Maitre D'hotel

il y a 4 jours


Nanterre, France Sodexo Temps plein

Informations générales

MAITRE D'HOTEL H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

Nanterre (92)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Pour l'une de nos brasserie (180 couverts/ jour), au sein d'un de nos restaurant d'entreprise, nous recherchons un(e) Maitre d'hotel.
- En véritable lien avec le responsable de la brasserie, vos missions seront les suivantes:

- Seconder le responsable de la brasserie sur la gestion de la Brasserie
- Briefing/débriefing de l’équipe au quotidien
- Supervision de la salle : 2 Chefs de rang/ 3Runners au quotidien
- Prise en charge d’un rang en autonomie au service avec un Runner dédié pour 60 à 80 cts pour son rang
- Programmation du logiciel de commande
- Affichage du menu avec écriture manuscrite au tableau d’accueil + Affichage papier
- Gestion des encaissements de son rang
- Contrôle de l’ensemble des encaissements en fin de service et compte rendu au bureau
- Participation aux inventaires de fin de mois
- Gestion/Commande du stock boissons (softs/alcool)
- Respect des règles HACCP/PMS + affichage dédié à Participation obligatoire aux formations

**NOTRE PROPOSITION**:

- Horaire : du lundi au vendredi de 7h à 15h
- CDI temps plein
- Avantages : RTT / 13 eme mois / CSE

**VOTRE APPORT**:

- Vous avez une formation sur les métiers de la salle
- Vous avez une expérience sur un poste équivalent
- Vous avez un véritable sens du service et de la relation client
- Vous savez faire preuve d'une très bonne présentation
- Vous savez faire preuve de discrétion
- La maitrise de l'anglais est un véritable plus.

**3500** sites | **30 000** collaborateurs
- 45 pays | **430 000** collaborateurs

**1**er**
- employeur privé français
dans le monde


  • Maitre d'hôtel H/F

    il y a 9 heures


    Nanterre, France CRIT GENNEVILLIERS Temps plein

    Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un Maître d'hôtel à Nanterre (92000). - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas - Superviser le service en salle et veiller à la satisfaction des clients - Coordonner le travail de l'équipe de...

  • Maitre d'hôtel H/F

    il y a 2 heures


    Nanterre, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un Maître d'hôtel à Nanterre .- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas- Superviser le service en salle et veiller à la satisfaction des clients- Coordonner le travail de...


  • Nanterre, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    Serenest - Nanterre (La défense)_ **Description du Poste**: Nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel dédié(e) au room service pour intégrer notre équipe dans un cadre prestigieux. En tant qu’ambassadeur(rice) de Serenest, vous garantirez un service d’exception, en assurant la distribution en étage lors de séminaires ou de petits-déjeuners, avec...

  • Chef de Rang

    il y a 16 heures


    Nanterre, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer la satisfaction des clients. Responsabilités: - Sous l’autorité du maître d’hôtel et après la prise de commande faite par ce dernier, le chef de rang fait le...


  • Nanterre, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi en France depuis 1957, Manpower s’appuie sur 700 agences d’intérim, 80 cabinets de recrutement et 50 cabinets Experts sur l’ensemble du territoire, pour concilier les besoins en recrutement des entreprises avec les candidats en recherche d’un emploi, sous toutes ses formes : CDI, CDD, travail temporaire,...

  • Hospitality Manager

    il y a 4 jours


    Nanterre, France HAVEAGOODAY Temps plein

    **Fonction**: Hospitality Manager Lieu : Nanterre **Type de contrat** : CDI Date de début : dès que possible **Jours de travail**: Du lundi au vendredi, horaires : 8h00 - 15h30 **Salaire** : 2300€ bruts mensuels + variable **Présentation de la société**: Haveagooday est une Startup, en hyper croissance, présente à Paris, BordeauxLyon et...

  • Alternant(E) RH

    il y a 17 heures


    Nanterre, France VINCI Construction Temps plein

    Au sein de la Direction des Ressources Humaines, vous intégrerez l’équipe en charge du contrôle de gestion sociale, de la rémunération et des avantages sociaux. En tant qu’alternant(e), vous contribuerez activement au pilotage des indicateurs RH et à l’analyse des données sociales Vos missions principales seront: - Contribuer aux reportings...


  • Nanterre, France VINCI Temps plein

    Dans le cadre d'un CDD, sous l’autorité du Directeur Opérationnel, vous aurez pour mission d'assister le(s) Directeurs et Responsables de Programmes dans la gestion de leurs opérations immobilières en montage, en cours de travaux et en livraison. A ce titre, vous aurez en charge les missions suivantes: - Suivi des honoraires de gestion et des...


  • Nanterre, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis 1957, Manpower France regroupe aujourd’hui 3 900 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 70 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes. Manpower s’appuie sur 700 agences d’intérim, 80 cabinets de recrutement généralistes et 50 cabinets experts partout en France pour...

  • Agent de Restauration

    il y a 16 heures


    Nanterre, France Centre d’Accueil et de Soins Hospitaliers - CASH de Nanterre Temps plein

    Missions générales - Réaliser en restauration collectives la distribution des repas aux usager - Entretenir les locaux et les équipements du restaurant - Réaliser des prestations hôtelières auprès des usagers Missions spécifiques - Accueillir les personnes au restaurant du CHAPSA en les laissant choisir leur place à table - S’approvisionner en...