Assistant D'exploitation de Restaurant

il y a 5 jours


BasseGoulaine, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.**

**Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est là pour vous accompagner dans vos souhaits d’évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.**

**La Boucherie une famille où il fait bon grandir **
Description du poste

Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes:

- Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.
- Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux postes froids « entrées et desserts » en cuisine.
- Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant, promouvoir l’ensemble des produits.
- Gérer les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation.
- Contrôler les caisses avant et après fermeture.
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine.
- Contribuer à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail.
- Etre responsable de l’exploitation en l’absence du responsable du restaurant.

Description du profil
- Avec une expérience confirmée et indispensable, votre motivation fera toute la différence,
- Vous êtes un bon gestionnaire, et avez de bonnes aptitudes à manager une équipe,
- Efficace sur le terrain, vous êtes organisé, dynamique et souriant,
- Rémunération motivante selon profil,
- Poste évolutif

**REJOIGNEZ DES EQUIPES VACHEMENT BIEN **
**Venez partager nos Valeurs : CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE **

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : à partir de 13,00€ par heure

Programmation:

- Travail en journée



  • Basse-Goulaine, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...

  • Manager de Salle

    il y a 2 jours


    Basse-Goulaine, France La Boucherie restaurant Temps plein

    La Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te...

  • Assistant Administratif

    il y a 2 semaines


    Basse-Goulaine, France Reception Creation Temps plein

    **RC événements, traiteur organisateur d'événements sur Basse-Goulaine, intervient sur des événements professionnels et privés comme les mariages; avec une cuisine maison, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison.** L’entreprise en plein développement est de plus en plus sollicitée sur les événements nantais et cherche à...


  • Basse-Goulaine, France Altineo Recrutement Temps plein

    Notre partenaire est un Cabinet d'Expertise Comptable situé à Basse-Goulaine (44), cette structure possède une belle renommée régionale et elle est à la recherche d'un profil d'Assistant Comptable H/F pour rejoindre une équipe composée d'une trentaine de collaborateurs. La direction met l'accent sur la croissance interne, vous offrant ainsi...

  • Assistant Ressources Humaines

    il y a 2 semaines


    Basse-Goulaine, France McDonald's Basse-Goulaine Temps plein

    Implanté en France depuis 1979, McDonald’s France compte aujourd’hui plus de 1500 restaurants et plus de 75 000 collaborateurs qui servent près de deux millions de repas par jour. Entrer chez le leader McDonald’s, c’est acquérir une expérience professionnelle reconnue sur le marché du travail. Un métier chez McDonald’s, plus qu’un emploi,...


  • Basse-Goulaine, France Essentiel & Domicile Temps plein

    Implanté en France depuis plus de 15 ans, notre agence Essentiel & Domicile spécialisée dans les services aux particuliers recherche ses intervenants(es) pour renforcer sa super équipe. Nous recherchons des assistants(es) ménagers(es) en CDI. Nous proposons des contrats à temps choisi (entre 12 à 24 heures par semaine) ou à temps plein (35 heures...

  • Assistant Ménager

    il y a 2 semaines


    Basse-Goulaine, France Essentiel & Domicile Temps plein

    Implanté en France depuis plus de 15 ans, notre agence Essentiel & Domicile spécialisée dans les services aux particuliers recherche ses intervenants(es) pour renforcer sa super équipe. Nous recherchons des assistants(es) ménagers(es) en CDI. Nous proposons des contrats à temps choisi (entre 12 à 24 heures par semaine) ou à temps plein (35 heures...

  • Chef de rang H/F

    il y a 5 jours


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France CENTRE COMMERCIAL POLE SUD Temps plein

    de poste : Chef de rang (H/F)Temps partiel ou temps plein / Salaire selon compétence et expérience.Aperçu du poste:Sous la responsabilité de l'assistant d'exploitation et du responsable de l'établissement. Dans le respect du concept des restaurants La Boucherie, gérer et organiser plusieurs tables, avant, pendant et après le service dans l'objectif de...


  • Basse-Goulaine, France Croq' Vacances Temps plein

    L'association Croq' Vacances connait actuellement un fort développement et une croissance importante. Dans ce contexte et dans la perspective d'un déménagement dans des nouveaux locaux (Basse-Goulaine) prévu dans un délai de 2 mois, cette mission appelle à une grande adaptabilité. Le caractère saisonnier de l'activité de l'association demande une...


  • Basse-Goulaine, France SoCoo'c (Sté FOURNIER) Temps plein

    SoCoo'c (Sté FOURNIER) provided pay range À propos de nous Créé en 2007, nous faisons bouger les lignes de notre marché en simplifiant l'achat d'une cuisine. Nous imaginons et fabriquons toutes ces cuisines en France, dans nos usines nichées au cœur de la Haute-Savoie. SoCoo'c compte désormais plus de 190 magasins partout en France. Vous venez...