[cdi] Responsable Restauration

il y a 3 jours

Arzon, France AZUREVA Temps plein

**CDI / Morbihan / **AZUREVA** **[CDI] Responsable restauration H/F**: Au sein de notre village de Kerjouanno (ARZON), nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI pour une prise de poste début 2025, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. **Missions**: Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de: - Commercialiser les ventes additionnelles restauration de l'établissement sous l'autorité du directeur ; - Garantir la rentabilité économique de l'activité restauration (cuisine, bar, salle, économat) ; - Améliorer les process et la qualité des prestations cuisine, bar, salle et économat ; - Développer la performance des chefs d'équipes et collaborateurs(trices) qui lui sont attaché(e)s ; - Organiser les échanges, les partages de savoirs et d'expériences entre tous ses collaborateurs. **Profil**: **Conditions**: Niveau Bac professionnel dans les métiers de la restauration (un BTS dans le domaine de la restauration serait "un plus") ; vous disposez d'une expérience impérative dans le domaine de la gestion d'équipe restauration. Vous maîtrisez l'informatique et le logiciel ADORIA. Vous êtes rigoureux(se), autonome, ayant le goût du service rendu et du travail en équipe. Vos qualités relationnelles et vos connaissances techniques sont autant d'atouts qui vous permettront de réussir à ce poste. **À savoir**: **Les contraintes du poste** Travail les week-ends et jours fériés **Les avantages du poste** Logement sur place Journées de récupération Restaurant d'entreprise ou équivalent Informations de publication Sur Emploi Espaces Depuis le 16 oct. 2024 Référence Emploi Espaces N°59620 Le recruteur Annonceur AZUREVA - Le partage, la convivialité, l'esprit d'équipe et d'entraide sont des valeurs portées au sein d'Azureva_ Développement durable Équilibre vie privée/vie professionnelle Respect des données personnelles (RGPD) Inclusivité Management participatif Synthèse de l'annonce Contrat CDI Temps complet Début : Début 2025 Salaire proposé: 20 à 35 000 euros brut annuel Formation : BTS, Bac+2 Expérience : Première(s) expérience(s) Télétravail Accord d'entreprise sur le télétravail - 2 jours de télétravail hebdomadaire Lieu de travail ARZON - Morbihan

  • Responsable Restauration

    il y a 3 jours

    Arzon, France Azureva Temps plein

    Au sein de notre village de Kerjouanno (ARZON), nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI pour une prise de poste début 2025, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de: - Commercialiser...

  • Cdi] Hôte(Sse) D’accueil Restauration en Extra

    il y a 1 semaine

    Arzon, France Hôtel Thalasso & Spa Temps plein

    **CDI /**MIRAMAR LA CIGALE / HÔTEL THALASSO & SPA** **[CDI] Hôte(sse) d’Accueil Restauration en Extra [H/F]**: **Missions**: Pour compléter notre équipe de restauration lors d'extra, nous recherchons un(e) hôte(sse) d’accueil en restauration pour renforcer ponctuellement son équipe lors des services du petit-déjeuner, déjeuner ou dîner.En tant...

  • Cdi] Commis de Salle en Extra

    il y a 2 semaines

    Arzon, France Hôtel Thalasso & Spa Temps plein

    **CDI /**MIRAMAR LA CIGALE / HÔTEL THALASSO & SPA** **[CDI] Commis de salle en extra.**: **Missions**: Pour compléter notre équipe de restauration lors d'extra, nous recherchons un/e commis de salle (débutant ou professionnel) Vos missions: En qualité de serveur/commis de salle, vous effectuez les tâches de nettoyage, de mise en place et de dressage...

  • Commis de Salle en Cdi

    il y a 5 jours

    Arzon, France Hôtel Thalasso & Spa***** Miramar La Cigale Temps plein

    Pour compléter notre équipe de restauration, nous recrutons un/e commis de salle (débutant ou professionnel) Vos missions: En qualité de serveur/commis de salle, vous effectuez les tâches de nettoyage, de mise en place et de dressage des salles de restaurant. Pendant le service, vous amenez, avec un plateau, les plats de la cuisine à la salle où un...

  • Responsable de Bar

    il y a 7 jours

    Arzon, France Restaurant LE BOUCANIER Temps plein

    Dans le cadre de la reprise d’un restaurant historique et emblématique d’Arzon, nous recherchons un responsable de bar expérimenté et créatif, pouvant prendre là responsabilité du bar et de la carte en renouvellement en binôme avec la direction Dans le cadre de ce poste, les responsabilités clef seront les suivantes: - préparer et réaliser...

  • Chef Equipe Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Arzon, France Azureva Temps plein

    A 300 mètres de la plage, au coeur de l'une des plus belles baies du monde, notre Village Vacances d'Arzon recherche son/sa futur(e) Chef équipe cuisine en CDI pour une prise de poste dés que possible. En tant que Chef d'Equipe Cuisine H/F, vous êtes amené à : - Définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire de l'établissement...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 23 heures

    Arzon, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement d'Arzon, un(e) Chef(fe) équipe cuisine en contrat CDD pour la saison d'été 2026 (evolution possible en CDI), qui sera amené(e) à : définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ),...

  • Commis de Salle en CDI H/F

    il y a 3 semaines

    Arzon, France Miramar La Cigale Hôtel Thalasso & Spa 5* Temps plein

    Pour compléter notre équipe de restauration, nous recrutons un/e commis de salle (débutant ou professionnel) Vos missions : En qualité de serveur/commis de salle, vous effectuez les tâches de nettoyage, de mise en place et de dressage des salles de restaurant. Pendant le service, vous amenez, avec un plateau, les plats de la cuisine à la salle où un...

  • Demi Chef de Partie en Cdi. Poste Logé

    il y a 2 semaines

    Arzon, France Miramar La Cigale - Hôtel Thalasso & Spa Temps plein

    Au sein de la brigade, vous participez à la production culinaire pour nos différents espaces de restauration (Restaurant, room service, banquets...) Vous incarnez l'esprit du Miramar en connaissant parfaitement nos prestations et les attentes de nos clients. Votre implication dans le travail vous fera évoluer rapidement au sein de la brigade. Le poste...

  • Chef(fe) de cuisine

    il y a 21 heures

    Arzon, France Azureva Temps plein

    Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 32 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement. Azureva recherche, au sein de son établissement d'Arzon, un(e) Chef(fe) équipe...