Responsable Adjoint de Boulangerie

il y a 9 heures

BalarucleVieux, France SAS BEST OF BREAD - L'ATELIER BANETTE Temps plein

**Description offre**:L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un **Responsable adjoint de magasin H/F** pour diriger et gérer notre établissement.

**Description du poste**:
En tant que Responsable adjoint de magasin H/F, vous supervisez l’activité, gérez le personnel, assurez la qualité des produits et optimisez la rentabilité, tout en garantissant une expérience client de qualité, en binôme avec votre responsable de magasin H/F.

**Vos missions**:

- ** Gestion de l’équipe**: encadrer, former et motiver une équipe de boulangers, pâtissiers et vendeurs (11 personnes).
- ** Supervision de la production**: en partenariat avec le responsable de production, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
- ** Qualité et sécurité**: veiller à ce que les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de législation soient respectées.
- ** Suivi des stocks**: gérer les approvisionnements en matières premières, passer les commandes auprès de nos fournisseurs, gérer les marges.
- ** Gestion commerciale**: développer les ventes et fidéliser la clientèle.
- ** Relation clientèle**: Garantir un accueil de qualité et répondre aux besoins des clients. Vous participez à la vente et au service, et effectuez des ouvertures (6h30) et des fermetures (20h30).
- ** Gestion administrative**: Gérer la planification des équipes, leurs absences (en respectant la législation sociale), s’assurer de la bonne tenue des caisses.

**Nombre d'heures par semaine**: 39
**Profil recherché**:**Profil recherché**:

- Vous justifiez d’une première expérience en tant qu’adjoint sur la gestion d’un point de vente dans l’univers de la boulangerie - pâtisserie OU dans le domaine de la restauration.
- Les profils ayant été indépendants ou issus de la grande distribution seront également appréciés.
- Vous êtes un manager adjoint à l’écoute, dynamique et avez le goût du travail en équipe.
- Votre sens de l’organisation et votre esprit d’analyse vous permettent de prendre des décisions rapidement et efficacement.
- Vous avez un excellent relationnel et êtes capable de créer une ambiance chaleureuse au sein de l’équipe et avec la clientèle.

**Le poste**:

- Une formation de 2 à 3 semaines
- CDI 39h, statut employé, 2 jours de repos consécutifs
- Salaire : 2000€ à 2200€ bruts mensuels pour 35 heures (heures supplémentaires payées).
- Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double
- Une prime de fin d'année au bout d’1 an d’ancienneté
- Primes trimestrielles équivalentes à un 14ème mois
- Remises de 20% sur vos achats en boutique
- Une baguette de pain offerte chaque jour
- Possibilité de restauration sur place

Rejoignez un environnement de travail convivial, dynamique et une équipe passionnée
**Avantages**:

- Autre(s)

  • Responsable Adjoint de Boulangerie

    il y a 3 jours

    Balaruc-le-Vieux, France L'ATELIER BANETTE Temps plein

    **Description offre**:L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre prochaine...

  • Responsable Adjoint de Boulangerie

    il y a 6 jours

    Balaruc-le-Vieux, France L'ATELIER BANETTE Temps plein

    **Description offre**:L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre...

  • responsable adjoint en boulangerie h/f

    il y a 3 jours

    Vaux-le-Pénil, Île-de-France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est...

  • responsable adjoint en boulangerie h/f

    il y a 3 jours

    Vaux-le-Pénil, Île-de-France Intermarché Temps plein

    Description de l'entrepriseRejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne...

  • Responsable Adjoint H/F

    il y a 1 semaine

    Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulangerie Ange Temps plein

    Notre boulangerie Ange recrute son :MANAGER ADJOINT H/FCDI Véritable binôme et relais du responsable de magasin, vous :Participez à la coordination des équipes de vente et de productionVeillez à l'atteinte des objectifs du magasinAnimez, accompagnez et formez nos équipes de vente et suivez nos challengesVeillez à la satisfaction et la fidélisation...

  • Responsable Adjoint H/F

    il y a 1 semaine

    Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulangerie Ange Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Notre boulangerie Ange recrute son :MANAGER ADJOINT H/FCDI Véritable binôme et relais du responsable de magasin, vous :Participez à la coordination des équipes de vente et de productionVeillez à l'atteinte des objectifs du magasinAnimez, accompagnez et formez nos équipes de vente et suivez nos challengesVeillez à la...

  • Responsable Adjoint H/F

    il y a 2 jours

    Le Crès, Occitanie, France Boulangerie Ange Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?Réseau de 305 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés En 15 ans, le réseau des...

  • Adjoint Responsable Magasin

    il y a 2 semaines

    Balaruc-le-Vieux, France Marie Blachère Temps plein

    Le concept Marie Blachère Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. Rejoins l’aventure et nos équipes Marie Blachère ! - Tes attentes Tu souhaites développer tes compétences et évoluer...

  • Responsable Adjoint H/F

    il y a 3 jours

    Le Haillan, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Ange Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 6 jours

    Saint-Pierre-le-Vieux, France Boulangerie M&C Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie de haute qualité, tout en offrant un excellent service à la clientèle. Si vous êtes créatif(ve),...