Chef de Partie

il y a 5 jours


La TestedeBuch, France La Table de L’Oléa Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine spécifique, tout en veillant à maintenir les normes de qualité et de sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station
- Collaborer avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière pour élaborer le menu
- Superviser et former les commis de cuisine dans la préparation culinaire
- Garantir la qualité des aliments et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des commandes de produits
- Contribuer à un service efficace en restauration, en respectant les délais

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation des aliments et de manipulation des aliments
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en restauration
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Bon esprit d'équipe et sens du service

Si vous êtes motivé(e) par l'idée de travailler dans un environnement stimulant où vous pourrez exprimer votre créativité culinaire, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Intérim, CDD, Stage, Alternance
Durée du contrat : 39 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Teste-de-Buch, France Brasserie MYA Chez Yoyote Temps plein

    **À propos du poste** Nous ouvrons prochainement un **nouveau lieu de vie** à La Teste-de-Buch : une **brasserie bar tapas** mêlant ambiance décontractée, cuisine généreuse et esprit festif. En plein recrutement de notre équipe de lancement, nous cherchons notre chef(fe) de partie grillades. **Vos missions**: - En tant que membre clé de notre...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    La Teste-de-Buch, France Happy Job La Teste Temps plein

    **L'entreprise** HAPPY JOB La Teste de Buch, agence d’intérim et de recrutement CDD, CDI, vous accompagne dans tous les secteurs d’activité. **A proximité de chez vous, nous vous proposons un accompagnement personnalisé et mettons tout en œuvre pour établir une relation de confiance avec nos intérimaires.** **Description du poste** Nous recrutons...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    La Teste-de-Buch, France Restaurant Chez Aldo Temps plein

    Le Restaurant Chez Aldo au Pyla recrute un(e) Chef de Partie. Prêt(e) pour un travail saisonnier dans un cadre exceptionnel, au bord de l'océan, face au Banc d'Arguin ? Vous devrez: - Assurer la réalisation des plats avec l'appui de l'équipe - Garantir le respect des normes d'hygiène en vigueur - Participer à la gestion de la cuisine Type d'emploi...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Brasserie MYA Chez Yoyote Temps plein

    À propos du posteNous avons ouvert il y a quelques mois un nouveau lieu de vie à La Teste-de-Buch : une brasserie bar tapas mêlant ambiance décontractée, cuisine généreuse et esprit festif. Afin de renforcer notre équipe, nous cherchons un (e) chef(fe) de partie.Vos missions :En tant que membre clé de notre brigade, vous serez responsable de la...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    La Teste-de-Buch, France Restaurant Le Petit Nice plage Temps plein

    Restaurant saisonnier de bord de plage situé sur le Bassin d'Arcachon au Pyla. Nous recherchons un(e) Chef de partie, ayant déjà une expérience du métier au Poste CHAUD de 2 ans. Vous devez avoir un tempérament calme posé pour travaillé avec une brigade de 6 (7) personnes et vous devrez faire preuve d'un d'esprit d'équipe. Type d'emploi : CDD du...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Teste-de-Buch, France Restaurant Le Petit Nice plage Temps plein

    Restaurant saisonnier de bord de plage situé sur le Bassin d'Arcachon au Pyla. Nous recherchons un(e) Chef de partie, ayant déjà une expérience du métier au Poste CHAUD de 2 ans. Vous devez avoir un tempérament calme posé pour travaillé avec une brigade de 6 (7) personnes et vous devrez faire preuve d'un d'esprit d'équipe. Type d'emploi : CDD du...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours


    La Teste-de-Buch, France restaurant Robinson Crusoé Temps plein

    Afin de faire évoluer un nouveau concept de produits frais, le restaurant Robinson Crusoe a La Teste, cherche un chef de partie cuisine H/F afin de compléter son équipe de professionnels et créer ensemble un mode de travail approprié liant la passion et le confort de vie - Le Travail et le respect des produits frais vous passionne - Vous aimez partager...


  • Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps plein

    Vous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...

  • Adjoint Au Chef Des Ventes

    il y a 1 semaine


    La Teste-de-Buch, France PIGEON SAS - LA TESTE DE BUCH Temps plein

    **L'entreprise** Donnez un coup d'accélérateur à votre avenir professionnel !** **PIGEON SAS**, distribuant la marque **OPEL**, fait partie du **Réseau edenauto**, classé dans le **Top 5 des groupes de distribution automobile en France**. Présents dans tout le **Grand Sud-Ouest**, nous sommes fiers d’incarner la performance et la proximité sur le...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    La Teste-de-Buch, France PILOTIS Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier/ crêpier H/F. Vous serez responsable de la préparation et du service, travail en équipe. Carte Tapas - salade et crepe bretonne salée et sucrée. Poste a pourvoir mi mars. **Responsabilités** - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des crêpes et autres spécialités - Réaliser la cuisson des crêpes...