chef de partie cuisine h/f

il y a 2 semaines

La GrandeMotte, Occitanie, France Poseidon Temps plein

Le Poséidon est un restaurant réputé situé à La Grande-Motte, offrant une cuisine raffinée et une ambiance conviviale au bord de la mer. Notre établissement est reconnu pour sa passion pour la gastronomie et son engagement envers la satisfaction de nos clients.

Nous recherchons un Chef de partie cuisine h/f passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre cuisine, participant activement à la préparation de plats savoureux et au bon fonctionnement de la brigade. Les missions comprendront :

  • Assurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène
  • Collaborer avec le chef de cuisine pour élaborer le menu et proposer des idées innovantes
  • Superviser et former les commis de cuisine
  • Gérer les stocks de produits et veiller à limiter le gaspillage
  • Participer à l'entretien de la cuisine et veiller au respect des règles de sécurité

Le candidat idéal pour ce poste devra faire preuve d'un sens aigu de l'organisation et d'une grande capacité à travailler en équipe. Vous devez également posséder les qualités suivantes :

  • Excellente connaissance des techniques culinaires
  • créativité et sens de l'esthétique dans la présentation des plats
  • Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
  • Une expérience d'au moins un an en cuisine est souhaitée
  • Un CQP (Certificat de Qualification Professionnelle) est un plus

Salaire et avantages du poste :

  • Salaire à déterminer selon le profil et l'expérience
  • Cadre de travail convivial et stimulant
  • Possibilité d'évolution au sein de l'établissement

Si vous êtes passionné par la cuisine et prêt à relever de nouveaux défis, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature. Rejoignez-nous au Poséidon pour vivre une expérience culinaire enrichissante.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

  • Chef / Cheffe de partie - Restaurant Michel SARRAN au PASINO

    il y a 2 jours

    La Grande-Motte, Occitanie, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2 800 Brut MensuelMichel Sarran arrive au Pasino de La Grande MOTTE Un restaurant immersif, unique, où la gastronomie se vit comme un voyage. Un lieu où l'on ne dîne pas seulement. on ressent. Chaque détail compte. La précision, la transmission, l'émotion, l'exigence, l'élégance du geste. Nous créons une table où l'expérience est...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    La Grande-Motte, Occitanie, France AMANA Temps plein

    Job SummaryNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné pour superviser la préparation des aliments et assurer un service de cuisine exceptionnel. Le candidat idéal apportera son expertise en restauration, son leadership et sa manipulation des aliments pour garantir une expérience culinaire de premier ordre.DutiesSuperviser la préparation des...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    La Grande-Motte, Occitanie, France Café Jules Temps plein

    Le café Jules cherche un commis de cuisine , en cdi à 39 h , 2 jours de repos consécutifs, même en saison , bon salaire et evolutif . Ce poste consiste à savoir envoyer la carte des tapas , de supplee le chef lors de ses repos et l'assister les week-ends. experience exigée d'au moins 3 ans . Sérieux et motivé, esprit d'Equipe .Type d'emploi : Temps...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    La Grande-Motte, Occitanie, France Le destin restaurant Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous assisterez le chef ou la cheffe dans la gestion quotidienne de la brigade, la préparation des plats et le maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    La Grande-Motte, Occitanie, France Jobme Temps plein

    Description Le Restaurant Le Local, situé à la Grande Motte, est à la recherche d'un cuisinier H/F passionné(e) pour rejoindre son équipe. Ce restaurant traditionnel recherche un cuisinier H/F polyvalent maîtrisant les cuissons et capable de préparer des plats variés, la carte est déja établie.Détails du poste :Lieu de travail : La Grande...

  • chef de groupe menuiserie

    il y a 1 jour

    La Grande-Motte, Occitanie, France Gunboat Temps plein

    entreprise : Gunboat, filiale du groupe Grand Large Yachting, est le leader mondial de la construction de catamarans haut de gamme et performance en fibre de carbone. Au sein de notre site de La Grande Motte, nos équipes de 150 personnes conçoivent, fabriquent, testent et livrent sur place des bateaux pour des clients du monde entier. Pour accompagner le...

  • Chef de Groupe Menuiserie

    il y a 3 jours

    La Grande-Motte, Occitanie, France Outremer Catamarans Temps plein

    L'entrepriseGunboat, filiale du groupe Grand Large Yachting, est le leader mondial de la construction decatamarans haut de gamme et performance en fibre de carbone. Au sein de notre site de La Grande Motte, nos équipes de 150 personnes conçoivent, fabriquent, testent et livrent sur place des bateaux pour des clients du monde entier.Pour accompagner le fort...

  • Chef de Groupe Electricité

    il y a 5 jours

    La Grande-Motte, Occitanie, France GUNBOAT Temps plein

    Gunboat, filiale du groupe Grand Large Yachting, est le leader mondial de la construction de catamarans haut de gamme et performance en fibre de carbone. Au sein de notre site de La Grande Motte, nos équipes de 150 personnes conçoivent, fabriquent, testent et livrent sur place des bateaux pour des clients du monde entier.Pour accompagner le fort...

  • Chef de Groupe Electricité

    il y a 3 jours

    La Grande-Motte, Occitanie, France Outremer Catamarans Temps plein

    L'entrepriseGunboat, filiale du groupe Grand Large Yachting, est le leader mondial de la construction decatamarans haut de gamme et performance en fibre de carbone. Au sein de notre site de La Grande Motte, nos équipes de 150 personnes conçoivent, fabriquent, testent et livrent sur place des bateaux pour des clients du monde entier.Pour accompagner le fort...

  • finisseur / carrossier - catamaran outremer - h/f

    il y a 2 jours

    La Grande-Motte, Occitanie, France Outremer Temps plein

    entreprise : Outremer, filiale du groupe GRAND LARGE YACHTING, est devenu une marque incontournable dans le catamaran de performance et de grande croisière. Au sein de notre site de la Grande Motte, nos équipes de 350 personnes conçoivent, fabriquent, testent et livrent sur place des bateaux pour des clients du monde entier. Pour accompagner le fort...