Responsable de Bar

il y a 1 semaine

Arzon, France Restaurant LE BOUCANIER Temps plein

Dans le cadre de la reprise d’un restaurant historique et emblématique d’Arzon, nous recherchons un responsable de bar expérimenté et créatif, pouvant prendre là responsabilité du bar et de la carte en renouvellement en binôme avec la direction

Dans le cadre de ce poste, les responsabilités clef seront les suivantes:

- préparer et réaliser les boissons
- diriger et manager le travail des saisonniers en été
- élaborer avec la direction et le chef la carte des vins et cocktails dans une volonté ambitieuse, moderne et collaborative
- maintenir un bar aux normales d’hygiène avec une rigueur forte
- gérer les stocks
- être garant des marges d’achats du bar
- assurer une relation privilégié avec les clients du restaurant.

Rattache au directeur du restaurant, vous êtes quelqu'un de passionné, curieux et jouissez d un excellent relationnel.

Bon technicien, vous aimez travailler main dans la main avec votre direction pour construire une identité au restaurant, avec du goût, de la créativité et de la modernité dans l’élaboration de la carte.

Au sein d'une nouvelle team jeune, dynamique et très engagée, vous adorez travailler en équipe et vous épanouissez dans cette mission qui s’inscrit dans la durée.
- 2 mois de vacances annuelles
- Poste à pourvoir dès que possible

Jérémie CHALTIEL

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

  • Responsable Restauration

    il y a 1 jour

    Arzon, France Azureva Temps plein

    Au sein de notre village de Kerjouanno (ARZON), nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de: - Commercialiser les ventes additionnelles restauration...

  • Responsable Restauration

    il y a 1 jour

    Arzon, France Azureva Temps plein

    Au sein de notre village de Kerjouanno (ARZON), nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de: - Commercialiser les ventes additionnelles restauration...

  • Responsable Restauration

    il y a 7 jours

    Arzon, France Azureva Temps plein

    Au sein de notre village de Kerjouanno (ARZON), nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI pour une prise de poste début 2025, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de: - Commercialiser...

  • [cdi] Responsable Restauration

    il y a 7 jours

    Arzon, France AZUREVA Temps plein

    **CDI / Morbihan / **AZUREVA** **[CDI] Responsable restauration H/F**: Au sein de notre village de Kerjouanno (ARZON), nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI pour une prise de poste début 2025, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement....

  • Crepier

    il y a 2 jours

    Arzon, France crêperie de Brocéliande Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un crêpier ou une crêpière passionné(e) par la gastronomie et le service client. Vous serez responsable de la préparation de délicieuses crêpes tout en garantissant une expérience agréable à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement dynamique et convivial, ce poste est fait pour vous...

  • Conseiller de Vente Pièces Et Accastillage

    il y a 2 jours

    Arzon, France Institut nautique de Bretagne Temps plein

    Référence: - INB319861 - Contrat: - CDD - Poste(s) disponible(s): - 1 - Expérience: - 1 à 2 ans - Niveau d'étude: - NC - Lieu de travail: - Le Crouesty Arzon - Date de début: - 03/03/2025 **Qui sommes-nous ?** **RCMarine**fait partie du groupe français **RCM** et est spécialisé dans la distribution et l’entretien des bateaux à moteurs,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Craponne-sur-Arzon, France Hôpital de proximité Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Description du poste Rattaché(e) au responsable du service restauration vous réalisez des préparations alimentaires pour l'ensemble de l'établissement, ainsi que pour 3 écoles. Vous travaillez avec d'autres cuisiniers etêtes à l'écoute des habitants, pour...