Second de Cuisine

il y a 1 semaine

Lyon e, France Restalliance Temps plein

Nous recrutons un second de cuisine (F/H) à **Lyon 9 **en contrat CDI.

**PLANNING : 35H/Semaine, journées continues, 7H-15H, pas de travail le week-end.**

Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les **100** convives **d’un Centre accueil dédié pour les enfants.**

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

Vous participez aussi:

- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.

**La passion du métier** et **votre force d’initiative** guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
CDI temps plein basé à **Lyon 9.**

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel**:35H/Semaine, journées continues, 7H-15H, pas de travail le week-end.**

Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout13ème mois, Primes mensuelles, CE

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé)
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
- Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : In person

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Paris 9e, France Onyx Temps plein

    ONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins recrute un second de cuisine (H/F). Missions Générales et responsabilités Elaboration de la carte Garant des normes d'hygiènes Accorder l'importance à l'ingrédient et au circuit court Manager et motiver l'équipe de cuisine Faire respecter les fiches techniques Faire respecter les...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 9e, France AcSent des Confluences Temps plein

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ? Dans le cadre de notre développement et de l'ouverture de notre établissement nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F), pour intégrer l'équipe de notre établissement médico-social (EHPAD) situé à Valmy (69). Au sein de cet établissement vous devrez...

  • Second de Cuisine Vaise

    il y a 2 semaines

    Lyon 9e, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Lyon 9** en contrat **CDI** **temps plein**. **P**LANNING : 35H/Semaine, journées continues, 7H-15H, pas de travail le week-end.** **Au quotidien**: Être second de...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon 8e, France Restaurant La Fabryk Temps plein

    Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk **situé à Lyon 8, **un(e) Second de cuisine **pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels faits maison, une carte des vins à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Restaurant LA FABRYK Temps plein

    **SECOND DE CUISINE H/F - La Fabryk (Lyon 8)** Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk**situé à Lyon 8, **un(e) SECOND DE CUISINE**pour compléter notre équipe. La Fabryk, c’est l’esprit brasserie à son meilleur : convivialité, partage et générosité au quotidien. Ouvert 7 jours sur 7, notre établissement propose une cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sambahia Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et la supervision de l'équipe. Ce poste est idéal pour les candidat(e)s...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon, France GRAND CASINO DE LYON Temps plein

    La cuisine de l'Acacia est une cuisine créative et raffinée dans un espace design contemporain qui peut accueillir entre 80 et 110 convives. Dans le cadre de son développement nous recrutons un Second de Cuisine (h/f), ses missions et responsabilités seront les suivantes: - Assister le Chef de cuisine - Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon, France temporis Temps plein

    TEMPORIS CLERMONT-FERRAND, une team professionnelle ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! Aujourd'hui, nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F **Vos missions principales**: **En amont**: - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Le bistrot des artistes Temps plein

    **À propos de nous** Le bistrot des artistes est une petite entreprise située à 71100 Chalon sûr Saône. Notre société est professionnelle, axée sur la collaboration et créative, et notre objectif est Ambiance familiale. Points clés de notre environnement de travail: - Atmosphère détendue - Environnement dynamique Notre établissement...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Collonges au mont d' or, son second de cuisine H/F afin de renforcer ses équipe** - **ATTENTION POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT MERCI !!!**_ - **Véhicule**_ **indispensable!! si vous n' habitez pas le secteur merci** Vous êtes issu de...