Assistant Manager de Restaurant

il y a 2 semaines


Lyon, France Sushi Shop Temps plein

Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international.

Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale.

**ASSISTANT.E MANAGER DE RESTAURANT H/F**

Être ambassadeur.rice de nos restaurants SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **ASSISTANT.E MANAGER DE RESTAURANT H/F** de l’un de nos shops

Nous sommes à la recherche de véritables meneurs d’Hommes, garants de l’esprit Premium de notre marque et pour qui la satisfaction clients est une priorité.

**En lien avec votre Directeur de restaurant, vous**:

- Participez au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise )
- Assurez un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l’ensemble des clients.
- Intégrez, formez et motivez les équipes en partageant les valeurs de l’entreprise.
- Êtes garant de la propreté du shop et du respect des normes d’hygiènes et de sécurité.

**Vous avez**:

- Une première expérience dans le secteur de la restauration rapide sur un poste similaire (assistant manager, leader, chef d'équipe, équipier expert, formateur...)
- Profil débutant accepté.
- Un tempérament positif et dynamique, le sens du service client, le goût du travail en équipe.
- A cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime.

**Nous vous proposons**:

- Un emploi stable : CDI uniquement, statut agent de maîtrise.
- Rémunération mensuelle : 1 933,79 - 2 052,10 Brut.
- **Autant que faire se peut des horaires en continu sans coupure **(en fonction des contraintes opérationnelles du restaurant).
- La possibilité d’avoir **2 jours de repos consécutifs le samedi et le dimanche** au moins **une fois par mois **(en fonction des contraintes opérationnelles du restaurant).
- **Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de votre période d’essai).**:

- Avantages : Tickets Restaurants d’une valeur faciale de 8,30€, -30% sur notre carte, de -25 à -30% au sein de nos autres marques KFC et Pizza Hut, une mutuelle, un contrat de prévoyance pris en charge à 100% par l’entreprise, une participation au titre de transport
- Une formation sur mesure prévue en interne
- La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés
- La possibilité d’évoluer en interne au sein du groupe Amrest
- Mobilité internationale possible (Angleterre, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 933,00€ à 2 052,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- Réductions tarifaires
- Titre-restaurant

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail posté

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel



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  • Lyon, France FabioeAnto Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un assistant manager ou une assistante manager passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration. En tant qu'assistant manager ou assistante manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client...


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    Tout droit inspiré des "Diners" américains, le restaurant Memphis à Mâcon se démarque par son concept innovant. Plus qu'un restaurant à thème, c'est une réelle immersion au cœur de l'Amérique que nos clients découvrent dans une ambiance conviviale et inspirante. Pour renforcer son équipe, le restaurant Memphis de Mâcon recrute: **Un Assistant/e...

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    Nous recrutons un assistant manager (f/h) pour notre restaurant partenaire Daniel & Denise en voyage. A propos du restaurant Daniel & Denise en voyage Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le restaurant Daniel & Denise vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le Chef M eilleur O uvrier de F rance Joseph Viola qui y...


  • Lyon, France MATSURI Temps plein

    **MATSURI**est un groupe de restaurants dynamique et innovant spécialisé dans la cuisine japonaise authentique et créative. Notre mission est d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre convivial et festif, en valorisant la qualité, et le service client. En tant que **Manager de salle de restaurant** / Assistant manager F/H chez...


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    Temakinho concept innovant nait de la rencontre des cultures japonaise et brésilienne a su donner vie à une offre culinaire unique. À Temakinho, tout est question de créativité, de joie, de plats savoureux et d'ingrédients de haute qualité. Nous n’obéissons qu’à une seule philosophie : des produits frais, livrés chaque jour et préparés sur...


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