Commis de Salle

il y a 2 semaines


Marseille, France SARL SKAB Temps plein

**Description de l'offre**

Au sein d'un restaurant étoilé, vous travaillerez en coupure. **2 Jours et demi de repos consécutifs hebdomadaires** (dimanche, lundi, mardi midi). Mise en place de la salle, accueil des clients, service au plateau, 35 couverts en moyenne par service.

**Compétence(s) du poste**:

- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Accueillir les personnes
- Dresser les tables
- Débarrasser une table
- Lecture de plan de salle
- Modalités d'accueil
- Nettoyer une salle de réception
- Préparations culinaires de base
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
- Traiter une commande

**Présentation de l'entreprise**
Restaurant gastronomique en centre ville.
Capacité de 35 couverts environ
Service en salle (et en extérieur, patio, l'été)

**Détail**
Lieu de travail : 30900 - NIMES
Type de contrat : Contrat à durée indéterminée

**Nature d'offre**:
Restauration
Qualification : Employé non qualifié
Conditions d'exercice : Horaires normaux
Expérience : Expérience exigée de 1 An(s) - en restauration traditionnelle
Formation : CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Exigé
Effectif de l'entreprise : 10 à 19 salariés
Secteur d'activité : restauration traditionnelle

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 1 450,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Flextime


  • Commis (E) de Salle

    il y a 2 semaines


    Marseille, France nhow Marseille Temps plein

    Le nhow Marseille est à la recherche d’un(e) _**saisonnier en tant que Commis ( e ) de salle / Runner iconique**_ afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie ! Souriant(e), vous êtes en capacité à travailler en équipe et à passer les consignes **and you speak english...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un Commis / Commise de salle avec une expérience significative en restauration. Comme commis de salle, vous assurez une étroite coordination avec le maître d'hôtel. Vous rythmez la mise en place de la salle jusqu'au service des plats et son débarrassage, tout en...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Marseille 6e, France Pizzeria Maga Temps plein

    Commis de salle: aide au service. Préparation apéritifs, boissons et desserts. Service pour aide des serveurs, débarassage et redressage des tables. Type d'emploi : CDD Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Pourboires

  • Commis de Salle/runner

    il y a 2 semaines


    Marseille 6e, France Le Restaurant de Notre Dame de la Garde Temps plein

    Passionné de restauration, nous recherchons pour le nouveau restaurant de type brasserie, de la **Basilique Notre Dame de la Garde**, **Commis de salle/Runner** H/F motivé, sérieux et avec expérience, à **temps plein 35h** pour intégrer notre équipe jeune et dynamique. **Salaire: 1 450€ net** Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue...


  • Marseille, France Le Jardin Poncet Temps plein

    Le jardin Poncet restaurant 150 couverts dans magnifique jardin, situe dans quartier historique de SAINT RAPHAEL, recherche d'URGENCE Commis de salle, RUNNERS, pour la periode d'ete Restaurant ferme le Lundi soir, et les déjeuners du dimanche, lundi et mardi Salaire suivant expérience + heures sup+Pourboire+Logement ( approximative immédiat du...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Auffo Temps plein

    Chaque jour, les équipes de The Social Club font rayonner un art de recevoir singulier et audacieux. En perpétuelle évolution, nos établissements dessinent les tendances de demain et réinventent l’hospitalité. Vous ne rejoignez pas seulement notre univers, vous apportez le vôtre. Nous accueillons aujourd’hui le talent que vous êtes et le...


  • Marseille, France LEADER ACADEMY Temps plein

    **LEADER ACADEMY**accompagne la **Brasserie Meteor de Marseille** dans son recrutement et la formation de ses équipes. A ce titre, nous recherchons des **Commis de salle / Runner (H/F) pour des CDI de 35h par semaine.** Le Runner en brasserie joue un rôle crucial dans l'expérience client dans une brasserie. Il assure le lien entre la **cuisine**, la...

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours


    Marseille, France Mx Marseille Temps plein

    Le Mx est un lieu de destination unique et vivant ; Parcours expérientiel, concept-store, bar, restaurant, événementiel, expositions. Sur 1000 m2 aux Docks à Marseille, le Mx offre des moments de convivialité et un mélange d’expériences inédites autour d’une saveur emblématique, l’Anis. Cette épice est la source d’inspiration du lieu....

  • Apprenti Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L’**hôtel Maison Albar - L'Impérator 5** recherche ses futurs **Apprentis Commis de salle **(H/F) pour son restaurant gastronomique doublement étoilé DUENDE par Pierre Gagnaire et sa brasserie L'Impé. Vous participez au dressage des tables et service en salle et serez en charge: - De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son...

  • Commis de Salle/barman

    il y a 1 semaine


    Marseille 2e, France Le Comptoir des Docks Temps plein

    Le restaurant le Comptoir des Docks recrute un commis de salle/barman (H/F). Vous êtes chargé(e) de la mise en place du bar et de la gestion du stock des frigos. Vous participez au service activement ainsi qu’aux taches de nettoyage de la salle en fin de service et à la préparation du service suivant. Vous participez à la mise en place cuisine...