Responsable de Boutique Epicerie Fine

il y a 5 jours


SaintGillesCroixdeVie, France Groupement d'employeurs Mer & Vie Temps plein

**L'entreprise**
Le Groupement d'Employeurs Mer et vie recrute, met à disposition et gère des salariés en fonction des besoins de ses adhérents.

Ces entreprises partagent une vision et des valeurs communes. Elles se répartissent le temps de travail des salariés, en fonction des besoins, des saisonnalités et pic d'activités. Ainsi, un salarié peut travailler pour 2 entreprises (ou plus) dans la même semaine, le même mois ou la même année, tout en ayant un seul contrat de travail Mer et Vie.
**Description du poste**
Pour notre adhérent, une boutique épicerie fine sur le secteur de St Gilles Croix de Vie, nous recherchons un/une Responsable de boutique H/F.

Vous superviserez l'équipe de vente (5-6 vendeurs en saison), en relation avec la direction générale.

A ce titre, vous serez amené(e) à effectuer les tâches suivantes:

- Animation commerciale
- Accueillir et conseiller la clientèle en adéquation
- Promouvoir nos produits et la gastronomie locale
- Garantir le respect des techniques de vente
- Assurer de la bonne tenue du magasin (rangement, présentation, propreté, réassort, vitrines)
- Développer des opérations commerciales et les coordonner

Management et encadrement
- Manager et encadrer l'équipe, y compris sur des problématiques du quotidien
- Participer à l'intégration des nouveaux collaborateurs - Gestion administrative, exploitation courante et reporting
- Organiser les inventaires, contrôler le niveau des stocks
- Effectuer les commandes pour la boutique en fonction des ventes et du stock
- Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène
- Gérer la caisse (mouvements de caisse, remises en banque)
**Profil recherché**
Au-delà de la maîtrise des différentes techniques de vente, vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel et d'une capacité à vous organiser. Vous justifiez d'une ou plusieurs expériences(s) à responsabilité dans le commerce. Vous êtes une personne dynamique, rigoureuse, qui sait faire preuve d'adaptabilité. Vous recherchez un nouveau challenge dans votre carrière Vous avez un attrait pour le patrimoine gastronomique. Vous disposez d'un niveau d'anglais professionnel. Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et bureautiques (Pack Office ).



  • Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer notre équipe un.e Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine Pâtisserie. Venez partager votre...


  • Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    **Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise.** Nous recherchons **un(e) Responsable adjoint(e) Boutique Traiteur Epicerie Fine & Pâtisserie.** Vous êtes garant du bon fonctionnement de la boutique, de sa gestion...


  • Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer notre équipe un.e Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine Pâtisserie. Venez partager votre...

  • Responsable Adjoint

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    **Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise.** Nous recherchons **un Responsable adjoint Boutique Traiteur Epicerie Fine & Pâtisserie (H/F).** Vous êtes garant du bon fonctionnement de la boutique, de sa...


  • Saint-Jean-d'Illac, France Casa Marcello Temps plein

    **À propos de nous** Déjà implantés sur Saint Jean d’Illac avec notre pizzeria reconnue pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale, nous ouvrons prochainement une **épicerie fine italienne** proposant également un **bar à vin et espace de grignotage** (planches de charcuterie, fromages, bruschette, pizza, etc.). Nous recherchons...

  • Responsable Adjoint

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    **Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi concepts et fort de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise.** Nous recherchons **un Responsable adjoint Boutique Traiteur Epicerie Fine & Pâtisserie (H/F).** Vous êtes garant du bon fonctionnement de la boutique, de sa...


  • Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France C-GASTRONOMIE Temps plein

    **Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie** est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons **un(e) Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine & Pâtisserie pour notre boutique basée à St Cyr au Mont d'Or** Vous êtes garant du bon...


  • Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France C-GASTRONOMIE Temps plein

    **C-Gastronomie** recherche **un(e) Adjoint(e) Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine & Pâtisserie pour sa boutique basée à St Cyr au Mont d'Or.** Vous êtes garant du bon fonctionnement de la boutique, de sa gestion au quotidien, en veillant à l’harmonisation des procédures de production et des techniques de vente, mais aussi au respect des...


  • Saint-Jean-de-Luz, France Groupe Biok Distribution Temps plein

    Zaporeak est une épicerie fine déjà présente à la frontière espagnole, à Dantxaria. Nous ouvrons notre premier point de vente en France, à Saint-Jean-de-Luz (Zone de Jalday), mi-octobre. Spécialisée dans les produits gastronomiques basques, nous proposons une large gamme de charcuterie, conserves artisanales, produits gourmets et cave. **Vos...


  • Saint-Paul, France Tetranergy Business School Réunion Temps plein

    - Tu as le sens du commerce, - Tu es souriant·e et ton relationnel est excellent, - Tu possèdes une bonne élocution, - Tu es très dynamique, - Tu es autonome, disponible, motivé·e et tu veux t'investir, - Tu as une bonne présentation et le sens de l'accueil. TetraNergy Business School recherche, pour une boutique partenaire : 1 conseiller·ère de...