et de réparation.
- Préparer des rapports réguliers sur l'état des équipements et les activités de maintenance.

**Votre profil**
- Titulaire d'un diplôme technique (Bac pro, Bac+2 en maintenance industrielle, génie mécanique, électrique ou équivalent), vous disposez d'une expérience avérée dans la maintenance des équipements techniques, de préférence dans le secteur de la restauration. Vous possédez de solides compétences en résolution de problèmes / diagnostic techniques et connaissez les normes de sécurité et la réglementation en matière de maintenance
Rigoureux, diplomate, disponible, vous savez travailler en transversalité avec une volonté à développer et innover. Vous faites preuve de pédagogie et maîtrisez la communication.
Organisé vous avez le sens de la planification et le sens des responsabilités. Manager confirmé, vous savez présenter et argumenter des projets ou des dossiers auprès d'un groupe de professionnels.
Vous maîtrisez les outils bureautiques et informatiques.**Vos avantages**
- Horaires modulables (donnant accès à des RTT en fonction du cycle choisi)
- Prestations sociales (tickets restaurant, comité d'action sociale, participation aux frais de mutuelle et de transports...)
- Possibilité de télétravail

**Lieu de travail**
- 40 rue Fauchier - 13002 MarseilleSignataire de la convention avec le Fonds pour l'Insertion des Personnes Handicapées dans la Fonction Publique (FIPHFP), la Ville de Marseille est résolument engagée en faveur de l'emploi et du handicap.



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    ITM LAI, Supply Chain alimentaire du Groupement Intermarché a engagé une démarche de transformation et de modernisation majeure de sa logistique sur plusieurs axes: - Une refonte complète de son dispositif logistique - L’introduction de nouvelles technologies - Une harmonisation générale de ses processus opérationnels C’est dans ce contexte de...


  • Marseille, France Capsum Temps plein

    Chez Capsum, sous-traitant innovant clé de l'industrie cosmétique, Passion & Innovation s'expriment partout : dans nos technologies brevetées, nos machines sur-mesure, nos formules inédites, nos concepts créatifs Nos équipes, enthousiastes et engagées, conçoivent et fabriquent pour les marques des produits de beauté innovants et efficaces, de...


  • Marseille, France Capsum Temps plein

    Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un Coordinateur de Maintenance Industrielle H/F pour venir renforcer nos équipes et assurer le bon fonctionnement de nos sites. MISSIONS: - En accord avec la production, gérer les priorités, planifier et réaliser les opérations de maintenance préventive et corrective sur les équipements de production...


  • Marseille, France Régie des Transports Métropolitains Temps plein

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  • Serveur de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Marseille, France CASINO DES PALMIERS Temps plein

    Au sein de l'équipe de notre Restaurant Le Vic, vous assurez la mise en place et le service clients. Lors des évènements organisés au sein du Pasino, vous participez à la mise en place et au service des banquets et autres services spécifiques (dîners spectacles). D'un naturel souriant, vous êtes attentif(ve) au confort et à la satisfaction des...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Nouvelle Garde Temps plein

    **À propos de nous** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle : du direct producteur travaillé maison...

  • Manager de Restaurant

    il y a 5 jours


    Marseille, France Nouvelle Garde Temps plein

    **À propos de nous** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle : du direct producteur travaillé maison...


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    Le centre St Barthelemy MFA géré par l’AGAMFA (Association de Gestion et d’Animation de la Maison des Familles et des Associations) implantée dans le 14e Arrondissement de Marseille, ayant pour zone de vie sociale Font Vert, la Benausse et la cité St Barthélémy/ SNCF recherche **son (sa) Coordinateur (Trice) Famille - Séniors** Sous la...


  • Marseille, France CAPSUM Temps plein

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  • Marseille, France Régie des Transports Métropolitains Temps plein

    CDI Temps complet **Entité de **rattachement****: - La Direction du Matériel Roulant assure l'acquisition, la maintenance ou la rénovation de tout le matériel roulant de l'entreprise pour en garantir le bon fonctionnement et la disponibilité : Plus de 620 autobus et Bus à Haut Niveau de Service, 36 rames de métro, 32 rames de tramway, plus de 250...