Boulanger Viennoisier

_Rejoignez Les Toqués du Pain, un nouveau concept de boulangerie-caféterie, fortement engagé pour la qualité, le « frais-maison » et l’éco-responsabilité._

Nous recrutons à Veigné (Tours Sud - 37)

**un boulanger - viennoisier confirmé en CDI, pour constituer une équipe de professionnels habités par la passion du bon.**

**Vos missions principales**:
Rattaché(e) au responsable de production, le/la boulanger(e) « Les Toqués du Pain » a la charge de la fabrication des produits pains & viennoiseries du concept.

Il contribue à assurer le bon fonctionnement de la production quotidienne et à délivrer la qualité des produits mis en vente, dans le respect des recettes, des processus de fabrication et des procédures établies.

**Type d'emploi**:
CDI, en temps plein, au sein d’un point de vente neuf proposant des conditions de travail optimales

Statut Ouvrier - en 35h hebdomadaires (heures supplémentaires, heures de nuit, jours fériés majorés)
2 jours de repos par semaine, parfois consécutifs (fermé le dimanche sauf jours fériés)

**Rémunération**:
Salaire selon expérience + primes + avantages divers

**PROFIL RECHERCHÉ**

**Savoirs & savoir-faire requis**:
CAP / BP / Brevet de Maîtrise ou formation équivalente, dans le domaine de la boulangerie.

Expérience souhaitée à un poste similaire dans le même domaine d’activité.

**Savoir-être**:
Volonté de participer à la création d’une nouvelle aventure, pour la promotion d’un nouveau modèle de boulangerie plus engagée pour le « frais-maison » et l’éco-responsabilité.
Rigueur, implication, esprit d’équipe, force de proposition.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 26 000,00€ à 30 000,00€ par an

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail