Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Description du poste et Missions
VOTRE CHALLENGE
En binôme avec votre Chef de Cuisine, vous prenez en charge la gestion des services dans le respect des normes de l’enseigne:
- Assistance de la gestion de votre équipe
- Assistance dans la gestion des commandes et ratios
- Garant(e) du respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures HACCP par l’ensemble de votre équipe.
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
La maîtrise des Normes HACCP est obligatoire.
Votre culture du service, votre management et votre polyvalence vous permettront de répondre aux enjeux de ce poste.
Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier.
Rejoindre La Criée, c’est avoir l’opportunité d’intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l’évolution interne.
Informations utiles
Localisation
Manosque - 04, Francepas de déplacement
Contrat
CDI
Salaire
2095,00 à 2100,00 EUR par mois
Niveau de qualification
BEP/CAP, Employé/Opérateur/Ouvrier Spe/Bac, Technicien/Employé Bac +2
Expérience
- 1 an, 1 à 7 ans, + 7 ans
Modalités de travail
Temps complet
Fonction
Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
Secteur
Restauration
Télétravail
Pas de télétravail
Qui sommes nous ?
La Criée
France
La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client.
Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à MANOSQUE (04), un(e):
SECOND DE CUISINE H/F
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Manosque, France Restaurant Senzo Manosque Temps pleinRecherche Second(e) de cuisine et cuisinier(e) salaire à négocier selon profil/expérience. Poste à pourvoir dès que possible. Tel : 0630953879 CV Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine du Marché ( Produits Frais et Bruts ) et les Pizzas. COMPÉTENCES: Vous aimez travailler en équipe Vous collaborez avec le...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Manosque, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, situé à Manosque, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Manosque, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F pour une durée d'un mois renouvelable** partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement et la...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Manosque, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F pour une durée de deux mois,** partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement et la...
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Responsable de Production
il y a 2 semaines
Manosque, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Responsable de Production H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Exploitation, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Haute Provence (décondionnement, cuisine, entretien), situé à Manosque pour un total de 4 500 repas...
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Employé de restauration H/F
il y a 1 semaine
Manosque, France Terres de Cuisine Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres ateliers culinaires et dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Engagés en faveur d'une restauration éthique, saine et équilibrée nous plaçons l'environnement et la santé de nos convives...
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Employé de restauration H/F
il y a 6 jours
Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TERRES DE CUISINE Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres ateliers culinaires et dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients.Engagés en faveur d'une restauration éthique, saine et équilibrée nous plaçons l'environnement et la santé de nos convives...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Manosque, France Café de La Poste Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos...
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Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA POPULAIRE Agence de Manosque Temps pleinDescription de l'entreprise Nous sommes une association d'aide à domicile de proximité, proche des personnes, proche des bénéficiaires et proche des communes. C'est pour mieux vous servir que nous avons ouvert des permanences au cœur de vos pays, de vos cantons, de vos communes ou de vos quartiers. Description du posteSous la responsabilité d'un-e...
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Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA POPULAIRE Agence de Manosque Temps pleinDescription de l'entreprise Nous sommes une association d'aide à domicile de proximité, proche des personnes, proche des bénéficiaires et proche des communes. C'est pour mieux vous servir que nous avons ouvert des permanences au cœur de vos pays, de vos cantons, de vos communes ou de vos quartiers. Description du posteSous la responsabilité d'un-e...