Chef de Rayon Poissonnerie

il y a 1 semaine


SaintThibaultdesVignes, France ALL TECH SOLUTION RH Temps plein

**Responsable Poissonnerie - Supermarché 2500 m² - H/F**

Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et avez une vraie culture du frais ? Ce supermarché de 2 500 m² recherche un(e) **Responsable Poissonnerie** pour gérer et développer un rayon stratégique en toute autonomie.

**Vos Missions**:

- Gérer le **rayon traditionnel et libre-service** : découpe, mise en place, présentation, théâtralisation de l’étal.
- Assurer la **fraîcheur, la qualité et la traçabilité** des produits dans le respect des normes HACCP.
- Passer les **commandes auprès des fournisseurs**, négocier les tarifs, contrôler les réceptions et optimiser les stocks.
- Analyser les **performances du rayon** (chiffre d’affaires, marges, pertes) et mettre en œuvre les actions correctives.
- **Manager l’équipe** : organisation, répartition des tâches, montée en compétences et animation au quotidien.
- Garantir une **relation client de qualité**, avec un accueil et un conseil professionnel.

**Profil Recherché**:

- Expérience confirmée en poissonnerie, idéalement en grande distribution.
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des produits de la mer.
- Sens du commerce, rigueur, autonomie et esprit d’équipe.
- Capacité à piloter un compte d’exploitation et à encadrer une équipe.

**Rejoignez une enseigne qui valorise la qualité produit, l’autonomie et le savoir-faire métier. Si vous êtes prêt(e) à faire rayonner votre rayon, postulez dès maintenant **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Saint-Léons, France Astoria Recrutement Temps plein

    ASTORIA Recrutement est en recherche active d'un (e ) responsable de rayon poissonnerie H/F. Type de Contrat : CDI Notre client est une entreprise leader dans le secteur de la grande distribution, reconnue pour la qualité de ses produits frais et son service client. Description du Poste : Nous recherchons un Chef de Rayon Poissonnerie expérimenté et...

  • Vendeur en Poissonnerie

    il y a 6 jours


    Saint-Thibault-des-Vignes, France ALL TECH SOLUTION RH Temps plein

    **Vendeur en** **Poissonnerie - Supermarché 2500 m² - H/F** Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et le service client ? Ce supermarché de 2 500 m² recherche un(e) **Vendeur(se) Poissonnier** pour renforcer son rayon traditionnel et garantir une expérience client de qualité. **Vos Missions**: - Assurer la **préparation, le filetage,...


  • Saint-Pierre-d'Irube, France Page Personnel Temps plein

    Page Personnel Distribution et Commerce identifie les meilleurs talents dans le secteur de la distribution et de la vente au détail (Chef de Rayon, Responsable de Magasin, Merchandiser, Chef de Produits/Acheteur, Category Manager, etc.) afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins ciblés de ses clients. En tant que Manager de Rayon Poissonnerie,...


  • Saint-Sébastien-sur-Loire, France Menco Temps plein

    Notre client est une enseigne de distribution alimentaire reconnue pour la qualité de ses produits frais. Dans le cadre du renforcement de son équipe, il recherche un Second de Rayon Poissonnerie (H/F). Vos missions En collaboration avec le chef de rayon, vous aurez pour principales missions : - Participer à la gestion quotidienne du rayon poissonnerie :...


  • Saint-Sébastien-sur-Loire, France Menco Temps plein

    Notre client est une enseigne de distribution alimentaire reconnue pour la qualité de ses produits frais. Dans le cadre du renforcement de son équipe, il recherche un Second de Rayon Poissonnerie (H/F). Vos missions En collaboration avec le chef de rayon, vous aurez pour principales missions : - Participer à la gestion quotidienne du rayon poissonnerie :...


  • Talmont-Saint-Hilaire, France Astoria Recrutement Temps plein

    ASTORIA Recrutement est en recherche active d'un (e ) responsable de rayon poissonnerie H/F. Type de Contrat : CDI Notre client est une entreprise leader dans le secteur de la grande distribution, reconnue pour la qualité de ses produits frais et son service client. Description du Poste : Nous recherchons un Chef de Rayon Poissonnerie expérimenté et...


  • Saint-Sébastien-sur-Loire, France MENCO Temps plein

    Le poste de Second de rayon poissonnerie H/FNotre client est une enseigne de distribution alimentaire reconnue pour la qualité de ses produits frais. Dans le cadre du renforcement de son équipe, il recherche un Second de Rayon Poissonnerie (H/F).Vos missionsEn collaboration avec le chef de rayon, vous aurez pour principales missions :Participer à la...

  • Rayon Poissonnerie

    il y a 1 semaine


    Tocane-Saint-Apre, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Saint-Jean-d'Angély, France Grande distribution Temps plein

    **Contrat** : CDI - 42h/semaine **Salaire** : 2 500€ brut/mois sur 14 mois **Horaires** : Mardi au samedi (matin et après-midi) **Votre mission** En tant que **Manager Rayon Marée**, vous serez responsable de la gestion et du développement du rayon poissonnerie: ✔ **Gestion des stocks et commandes** pour garantir une offre produits attractive. ✔...


  • Saint-Martin-d'Hères, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...