Tourier

**À propos du poste**
Pour renforcer notre équipe de 5 touriers déjà présents dans notre laboratoire de production, nous recherchons un tourier passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre cette équipe dynamique.

Vous aurez un poste où vous serez en complément de la partie préparation de produits liés aux réception et à l'évènementiel (mini viennoiserie/mini bagels, mini hot dog,...fonçage,...) tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Préparer de la mini viennoiserie et les nouveautés à la mode (bicolore, New-York rolls,...)
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
- Travailler au sein d'un laboratoire de production et en collaboration avec l'équipe pour assurer les stocks
- Participer à l'entretien de l'atelier et des équipements

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une solide expérience en boutique ou en laboratoire de production
- Vous maîtrisez les techniques de préparation tourières
- Vous êtes rigoureux(se) en matière de manipulation des aliments et d'hygiène
- Vous faites preuve de créativité dans la réalisation des produits

Si vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel