Boulanger (H/F)

il y a 3 jours


BourgetComin, France L’atelier d’aline Temps plein

BOURG ET COMIN (02160)

Suite a l'ouverture de notre boulangerie pâtisserie salon de thé, nous sommes a la recherche d'un boulanger ou d'une boulangère.

Poste 35H/semaine.

Salaire en fonction

CDI tout public

Profil souhaité

Contrat tout public

35h/semaine

Expérience

Travail samedi et dimanche

Mutuelle

Savoirs et savoir-faire

Boulage des pâtons

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Conduire une fermentation

Cuire des pâtons

Diviser la masse de pâte en pâtons

Défourner des pains et viennoiseries

Réaliser des pains spéciaux

Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

Confectionner des viennoiseries

Cuire des pièces de viennoiserie

Définir des besoins en approvisionnement

Entretenir un poste de travail

Réceptionner un produit

Suivre l'état des stocks

Tourage de pâte

Savoir-être professionnels

Autonomie

Capacité d'adaptation

Travail en équipe

Permis

Permis B - Véhicule léger

Informations complémentaires
- Qualification : Emplové qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 614,38€ par mois

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 5 ans (Exigé)

Disponibilité:

- Travail de nuit (Optionnel)
- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : In person


  • patissier H/F

    il y a 1 semaine


    Bourg-et-Comin, Hauts-de-France L'atelier d'aline Temps plein

    À propos de nousL'atelier d'aline est une petite entreprise située à 02160 Bourg-et-Comin. Notre société est professionnelle, centrée sur le client et autonome.Points clés de notre environnement de travail :Bureaux modernesRepas fourniFormation sur le terrainNous recherchons un chef pâtissier talentueux et créatif pour rejoindre notre équipe. Le...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours


    Petit-Bourg, France Au Nid des Pain Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de boulangerie. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en matière de boulangerie et...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Caluire-et-Cuire, France Boulangerie de Margnolles Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided # Aperçu Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, en veillant à...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 7 heures


    Nouvion-et-Catillon, France Proch’Emploi Temps plein

    La Plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche un Ouvrier Boulanger H/F pour une Boulangerie/Pâtisserie sur le secteur de Le Nouvion-en-Thiérache. Vous serez en charge de la fabrication et la cuisson du pain et des viennoisseries. Vous travaillerez du Lundi au Vendredi de 12h à 19h. Nous recherchons une personne avec le CAP Boulangerie,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bourg-lès-Valence, France NM1089 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que professionnel(le) de la boulangerie, vous serez le garant de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. **Responsabilités** -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Bourg-lès-Valence, France FARANDOLE DE CEREALES Temps plein

    Rejoignez "Farandole de Céréales", une boulangerie-pâtisserie artisanale de proximité à Bourg-lès-Valence. Vos missions en tant que Boulanger(ère) - Production artisanale : pétrissage, façonnage et cuisson, en autonomie complète. - Développement : collaborer avec le responsable pour développer de nouvelles gammes de produits (partage des avis,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Caluire-et-Cuire, France Moulin de Montchoisy Temps plein

    Recherche boulanger expérimenté 5 jours par semaine jours de congé à définir ensemble Boulanger autonome travail seul au labo Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,09€ à 2 140,00€ par mois Programmation: - Travail de nuit Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Boulanger h/f ou similaire: 4 ans (Optionnel) Disponibilité: -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    Bourg-en-Bresse, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET Temps plein

    MAISON GRASSET entreprise artisanale depuis plus de dix ans. Nous fabriquons et distribuons nos produits sur les marchés de la région et boutiques Bio. Responsabilités: **Façonnage à la main - Cuisson - vous serez amené à travailler en équipe.** **Façonnage à la main, farine française biologique, pain au levain.**: - Préparer et cuire une...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Petit-Bourg, France PLACIDOM Guadeloupe Temps plein

    **L'entreprise** **Placidom Guadeloupe - Qui sommes-nous ?**: L'engagement c'est notre valeur. **Description du poste** - Type de contrat : Travail temporaire - Date de début du contrat : Dès que possible - Localisation : Petit Bourg **Vos missions**: - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et...