Assistant.e Manager Restaurant

il y a 4 jours


Paris e, France IBRIK KITCHEN Temps plein

**IBRIK,** c'est aujourd'hui, deux belles adresses à Paris. Nous sommes passionnés par les Balkans - entre la Turquie et la Roumanie - et notamment la gastronomie méconnue de cette région du Monde.

**IBRIK KITCHEN **recherche un/une super **assistante.e Manager **de restaurant afin d'intégrer une équipe jeune, dynamique et impliquée qui a pour but principal de faire voyager nos convives sur ces terres méconnues entre Orient et Occident.
- **Ce qu’on recherche**:_
- Passionné(e) par l’univers de la restauration,
- Expérience client et ambassadeur de notre établissement bistronomique
- Expérience de management et de gestion d'équipe (briefing, intégration, formation, évolution) - **première expérience possible**:

- Cohésion d’équipe salle et cuisine
- Gestion des checklists, de la caisse et des procédures
- Présentation du concept, de la carte et conseiller les clients,
- Transmettre les valeurs IBRIK au sein des équipes et des nouveaux arrivants,
- Capacité de travailler en équipes,
- Bon relationnel client et diplomate.
- Ce qu’on te propose :_
- Contrat : CDI 39 heures,
- Rémunération : à partir de 2099€ / mois
- Rejoindre une équipe soudée, dans la bonne humeur et des valeurs humaines fortes,
- Un environnement hors du commun et dépaysant,
- Horaires : 5 jours/ 2 jours OFF (entre 7 et 8 services - planning fixe)
- Heures supplémentaires majorées & payées

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Indépendant / freelance

Salaire : 2 099,00€ à 2 437,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Repos le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


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