Assistant Manager de Restaurant
il y a 1 semaine
**Aujourd’hui Demain** est le premier concept store végane de France situé à Paris 11e. Un même lieu regroupant un restaurant/coffee shop et une boutique de prêt-à-porter/épicerie/cosmétique/librairie. **100% végane, éthique et éco-responsable.** **Découvrez notre restaurant sur Instagram "**ajddemain**"** **Et notre boutique "**ajddemain.store**" / "**ajddemain.epicerie**"** **CDI : Assistant manager de restaurant vegan** **Mission : Sous la supervision de la direction et du manager, vous êtes responsable du service et de l’équipe salle/bar sur le terrain (10 personnes). Vous assurez 5 services par semaine.** Vous collaborez au quotidien avec le manager, la direction ainsi que les chefs de cuisine et de pâtisserie, responsables de leurs équipes respectives. - **Management opérationnel** : supervision des services, formation et coordination de l’équipe au bar et/ou en salle, répartition des rôles, suivi de la qualité - **Stratégie commerciale** : amélioration des ventes, proposition de nouveautés boissons/desserts **Notre établissement : Service continu 7/7j de 11H à 22H (fermeture à 19H le lundi), brunch le weekend de 11H à 18H, 70 places assises (Salle + Terrasse)** **Profil recherché**: - **2 ans d’expérience en restauration minimum**: - **Intérêt pour la cuisine végétale**: - **Bonne gestion du stress, capacité à travailler à un rythme soutenu, bonne organisation, propreté irreprochable**: - Un bon niveau en anglais est en plus Vous êtes aguerri.e au service en salle ou en bar/coffee shop et êtes capable de manager une équipe sur au moins l’un des deux postes: - SALLE : Vous savez gérer les rushs et les gros volumes d’envoi, le service au plateau, la coordination d’une équipe en salle, l’afflux de clients, les réservations et les listes d’attente - BAR : Vous savez envoyer des grands débits de boissons/cafés/cocktails/desserts à l’assiette et coordonner une équipe de baristas Chez Aujourd’hui Demain nous avons à cœur de proposer un service chaleureux et une offre de restaurant/coffee shop gourmande, bien présentée. Tout ça dans la bonne humeur et le respect de l’environnement Nous recherchons une personne sérieuse qui a au minimum 2 ans d’expérience en service type restaurant/bar/coffee shop. **Contrat**: **CDI 39 à 42H** **Temps plein sur 5 jours** **Travail en journée ou en soirée - Pas de coupure** **Poste à pourvoir dès que possible** **Rémunération à déterminer selon profil** Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport - Réductions Tarifaires - Réfectoire Programmation: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Question(s) de présélection: Disponibilité: - Travail en soirée (Exigé) - Travail en journée (Exigé) Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Assistant Manager Restaurant
il y a 2 jours
Paris 2e, France Kuna Temps plein**Recrutement d'un**assistant **Manager** **Description du poste**: Vous êtes passionné par la restauration et cherchez un nouveau défi ? Nous avons une opportunité exceptionnelle pour vous ! Notre nouveau restaurant recherche un manager dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe. **Responsabilités**: - Assurer la gestion quotidienne du...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 1 semaine
Paris 11e, France AUJOURD'HUI DEMAIN Temps pleinOYEZ ! OYEZ ! ICI COMMENCE NOTRE NOUVELLE AVENTURE, ENSEMBLE ! Toi qui lis cette offre d’emploi, penses-tu donc que chez nous demain tu travailleras ? Nous recherchons notre nouvelle équipe de choc, et pour commencer nous tenions vraiment à vous partager cette recette - La recette de l’équipe de choc : _ - _100g de motivation (cet ingrédient peut...
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
Paris, France Select Service Partner France Temps pleinLe groupe SSP recrute un **assistant manager de restaurant rapide**ou** de point de vente.** **Le Réséda Café by Thierry Marx** est un restaurant conçu comme étant un espace où la convivialité, la responsabilité sociale et la gastronomie se rencontrent. **À cet effet, des compétences et des expériences sont requises**: - Une expérience de **3...
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Assistant Manager Restaurant
il y a 2 semaines
Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps pleinLe Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Jour Temps pleinChez JOUR, nous proposons à nos clients des recettes saines et de qualité, réalisées avec passion à partir d'ingrédients originaux. Nous défendons une approche libérée du mieux manger : se faire plaisir, composer son bowl ou son déjeuner, déguster un plat de qualité avec des ingrédients dont nous contrôlons la provenance et le mode de culture,...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 1 semaine
Paris, France TIGERMILK Temps plein**CDI 39h** Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 6 restaurants à Paris, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris, France TIGERMILK Temps plein**CDI 39h** Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 9 restaurants à Paris, Bordeaux, Lyon, Lille, Nice et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris 3e, France Wild & the Moon Temps pleinPlus qu’un simple restaurant ! **Wild & The Moon est une entreprise** **engagée pour la planète et pour ses clients **qui n’a de cesse de proposer, à chaque saison, des menus délicieux, bons pour la santé et bons pour notre mère Nature. Tous nos produits sont, en effet, conçus à partir d’ingrédients 100% végans, bios, responsables, à base...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 2 jours
Paris, France Galeries Lafayette Temps pleinRéférence - MM/ASSISTANT MANAGER RESTAURANT-10945 - Filière-Métier - ALIMENTATION / RESTAURATION - Localisation - France / Ile-de-France / PARIS - Type de contrat - CDI - Temps de travail - Temps Complet - établissement - Magasin Rivoli - 55 rue de la Verrerie - Votre Rôle- Véritable lieu de vie et d'inspiration, le BHV MARAIS se positionne comme un...
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Assistant Manager Restaurant
il y a 2 semaines
Paris, France SAS B18 - HOTEL BACHAUMONT Temps pleinSitué dans le quartier piéton de Montorgueil, le restaurant Bachaumont **de l’hôtel Bachaumont** recherche activement un assistant manager (H/F) afin de compléter l’équipe du restaurant, sous la direction du directeur du restaurant. Nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité,...