Second de Cuisine/sous Chef

il y a 2 semaines


Loches, France Likeo Temps plein

**Description de l'établissement**:
HOTEL - RESTAURANT LE GEORGE

**Description de l'offre**:
L’établissement Le George basé à Loches (37) recherche un(e) Second de cuisine/sous chef H/F.

Missions principales:

- Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
- Superviser la préparation et la cuisson des plats
- Former et superviser le personnel de cuisine
- Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine


  • Second de Cuisine/sous Chef

    il y a 2 semaines


    Loches, France Likeo Temps plein

    **Description de l'offre**: L’établissement Le George basé à Loches (37) recherche un(e) Second de cuisine/sous chef H/F. Pourboires partagés Planning réalisé au mois **Description de l’établissement** HOTEL - RESTAURANT LE GEORGE Missions principales: - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Loches, France Région Centre-Val de Loire Temps plein

    MISSIONS ET ACTIVITES Gestion des stocks de marchandises - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve,... - Gérer physiquement et informatiquement les stocks de marchandises Production et valorisation de préparations culinaires - Elaborer des menus - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Loches, France ARTUS INTERIM LOCHES Temps plein

    Optimisez votre temps ! Faites confiance à ARTUS, agence d'emploi (Intérim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis 30 ans. Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier. Chez ARTUS, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous correspondent que...

  • Aide de Cuisine

    il y a 7 jours


    Loches, France Conseil départemental d'Indre-et-Loire Temps plein

    Le Conseil Département d'Indre et Loire recherche **un aide de cuisine H/F **pour un **remplacement **au collège de Loches **dès que possible et jusqu'au 05/01/2025**. L’agent affecté(e) sur cet emploi aidera à la production des préparations culinaires du service de restauration. Il/Elle apportera une aide au chef de cuisine et / ou au second de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Loches, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Loches, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: Best Western® Hotels & Resorts est un groupe d'hôtels indépendants avec près de 4700 hôtels dans le monde, répartis dans plus de 100 pays dont près de 300 en France. Chaque hôtel affilié répond à des normes de qualité communes dans le monde entier tout en conservant sa propre personnalité et son indépendance. Le groupe...

  • Chef D'équipe

    il y a 2 semaines


    Loches, France PAPREC Temps plein

    Paprec Loches 37 CDD Résumé de l'offre - Bac +2 - Secteur Energie - EnvironnementExp. - 1 an **Les missions du poste**: - Rejoigneznous dans une aventure extraordinaire au service de la planète ! Dans le cadre de l'expansion de notre site, nous recherchons un chef d'équipe qui sera chargé de seconder le Responsable d'exploitation qui devra...


  • Loches, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: ️** **Votre environnement de travail**: Vous évoluerez dans un cadre exceptionnel, au sein d’un ancien Palais de Justice entièrement rénové en un hôtel 4 étoiles ! Situé tout près du château royal, il dispose de 45 chambres et accueille des voyageurs internationaux venus pour une escapade ou un déplacement...

  • Chef Gerant

    il y a 5 jours


    Loches, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants a Loches pour superviser une brigade de 2 personnes. Tu...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 7 jours


    Loches, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: ️ **Votre environnement de travail**: Vous évoluerez dans un cadre exceptionnel, au sein d’un ancien Palais de Justice entièrement rénové en un hôtel 4 étoiles ! Situé tout près du château royal, il dispose de 45 chambres et accueille des voyageurs internationaux venus pour une escapade ou un déplacement professionnel....