Cuisinier Traiteur

il y a 7 jours

Le ValSaintPère, France MAISON LEMETAYER TRAITEUR Temps plein

**CUISINIER TRAITEUR - (H/F)**

**Maison LEMETAYER Traiteur - Le Val-Saint-Père (50) | CDI 42H | 28 000 - 32 000 € brut/an**

**Rejoignez une équipe passionnée et créative **

Maison Lemetayer Traiteur, référence depuis 1973 dans l’organisation d’événements sur-mesure (réceptions, cocktails, mariages, buffets ), recherche un **Chef de Partie Chaud** pour enrichir son équipe de production. Nous mettons l’excellence et l’écoresponsabilité au cœur de notre métier, et sommes en cours de certification **ISO 20121**.

**Vos missions principales**

Intégré(e) au sein de notre équipe de production et sous la responsabilité du chef de cuisine et du chef de partie, vous aurez en charge:
**Production culinaire**
- Préparer et cuisiner des recettes selon les fiches techniques et les normes de la maison
- Élaboration des préparations froides et chaudes : cocktails, buffets, entrées
- Maîtrise des techniques de cuisine
- Suivi et adaptation des recettes
- L'organisation et le suivi des stocks en collaboration avec l'équipe.

**Organisation & Excellence**
- Gestion autonome de votre poste : anticipation des besoins et optimisation de la production.
- Respect rigoureux des **normes d’hygiène HACCP** et des standards de qualité de la Maison.

**Événementiel & Prestige**
- Participation à des prestations : mariages, cocktails, animations culinaires, dîners de gala

**Votre profil**

Vous êtes **autonome, rigoureux(se) et organisé(e)**.
Vous maîtrisez la cuisine événementielle et savez travailler des **produits frais et de qualité**.
Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez innover en cuisine.
**Permis B obligatoire** : vous serez amené(e) à conduire un camion frigorifique.

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Pas de coupure
- Un cadre de travail stimulant et convivial.
- Une entreprise engagée dans une **démarche RSE** innovante.
- **Une prime annuelle** pour valoriser votre engagement.
- **Une mutuelle avantageuse** et des conditions attractives.
- **Horaires continus et modulables** selon la saisonnalité.
- **Des défis culinaires passionnants et de belles opportunités d’évolution**
- **Prêt(e) à rejoindre une équipe où votre talent fera la différence ?**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 28 000,00€ à 32 000,00€ par an

Horaires:

- Travail en journée

Expérience:

- cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2025

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 7 jours

    Le Val-Saint-Père, France MAISON LEMETAYER TRAITEUR Temps plein

    **CUISINIER TRAITEUR - (H/F)** **Maison LEMETAYER Traiteur - Le Val-Saint-Père (50) | CDI 35H | 22 000 - 25 000 € brut/an** **Rejoignez une équipe passionnée et créative !** Maison Lemetayer Traiteur, référence depuis 1973 dans l’organisation d’événements sur-mesure (réceptions, cocktails, mariages, buffets ), recherche un **Cuisinier**...

  • Traiteur/cuisinier

    il y a 2 semaines

    Le Grau-du-Roi, France Boucherie traiteur des marinas Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier Traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les demandes des clients - Assurer la qualité et la fraîcheur des aliments -...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 jours

    Vezin-le-Coquet, France CHAPIN TRAITEUR Temps plein

    **Cuisinier traiteur H/F CDI** La maison CHAPIN TRAITEUR recherche un cuisinier traiteur passionné par son métier - Vos Missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine et en collaboration avec l'équipe de cuisine, vous serez en charge de: - La fabrication, la préparation et du dressage des cocktails, buffets et plateaux repas - Respecter...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 jours

    Le Haillan, France TRAITEUR TOUT&BON Temps plein

    **Description du poste** Rejoignez Tout & Bon, enseigne spécialisée dans la livraison de plateaux repas et service traiteur pour les entreprises. Tout & Bon se développe au niveau national sur un marché dynamique en plein développement pour offrir une gamme de produits large et de qualité. Vous devrez gérer différentes tâches opérationnelles du...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 jours

    Spechbach-le-Haut, France TRAITEUR ROYER Temps plein

    _Aide cuisine H/F _ Nous sommes à la recherche d’un(e) Cuisinier traiteur à spechbach 39h semaine horaires à définir Société Traiteur nous faisons des plats du jour à livrer mais notre activité principale est l’évènementiel. Nous recherchons en plus des compétences une personne avec un savoir être: Dynamique et motivé, rigoureux avec la...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines

    Le Haillan, France TRAITEUR TOUT&BON Temps plein

    **Description du poste** Rejoignez Tout & Bon, enseigne spécialisée dans la livraison de plateaux repas et service traiteur pour les entreprises. Tout & Bon se développe au niveau national sur un marché dynamique en plein développement pour offrir une gamme de produits large et de qualité. Vous devrez gérer différentes tâches opérationnelles du...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines

    Le Havre, France Maison Lemétayer Traiteur Temps plein

    La Maison Lemétayer Traiteur, artisan traiteur depuis 1973, nous intervenons en tant que spécialistes de l'événementiel et de tous type de réceptions. Recherche pour seconder notre chef une/un cuisinier traiteur. Vous serez chargé de la réalisation de recettes pour notre partie traiteur événementiel mais aussi de la confection de nos produits pour...

  • Saisonnier Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines

    Azay-le-Rideau, France LB TRAITEUR POM'POIRE Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier Traiteur pour rejoindre notre équipe: Vous serez amené à aider nos cuisiniers dans la production quotidienne et dans la bonne réalisation des commandes clients. **Résumé du poste**: - Poste : Cuisinier Traiteur 35h/ semaine ( BEP/CAP Cuisine impératif ) - Type d'emploi : Saisonnier Poste à Pourvoir à partir du **5 Mai...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 jours

    Le Haillan, France TRAITEUR TOUT&BON Temps plein

    Rejoignez Tout & Bon, nouvelle enseigne spécialisée dans la livraison de plateaux repas et service traiteur pour les entreprises. Tout & Bon se développe au niveau national sur un marché dynamique en plein développement pour offrir une gamme de produits large et de qualité. Vous devrez gérer différentes tâches opérationnelles du concept Tout & Bon...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 3 jours

    Saint-Louis, Grand Est, France Bee'z Pro Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Nous recherchons un CUISINIER traiteur dynamique H/F Missions :- Préparer les plats selon les demandes des clients en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Réaliser des mets de qualité en suivant les recettes établies par notre chef cuisinier- Participer à la mise en place des buffets et à leur...