Boulanger (H/F)

il y a 13 heures

Bourges, France FOODY RECRUTEMENT Temps plein

FOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale.

**Poste**:
Nous recherchons pour l’un de nos clients, grande enseigne de distribution alimentaire, un boulanger H/F.

Rattaché au chef de rayon boulangerie pâtisserie, votre principale mission consiste à **fabriquer les pains traditionnels et pains spéciaux**, de la pesée des ingrédients à la cuisson, en passant par le façonnage et le suivi des fermentations.

Vous sélectionnez et **dosez **les ingrédients (farine, levure,) pour la réalisation des pâtes à pain. Vous effectuez le **pétrissage**, l’**abaisse** et le **tournage de pâte**. Vous boulez, effectuez la tourne ou le façonnage des pâtons et cuisez les pâtons.

Vous réceptionnez, contrôlez et gérez les flux de marchandises et de matières (vérification des DLC),

Vous travaillez dans le respect des **normes d’hygiène** et sanitaires lors de la préparation, ainsi que les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité ).

**Profil**:
Le profil que nous recherchons est titulaire d’un **CAP/BEP boulanger **et d’une expérience réussie au poste de boulanger en artisanat ou en grande distribution.

Vous aimez travailler au contact de la clientèle et avez l’**esprit d’équipe**.

**Autres informations**:
Remuneration 2400 brut x 13 mois + primes

INDSP

  • Boulanger (H/F)

    il y a 14 heures

    Bourges, France Boulangerie louise Temps plein

    Boulangerie Louise a été créée il y a 10 ans dans les Hauts-De-France, depuis elle s'est considérablement développée avec plus d'une centaine de points de ventes. Boulangerie artisanale, les produits sont confectionnés sur place et à la vue des clients. Pour la boulangerie située à Châteauroux, nous recherchons un Boulanger H/F Ce que nous...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 12 heures

    Bourges, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour sa boulangerie de CHAMBRAY LES TOURS** un **BOULANGER/PREPARATEUR H/F** **Vous connaissez ANGE ?** **En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable !** **ANGE est...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 12 heures

    Bourges, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour sa boulangerie de CHAMBRAY LES TOURS** un **BOULANGER H/F** **Vous connaissez ANGE ?** **En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable !** **ANGE est aujourd'hui le...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 13 heures

    Bourges, France Boulangerie Chez Papa Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Nous recherchons un boulanger h/f sérieux et motivé. Un boulanger qui aime son métier et le fait avec rigueur. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1.800,00€ à 2.500,00€ par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Boulanger

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Le Fournil de Pierre Temps plein

    Le Fournil de Pierre est une franchise du groupe Le Duff. Notre boulangerie est située à Checy (45) et est composée de 15 salariés. Nous sommes ouverts tous les jours de 6h30 à 20h (y compris les week-ends et les jours fériés). Nous sommes aujourd'hui à la recherche d'un boulanger pour venir compléter notre équipe. Vos missions: - Pétrir et...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 jours

    Bourges, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Apprenti Boulanger(E)

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Le Fournil de Coligny Temps plein

    **À propos de nous** Le Fournil de Coligny est une petite entreprise située à Orléans. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est De former les apprentis qui deviendront les boulangers de demain. Nous recherchons un (e) futur (e) apprenti (e) boulanger (e) talentueux(se) et motivé (e) pour rejoindre notre...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours

    Bourges, France REFEA Temps plein

    Pour une grande enseigne de Distribution Française regroupant une équipe de passionnés, nous recherchons pour accompagner sa croissance un **BOULANGER (F/H)**. Rattaché au Responsable, vous transformez et fabriquez les produits jusqu’à leur présentation et leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques. - Vos Principales Missions_ -...