Cuisinier (H/F)

il y a 1 jour


La GarenneColombes, France CLINIQUE VILLA MARIE LOUISE Temps plein

Située à l’ouest de Paris à la Garenne Colombes, la Clinique Villa Marie-Louise est un établissement récent de Soins de Suite et de Réadaptation, avec une capacité d’accueil de 98 lits d’hospitalisations à temps complet répartie en:

- 15 lits de Soins de Suite Polyvalents
- 80 lits de Soins de Suite Gériatriques
- 6 places en hôpital de jour

Notre établissement accueille des patients après la phase aiguë de leur pathologie, à l’issue d’une hospitalisation en court séjour ou en provenance du domicile, pour des suites de traitements médicaux ou chirurgicaux, ainsi que des soins de rééducation, en vue d’un retour à domicile ou en institution.

Nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe dans le cadre d’un CDD.

Vos missions:

- Assurer la fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l’équipe soignante
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif (cuisson, assaisonnement, saveur) et quantitatif (respect des grammages). Rectifier si besoin
- Participer si besoin à la réalisation des traitements préliminaires des produits (déconditionnement, épluchage, lavage )
- Respecter les conditions de fabrication (températures et refroidissement)
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication. Assurer le service en salle à manger pour les plats chauds
- Réaliser les sorties / jour alimentaires (petits déjeuners, déjeuner, goûter, dîner) en respectant les dotations et les grammages
- Respecter les recettes mises à disposition par _le(la)_ chef de cuisine

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 semaines

Rémunération : à partir de 1 850,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier/ière H/F

    il y a 2 semaines


    La Garenne-Colombes, Île-de-France People And Baby Temps plein

    The world of Early Childhood awaits you, join us.Sous la responsabilité de la Direction, vous intervenez en tant que cuisinier H/F.Vous assurez donc la gestion des repas pour les enfants de la crèche tout en respectant la chaîne du froid, la propreté de la cuisine, l'hygiène des aliments jusqu'à la réception des repas, les menus, l'équilibre...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Garenne-Colombes, France People&Baby Temps plein

    Entreprise :Vous souhaitez vivre une aventure humaine dans une société en pleine évolution ? Créée en 2004, people&baby est un groupe international de crèches. Dans ses 700 crèches (dont 200 bilingues) situées au cœur des villes en France, le groupe propose une qualité d'accueil unique, avec une alimentation bio et un projet pédagogique centré...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 5 jours


    Colombes, France Maison de Famille les Vallées Temps plein

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille les...

  • Cuisinier - Coupeur (H/F)

    il y a 7 jours


    Villeneuve-la-Garenne, France Pôle Emploi Temps plein

    PROCHAINE OUVERTURE DE NOTRE NOUVEAU RESTAURANT POKAWA VILLENEUVE LA GARENNE POKAWA se développe à grande vitesse et nous sommes à la recherche de 2 Cuisiniers - coupeurs H/F pour notre nouveau restaurant à Villeneuve la Garenne Encadré(e) par le responsable cuisine, tu es un élément clé dans la préparation et la mise en place du service. LES...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours


    Colombes, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Cuisinier H/F en CDI pour rejoindre son équipe situé sur les secteurs suivants : Paris, Nanterre, Levallois, Montreuil.Le poste requiert une expérience de 2 à 4 ans et un BAC. Les horaires sont de 35 heures par...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours


    Colombes, Île-de-France restaurant seven Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez un environnement dynamique où...


  • La Flèche, France ACADEA- MECS Jeanne DELANOUE Temps plein

    **CUISINIER (F/H)** L’Association de Conseil et d’Aide au Devenir de l’Enfant et de l’Adulte, ACADEA, 12 établissements et services œuvrant dans les secteurs de la Protection de l’Enfance et du Médico-social, 250 salariés, recrute pour maison d'enfants à La Flèche (72), un cuisinier (H/F). En lien avec le chef de cuisine, vous serez en...

  • Commis Cuisinier

    il y a 3 jours


    La Garenne-Colombes, France MS factory Temps plein

    POSTE EN ALTERNANCE !!! Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Feuillie, France Ehpad NOURY Temps plein

    Cuisinier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner les plats...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    La Feuillie, France Ehpad NOURY Temps plein

    Cuisinier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner les plats...