Chargé D'accueil

il y a 1 semaine


Épernay, France Les Dépendances, Champagne de Venoge Temps plein

Bonjour,

La société Les Dépendances, entreprise filiale du Champagne de Venoge, Epernay a débuté le nouveau concept oenotouristique depuis 2016. Ce bel établissement se situe au cœur de l'avenue de champagne et comprend 3 domaines de développement différents: Résidence hôtelière de luxe, Bar à dégustation (dégustation et assiettes tapas) et Boutique de Champagne.

Dans le projet de développement oenotouristique de la Maison, nous sommes à la recherche deux chargés d'accueil oenotouristiques potentiels afin de renforcer l'équipe pour la saison de 2025.

Cette personne doit parler correctement l'anglais, une autre langue vivante souhaitée.

Domaines de formation: Bar/ restauration/tourisme/ viticulture/ langues étrangères/ œnotourisme

Expérience dans un des domaines mentionnés ci-dessus exigée

Connaissance en vins (Champagne) est un vrai plus.

Attributions du poste:
Assurer le bon fonctionnement du bar, de la boutique et de la résidence hôtelière, sous la responsabilité du manager.
- Accueil physique et téléphonique
- Service au bar, en salle et en terrasse
- Préparation des assiettes de dégustations
- Conseils en sommellerie
- Vente en boutique
- Encaissements
- Visite guidée de la Maison
- Préparation, service et nettoyage des petits déjeuners
- Check-in/ check-out
- Gestion de la facture

Assurer la responsabilité de l’ouverture et de la fermeture de la structure.

Veiller à la gestion du stock et au bon approvisionnement

Suivre l’état du stock et identifier les besoins en approvisionnement des produits ménagers, du nécessaire en chambre, des ingrédients du petit déjeuner et du bar

Proposer des projets de développement oenotouristique

Participer à la gestion des événementiels privés : cocktails, exposition

Veiller à la propreté de l’espace bar/boutique et rectifier l’état des lieux pour un accueil optimal si besoin.

Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages:

- Réductions tarifaires

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Requis)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/03/2025



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