MaÎtre D'hÔtel

il y a 2 semaines

Paris e, France GIORGIO ARMANI SRL FRENCH BRANCH Temps plein

L’aventure Armani Caffè a débuté en 1998 avec l’inauguration du premier restaurant parisien, le premier de la vingtaine d’établissements ouverts par monsieur Armani dans le monde entier.

Emporio Armani Caffè Paris St Germain apporte la simplicité sophistiquée qui caractérise la Maison Armani dans l’univers de la restauration. Décoré d'une prestigieuse étoile Michelin en 2018 et renouvelée cette année encore, l’Emporio Armani Caffè Paris St Germain est un lieu exclusif qui inspire avec des accords raffinés et des plats créatifs dans lesquels l’ingrédient principal n’est que le début d’une expérience sensorielle authentique.

Notre restaurant Armani Caffè recherche un(e) Maître d'Hôtel qualifié(e).

**Vous aurez pour missions principales de**:

- Animation du briefing d’avant service et passation des consignes en cas d’absence de ses supérieurs
- Accueillir la clientèle dans notre restaurant étoilé
Les placer à leur table ou encore les faire patienter dans les meilleures conditions
- Orienter, informer et rester à l'écoute des besoins de la clientèle
- Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle
Participer à la fidélisation de la clientèle
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
- Prise des réservations et préparation du plan de salle
- Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Gestion de la caisse et les encaissements
- Participer à la réussite de l’expérience client dans notre restaurant
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service
- Assurer la coordination avec la cuisine
- Accueil et intégration du nouveau personnel
- Réagir en véritable maître ou maîtresse de maison et être au soin de nos clients

**Profil recherché**:

- Vous avez une excellente présentation, vous êtes souriant(e) et faites preuve de diplomatie
- Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client
- Vous avez une connaissance de l’univers du luxe
- Sens du management
- Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles, votre fibre commerciale et votre sens de l’écoute

**Diplômes et niveaux de formation**:

- Bac professionnel Service et commercialisation, Bac technologique hôtellerie.
- Ou Bac+2 : Un BTS hôtellerie-restauration option B (Technique de service et d'accueil) ou option art de la table et du service.

**Langues : italien impératif, l'anglais serait un plus**

Si vous avez ces qualités et être prêt à intégrer notre belle Maison de Luxe italienne en devenant un vrai ambassadeur de notre marque et de notre univers, n’hésitez pas à nous envoyer votre CV.

**Poste à pourvoir rapidement - 39h/semaine - Poste basé à Paris 6ème**

Type d'emploi : CDI

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Langue:

- italien (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 4 jours

    Paris, France Hôtel de Berri, A Luxury Collection Hotel Temps plein

    Dans le cadre de la **réouverture de notre restaurant**, proposant une **cuisine traditionnelle française** au sein d’un **hôtel cinq étoiles situé dans le 8e arrondissement de Paris**, nous recherchons un(e) **Maître d’Hôtel Responsable**. Vous serez en charge de l’accueil et du service d’une **clientèle à la fois parisienne et...

  • Maître/maîtresse D'hôtel

    il y a 6 jours

    Paris, France UTF France Temps plein

    **Hôtellerie/Hébergement**: - June 7, 2024 **Maître/Maîtresse d'Hôtel**: - Paris/Île-de-France - Entre 2 500€ à 3 000€ par mois. **PRÉSENTATION**: - Date de début : Dès que possible - Type d’emploi : Temps plein en CDI. - Salaire : Entre 2 500€ et 3 000€ par mois (selon expérience et taille de l'hôtel). - Lieu du poste : En...

  • Maître d'hôtel pour la Présidence

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Assemblée Nationale   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Intitulé long de l'offre Maître d'hôtel pour la Présidence Nature du contratCDD d'1 an VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie B (profession intermédiaire) Nature de l'emploiEmploi...

  • Maître d'hôtel

    il y a 5 jours

    Paris, France BLACK ANGUS Temps plein

    A l'occasion de l'ouverture du nouveau BLACK ANGUS qui sera situé quartier Saint Lazare, nous recrutons plusieurs Maitres d'hôtel. Vous bénéficiez d'une bonne expérience en tant que Maître d'hôtel. Vous êtes un bon communiquant, le poste est pour vous. Possibilité d'évolution, c'est un poste en coupure. Minimum 2 ans d'expérience sur un poste...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Paris 6e, France Restaurant ALLARD Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard,...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Paris 6e, France Restaurant ALLARD Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard,...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Paris 6e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    **Maître d’Hôtel H/F** Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Nous recherchons pour notre restaurant Ischia, restaurant italien situé dans le 15ème arrondissement avec une...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 jours

    Paris, France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    L’**hôtel Maison Albar Le Pont-Neuf** recherche son futur **Maitre d’hôtel** (H/F) pour son restaurant "**Odette" l'Auberge Urbaine**. Vous serez en charge: - De garantir la satisfaction optimale des clients sur le service. - De la coordination du travail afin d'assurer une qualité constante et la fluidité du service. - De la gestion du bon...

  • Assistant(E) Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Paris 6e, France Restaurant ALLARD Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard,...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine

    Paris 6e, France Hôtel Louison Temps plein

    **L'hôtel Louison recherche son/sa maître/maîtresse de maison pour son petit-déjeuner gourmand et healthy.** Vous êtes passionné(e) par la cuisine et/ou la pâtisserie et aimez recevoir vos amis/famille dans une ambiance chaleureuse? N'hésitez plus et envoyez-nous votre CV! **Vos missions...** - Réalisation des recettes, recherche de nouveaux...