Chef de Partie
il y a 2 semaines
**A propos de notre client**:
Notre client recherche des valets de chambre afin de compléter son équipe pour la saison
**Descriptif du poste**:
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de Partie:
Vous assurez l’approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail.
Vous êtes responsable de votre partie dans sa globalité (cuisine, produit, hygiène et personnel).
Vous maîtrisez les techniques de préparations, cuissons et dressages et respectez les normes HACCP.
Vous participez à la création des suggestions relatives à votre poste, et participez à l’élaboration des différentes cartes.
Vous participez au développement et à l’accompagnement de la brigade de cuisine.
Profil recherché
Diplômé au minimum d'un BEP/CAP Cuisine, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur ce même poste en brasserie haut de gamme ou en établissement bistronomique.
Vous êtes créatif, rigoureux, organisé
Vous êtes passionné(e) par votre métier
Vos avantages
Une rémunération attractive selon profil
CDD avec possibilité d'évolution en CDI
Mutuelle d'entreprise, Prévoyance et Avantage repas
Participer à l’essor et au développement d’une jeune entreprise innovante
Intégrer un groupe hôtelier à dimension humaine offrant des opportunités d’évolution.
Une expérience client offerte par année pour récompenser la fidélité.
**Profil recherché**:
Définir des besoins en approvisionnement - Entretenir des locaux privés ou publics - Appliquer une peinture - Réaliser l’entretien du matériel - Vérifier et entretenir l'installation sanitaire, de chauffage central et de production d'eau chaude - Assurer une maintenance de premier niveau - Entretenir des stades, équipements sportifs - Entretenir un logement - Eléments de base en plomberie - Entretenir des équipements - Maintenance de premier niveau - Règles de sécurité - Techniques de soudure - Maintenance de véhicules - Gros œuvre
Réactivité - Attention - Capacité à gérer les priorités - Fiabilité - Méthode - Organisation - Sens des détails
PSC1 : Prévention et secours civiques niveau 1
Allemand - Anglais - Espagnol - Italien - Portugais
Microsoft Excel - Microsoft Word - Logiciel de gestion clients
**Description société**:
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Montpellier, France Café de la Mairie Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Montpellier, France Domaine de Biar Temps plein**OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE PARTIE H/F** - Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le “il“ au lieu du “il ou elle“ ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._ **Qui sommes-nous ?** Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé un lieu...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Montpellier, France table de la lyre Temps pleinRecherche chef de partie h/f avec expérience pour restaurant a hôpitaux facultés à Montpellier. poste en cdi.. la personne s’occupera du poste froid avec un apprenti sous ses ordres restaurant fermé le vendredi soir samedi et dimanche150 couverts jour Télétravail - Non Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ à...
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Chef de Partie
il y a 1 heure
Montpellier, France Hôtel Richer de Belleval Temps plein**Description de l'entreprise** “Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock’n’roll, l’audace et le merveilleux.” L’Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais & Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 2 semaines
Montpellier, France Céna Temps pleinNous recherchons un Chef de partie Pâtisserie talentueux et passionné pour un remplacement de 3 semaines pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie Pâtisserie, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant** Un écrin de verdure aux portes de Montpellier. "L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps et de l'espace, un cocon doux comme une maison de famille."...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant** Un écrin de verdure aux portes de Montpellier. "L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps et de l'espace, un cocon doux comme une maison de famille."...
