Cuisinier Confirmé

il y a 1 semaine


Strasbourg, France le Caupona Temps plein

La Brasserie le CAUPONA recrute

Situé en Hyper-centre Strasbourgeois, servant des plats typiques de brasserie, nous recherchons actuellement un cuisinier compétent avec possibilité d'évolution pour le poste de second de cuisine capable d'assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne des équipes (13 personnes), de la carte et des services.

Responsabilités:

- Assister le Chef de Cuisine

Que ce soit dans la préparation ou dans l'organisation, vous êtes notamment force de proposition.
- Garantir la qualité et la présentation des plats servis
- Superviser le service en cuisine et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks
- Former et encadrer le personnel en cuisine pour assurer un service efficace
- Assurer une communication fluide entre les équipes de cuisine et de service

Qualifications:

- Expérience préalable en cuisine et restauration fort **d'au moins 5 ans.**
- Poste précédent de chef de parti minimum
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Leadership fort et compétences en gestion d'équipe
- Diplôme en Hôtellerie ou équivalent serait un atout

**Possibilité d'évolution pour un poste de second de cuisine.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 250,00€ à 3 700,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 67000 Strasbourg: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier Confirmé

    il y a 5 jours


    Strasbourg, France IL CIRCO Temps plein

    Le restaurant "Il Circo" situé au 2A rue Jean Ferrat à Essey-les-Nancy recherche un cuisinier confirmé pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats de notre menu varié, avec une préférence pour ceux qui maîtrisent les pizzas et/ou la cuisine italienne. Vous...

  • Cuisinier Confirmé

    il y a 5 jours


    Strasbourg, France IL CIRCO Temps plein

    Le restaurant "Il Circo" situé au 2A rue Jean Ferrat à Essey-les-Nancy recherche un cuisinier confirmé pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats de notre menu varié, avec une préférence pour ceux qui maîtrisent les pizzas et/ou la cuisine italienne. Vous...

  • Cuisinier Confirmé

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France IL CIRCO Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un cuisinier pour rejoindre notre équipe au restaurant Il Circo. Nous recherchons des personnes professionnelles, rapides, souriantes et capables de s'intégrer facilement dans notre équipe soudée. Nous sommes fiers de travailler ensemble pour fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Nous...

  • Cuisinier Confirmé

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Brasserie K Strasbourg Temps plein

    **Contexte** ALe Groupe La Tour a été créé il y a 24 ans. Nous nous appuyons sur l'expertise d'environ 200 collaborateurs et intervenants dans de multiples domaines tels que la construction, le génie climatique, la promotion immobilière et l'hôtellerie-restauration. Notre chiffre d'affaires avoisine les 50 millions d'euros. Dans le cadre du...

  • Cuisinier Confirme

    Il y a 30 minutes


    Strasbourg, France SUSHI SHOP Temps plein

    Être ambassadeur SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **CUISINIER CONFIRME H/F** pour l’un de nos restaurants ! Vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: **En matière de préparations culinaires**: - Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi - Préparer la zone sushiman: mariné,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Resto rouge Temps plein

    CUISINIER (ÈRE) CONFIRME TEMPS COMPLET - 35H HEBDO - niveau CAP minimum, - expérience significative à un poste similaire - compétences exigées: cuisson des viandes, poissons et légumes, dressage des assiettes, élaboration de préparations culinaires simples, règles d’hygiène.... - qualité requises: adaptabilité, réactivité, sens de la...

  • Cuisinier Confirme

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Samsic Emploi - Strasbourg Temps plein

    Nous recherchons cuisinier pour une résidence service seniors située à Strasbourg. Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de préparer les repas avec des produits frais et de saison; tout en respectant les les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : pour une trentaine de couverts par service: - Assurez et...

  • Cuisinier/ères Confirmé/e

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France SAS MIP Temps plein

    Opportunité de carrière ! Dans le cadre du développement de son activité, le CG à Sélestat recrute pour une entrée immédiate ou à convenir CUISINIER H/F, Dynamique, motivé, autonome et responsable. Vous êtes reconnu pour vos qualités humaines, professionnelles et votre capacité à intégrer une brigade. (4 collaborateurs en...

  • Cuisinier de Collectivité

    Il y a 30 minutes


    Strasbourg, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à LUNEVILLE (54), pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France VITALREST Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...