Chef(Fe) de Rang Polyvalent(E)

il y a 3 jours

Lyon, France Institut Lyfe Temps plein

Nous sommes à la recherche d’un(e) Chef(fe) de rang polyvalent(e) pour intégrer notre hôtel-école 5* MGallery le Royal. **La promesse faite à nos clients ? **_"Feel Welcome"_** Au sein de l’équipe Restauration, vous en êtes le(a) premier(ère) garant(e) Vos missions sont réparties selon trois grands volets: **Côté Salle**: - Offrir un accueil chaleureux aux clients - Apporter vos conseils et votre expertise pour conseiller les clients - Participer à la mise en place de la salle et du buffet - Encadrer nos étudiants pour délivrer aux clients une expérience réussie - S’assurer de la satisfaction clients **Côté Bar**: - Participer à l'animation du bar et réaliser la mise en place - Prendre les commandes, assurer le service, la facturation et l'encaissement - Assurer l'approvisionnement et participer aux inventaires et à la gestion des stocks - Respecter les installations, équipements et matériels et veiller à leur bon état de fonctionnement **Coté Room Service**: - Assurer le service Room Service de l’hôtel en mettant en place/servant des plateaux repas en chambre - Maîtriser tous les produits de la carte et en assurer la promotion à nos clients - Nettoyer les plateaux, faire des tours d’étages (ramassage de bouteilles, de plateaux devant les portes des clients.) - Préparer la mise en place du soir (demander suggestion du jour au chef pour service en chambre.) Dans le cadre de vos missions, vous êtes amené(e) à communiquer et coopérer étroitement avec les autres services de l’hôtel et de notre restaurant (cuisines, restaurant ). **Et si vous étiez LA personne qu’il nous faut ?** Vous êtes issu(e) d’une formation CAP ou Bac Pro Restauration, vous êtes motivé(e) et souhaitez monter en compétence. Vous êtes amené(e) à travailler en collaboration avec des interlocuteurs internes et externes dans un environnement international, la maitrise de l’anglais (oral et écrit) est un plus. Organisé(e) et inspirant(e), vous avez un réel sens du client et appréciez le travail en équipe. CDI à temps plein (39h/semaine en horaire continu) à pourvoir dès que possible - RTT, mutuelle d’entreprise obligatoire, prix préférentiels dans les restaurants et hôtel du groupe. Rémunération brute annuelle à hauteur de 23-24k€. **L’équipe Réception de l’hôtel le Royal n’attend plus que vous ** Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Qui sommes nous ? **L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) **forme les décideurs responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1200 étudiants d’environ 70 nationalités.

  • Chef(fe) de rang

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Novotel Lyon Centre Confluence Bord de Saône Temps plein

    Chef(fe) de rangLe Gourmet Bar Confluence, restaurant du Novotel Lyon Confluence, recherche un(e) chef/cheffe de rang orienté(e) sur les services buffet petit-déjeuner et déjeuner.Si tu recherches un travail en équipe, une ambiance conviviale et un environnement moderne et stimulant, ce poste est fait pour toi Poste : Chef(fe) de rang – Buffet...

  • Chef(fe) de rang

    il y a 7 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France NOVOTEL LYON CONFLUENCE Temps plein

    Le Gourmet Bar Confluence, restaurant du Novotel Lyon Confluence, recherche un(e) chef/cheffe de rang orienté(e) sur les services buffet petit-déjeuner et déjeuner.Si tu recherches un travail en équipe, une ambiance conviviale et un environnement moderne et stimulant, ce poste est fait pour toi Poste : Chef(fe) de rang – Buffet petit-déjeuner &...

  • Serveur(/se) / Chef(Fe) de Rang

    il y a 1 jour

    Lyon 7e, France GL EVENTS Temps plein

    La **Brasserie du LOU** est un lieu atypique qui mélange cuisine généreuse, rugby et événements en tout genre. Entre mixité des genres et des saveurs c’est L’endroit pour vous accueillir au cœur du 7ème, vous vous sentirez comme à la maison. Dans ce cadre, nous recherchons notre futur** Serveur(/se) / Chef(fe) de Rang.** Ce que nous avons à...

  • Serveur(/se) / Chef(Fe) de Rang

    il y a 1 semaine

    Lyon 7e, France GL EVENTS Temps plein

    La **Brasserie du LOU** est un lieu atypique qui mélange cuisine généreuse, rugby et événements en tout genre. Entre mixité des genres et des saveurs c’est L’endroit pour vous accueillir au cœur du 7ème, vous vous sentirez comme à la maison. Dans ce cadre, nous recherchons notre futur** Serveur(/se) / Chef(fe) de Rang.** Ce que nous avons à...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 7 jours

    Lyon, France Trèfle Restaurant Temps plein

    **Trèfle**est un nouveau **restaurant gastronomique végétal** situé au cœur du 2ème arrondissement de Lyon. Une trentaine de couverts, 8 services par semaine, du mardi au samedi. Notre cuisine s’ancre dans une démarche durable et respectueuse du vivant, en lien étroit avec les saisons et les producteurs. Chez Trèfle, nous souhaitons proposer une...

  • Serveur(/se) / Chef(Fe) de Rang - Temps Partiel

    il y a 1 semaine

    Lyon, France GL EVENTS Temps plein

    La **Brasserie du LOU** est un lieu atypique qui mélange cuisine généreuse, rugby et événements en tout genre. Entre mixité des genres et des saveurs c’est L’endroit pour vous accueillir au cœur du 7ème, vous vous sentirez comme à la maison. Dans ce cadre, nous recherchons notre futur** Serveur(/se) / Chef(fe) de Rang à temps partiel.** Ce...

  • Chef-fe D’équipe Adjoint-e

    il y a 1 jour

    Lyon, France ELITS PROPRETE Temps plein

    **Contexte** Elits Propreté est une Entreprise d’Insertion, SCOP SARL, basée à Lyon et spécialisée dans les métiers de la propreté. Nous recherchons notre futur-e Chef-fe d’équipe adjoint-e. Venez rejoindre une équipe motivée et un projet engagé au service de l’inclusion et de la coopération ! **Missions** A partir des instructions...

  • Chef de Rang

    il y a 1 jour

    Lyon 5e, France RESTAURANT CHEZ GRAND MERE Temps plein

    **Le restaurant "Chez Grand-mère" recherche un(e) Chef(fe) de rang qualifié(e).** Situé dans le Vieux Lyon, "Chez Grand-mère" propose à sa clientèle une cuisine traditionnelle lyonnaise dans une ambiance chaleureuse et familiale. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits de qualité et à maintenir une atmosphère de travail...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 3 jours

    Lyon, France Shiyo - Hôtel Dieu Temps plein

    SHIYO LYON - Un nouveau visage de la gastronomie japonaise à Lyon Rejoignez SHIYO LYON, un établissement élégant et singulier qui redéfinit la cuisine japonaise à Lyon. Dans un cadre raffiné et chaleureux, nous proposons une cuisine généreuse, respectueuse des traditions, mais résolument contemporaine. Dans le cadre de notre développement, nous...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Site Hôtelier de la Part-Dieu Temps plein

    Offre d'emploi : Chef(fe) de rangRejoignez une équipe dynamique au cœur de Lyon Situé en plein cœur du quartier d'affaires animé de La Part-Dieu, à seulement quelques pas de la gare, notre site hôtelier Lyon Centre Gare Part-Dieu rassemble 315 chambres réparties sur trois marques emblématiques du groupe Accor : ibis Budget, ibis Styles et...