Chef de Partie

il y a 2 semaines

La GrandeMotte, France Le Poséïdon Temps plein

Chef de partie (H/F) - CDD évolutif en CDI**

Lieu : La Grande-Motte (sur le port)

Type de contrat : CDD (évolutif vers un CDI après travaux)

Horaires : Temps plein / Travail en coupure possible (Deux coupures pour la saison hivernale)

Rémunération : Selon profil et expérience

Date de début : Immédiate

Description de l'entreprise:
Situé sur le port de La Grande-Motte, notre restaurant fait partie d’un ensemble en pleine effervescence. Actuellement en pleine saison, nous accueillons une clientèle variée et proposons des projets d’aménagement ambitieux à venir. Nous cherchons un chef de partie pour rejoindre une équipe jeune, dynamique et passionnée.

Missions principales:

- Prendre en charge une partie de la cuisine en fonction de votre spécialité.
- Assurer la mise en place, la préparation et la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité.
- Participer à l’élaboration des menus avec le chef de cuisine.
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des services en période de forte affluence.

Profil recherché:

- Expérience réussie en tant que chef de partie dans un restaurant à fort volume.
- Maîtrise des techniques de cuisine et gestion des périodes de rush.
- Organisé(e), rigoureux(se), créatif(ve), avec un bon esprit d’équipe.
- Passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de transmettre votre savoir-faire.

Pourquoi nous rejoindre ?*
- Intégrer une équipe jeune et dynamique dans un cadre exceptionnel sur le port.
- Opportunité d'évolution : CDD avec possibilité de CDI après les travaux.
- Participer à la croissance d’un restaurant en plein essor, dans un environnement stimulant.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    La Grande-Motte, France PASINO DE LA GRANDE MOTTE Temps plein

    Le **Pasino de la Grande Motte** est un lieu de divertissement situé au cœur de la petite Camargue, dans la station balnéaire de la Grande Motte, à environ 15 minutes de la ville de Montpellier. Le Pasino dispose du plus grand parc de machines à sous, roulettes électronique et jeux traditionnels de la région avec 210 machines à sous, 135 postes de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    La Grande-Motte, France Hôtel La Plage 5 étoiles Temps plein

    Dans un cadre privilégié, l’hôtel La Plage est idéalement situé sur le front de mer et à seulement 10 min à pied du centre de la Grande-Motte. Sa décoration unique, moderne et épurée, empreinte de l’architecture de la Grande-Motte, où se dégagent harmonie et originalité, permet de vivre un moment hors du temps, avec pour horizon une vue...

  • Chef de Partie

    il y a 24 heures

    La Grande-Motte, France Le Paseo Cocktail Club Temps plein

    Le Paseo Cocktail Club c'est un bar à cocktail et tapas face à la mer, ouvert uniquement le soir. Pour renforcer l'équipe cuisine nous recherchons un chef de partie ( chaud ) Les missions: Effectuer les préparations, maitriser les cuissons à la plancha et le dressage des planches. Horaires en continu pas de coupure - 2 jours de repos par...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 7 jours

    La Grande-Motte, France Hôtel La Plage 5 étoiles Temps plein

    Dans un cadre privilégié, l’hôtel La Plage est idéalement situé sur le front de mer et à seulement 10 min à pied du centre de **la Grande-Motte.** Sa décoration unique, moderne et épurée, empreinte de l’architecture de la Grande-Motte, où se dégagent harmonie et originalité, permet de vivre un moment hors du temps, avec pour horizon une vue...

  • Cuisinier Chef De Partie H/F

    il y a 1 semaine

    La Grande-Motte, Occitanie, France Hôtel La Plage, Art & Emotions Temps plein

    Dans un cadre privilégié, l'hôtel La Plage est idéalement situé sur le front de mer et à seulement 10 min à pied du centre de la Grande-Motte.Sa décoration unique, moderne et épurée, empreinte de l'architecture de la Grande-Motte, où se dégagent harmonie et originalité, permet de vivre un moment hors du temps, avec pour horizon une vue...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    La Grande-Motte, France SEGA Temps plein

    Restaurant a la grande motte Recherche un chef de partie H/F afin de renforcer son équipe pour la saison 2025 Si Vous êtes un(e) cuisinier(e) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure! Cuisine Méditerranéenne à base de produits frais vraiecuisine Rejoignez notre équipe dynamique Nous sommes à la recherche de talents sérieux et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours

    La Grande-Motte, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Le **Pasino de la Grande Motte **recherche **un(e) chef/cheffe de partie**. Les missions propres à ce poste sont les suivantes: - Réaliser les préparation préliminaires à la fabrication des plats et cuisson - Assurer le processus de production culinaire (vérifier la qualité des produits, respecter les fiches techniques...) -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    La Grande-Motte, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Préparer, réaliser** des mets salés/sucrés - Chaud/Froid**conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le** réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets** - Veiller au **respect des normes d’hygiènes et de sécurité** - Participer à l’organisation et à **la supervision du travail des commis et des...

  • Chef de Partie Chaud Et Froid

    il y a 2 semaines

    La Grande-Motte, France Le Chary Temps plein

    A propos de nous... LE CHARY est une brasserie située à La Grande-Motte (34280) souhaitant renforcer son équipe en vue de la saison estivale à venir. Pourquoi nous rejoindre ? - Nous formons chaque membre de notre personnel en situation réelle, directement sur "le terrain" ; - Notre environnement de travail est dynamique et sécurisant ; - Nos horaires...

  • chef de partie cuisine h/f

    il y a 1 semaine

    La Grande-Motte, Occitanie, France Poseidon Temps plein

    Le Poséidon est un restaurant réputé situé à La Grande-Motte, offrant une cuisine raffinée et une ambiance conviviale au bord de la mer. Notre établissement est reconnu pour sa passion pour la gastronomie et son engagement envers la satisfaction de nos clients.Nous recherchons un Chef de partie cuisine h/f passionné et créatif pour rejoindre notre...