Chef de Cuisine

il y a 4 jours

Chantepie, France Recrute Talents Temps plein

Vous rêvez d’un poste qui allie exigence gastronomique et impact humain ? Rejoignez un établissement où le goût, la nutrition saine, et le bien-être des convives sont au cœur de chaque assiette.

Nous recherchons un(e) **Chef de Cuisine H/F** pour piloter une cuisine collective de santé à Chantepie (35) et contribuer à une expérience culinaire d’exception.

Vos missions:

- **Création culinaire sur mesure** : participer activement à l'élaboration de plats adaptés aux besoins spécifiques des convives (régimes alimentaires, textures modifiées).
- **Gestion opérationnelle** : superviser les stocks, réceptionner, contrôler et organiser les marchandises pour garantir une cuisine fluide et efficace.
- **Respect des normes** : appliquer rigoureusement les techniques de fabrication et veiller au respect des normes HACCP.
- **Pilotage d’équipe** : gérer le site et mobiliser votre brigade pour offrir un service irréprochable, même lors des week-ends et en horaires continus.

Votre profil:
Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine avec une **expérience confirmée d’au moins 3 ans en restauration collective de santé (hôpitaux, EHPAD, etc.)**, et vous disposez des atouts suivants:

- **Formation solide** : diplôme BEP, CAP ou Bac Pro en restauration.
- **Expertise technique** : maîtrise des normes HACCP et capacité à répondre aux exigences nutritionnelles spécifiques.
- **Leadership naturel** : dynamisme, pédagogie, et un sourire communicatif qui fait de vous un moteur au sein de votre équipe.

Pourquoi nous rejoindre ?

En rejoignant cet établissement, vous participerez à un projet culinaire où chaque détail compte pour améliorer le bien-être des convives. Vous intégrerez une équipe soudée, prête à relever des défis au quotidien, dans un cadre structuré et bienveillant.

Vous êtes prêt(e) à allier passion, rigueur et créativité ? **Postulez dès maintenant et écrivez le prochain chapitre de votre carrière **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 31 000,00€ par an

Avantages:

- Intéressement et participation

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Question(s) de présélection:

- Maîtrisez-vous les règles HACCP ?

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- restauration collective de santé: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Chantepie, France Panama Temps plein

    Hotel Restaurant 3 étoiles à Chantepie recherche CHEF DE CUISINE H/F qualifié et expérimenté. Etablissement travaillant avec un buffet d'entrées, un buffet de desserts et une carte réduite (1 plat viande et 1 plat poisson) pour une clientèle d'affaire résidant à l'hôtel principalement. Elaboration de quelques produits pour le petit déjeuner...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Chantepie, Bretagne, France La Côte & L'Arête Temps plein

    Hey toi, passionné(e) de bonne bouffe et d'aventures humaines Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouveau restaurant à Chantepie (Rennes) début mars, on recrute notre future dream team : des personnalités pétillantes, des amoureux du goût et des bonnes vibes… et surtout toi Mission :On aime se dire que chez nous, on travaille en...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Chantepie, Bretagne, France La Côte et L'Arête Temps plein

    Hey toi, passionné(e) de bonne bouffe et d'aventures humaines Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouveau restaurant àChantepie (Rennes) début mars, on recrute notre future dream team : des personnalités pétillantes, des amoureux du goût et des bonnes vibes… et surtout toi Mission :On aime se dire que chez nous, on travaille en famille....

  • chef de cuisine h/f

    il y a 1 semaine

    Chantepie, Bretagne, France Groupe ENVIE Temps plein

    Groupe ENVIEChantepie CDI2500€ / monthPublished the 11/26/2025Le Groupe ENVIE recrute pour un de ces établissements unChef de Cuisine (H/F) - CDI 41h/semaineLes MissionsEncadrer et motiver l'équipe cuisine : assurer la coordination, le management quotidien et le développement des compétences de votre brigade dans une ambiance bienveillante et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Chantepie, France VITALREST Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHANTEPIE (35), pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Chantepie, Bretagne, France La Côte & L'Arête Temps plein

    Hey toi, passionné(e) de bonne bouffe et d'aventures humaines Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouveau restaurant à Chantepie (Rennes) début mars, on recrute notre future dream team : des personnalités pétillantes, des amoureux du goût et des bonnes vibes… et surtout toi Mission :On aime se dire que chez nous, on travaille en famille....

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chantepie, France Brasserie Restaurant Temps plein

    Afin de constituer notre équipe au sein d'une nouvelle brasserie (ouverture prévue début d'année) à Rennes sur le secteur de Chantepie (35). Nous recherchons un Second de cuisine (H/F), - CDI - 39 heures - planning à l'écoute Missions: - Vous supervisez le chef. - Vous êtes chargés de gérer les stocks avec le chef. - Vous remplacez le chef en...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Chantepie, France Brasserie Restaurant Temps plein

    Afin de constituer notre équipe au sein d'une nouvelle brasserie (ouverture prévue début d'année) à Rennes sur le secteur de Chantepie (35). Nous recherchons un Second de cuisine (H/F), - CDD ou CDI - 39 heures - planning à l'écoute Missions: - Vous supervisez le chef. - Vous êtes chargés de gérer les stocks avec le chef. - Vous remplacez le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Chantepie, France VITALREST Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein de l'un de nos établissement situé à CHANTEPIE (35), pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Chantepie, Bretagne, France La Côte et L'Arête Temps plein

    Hey toi, passionné(e) de bonne bouffe et d'aventures humaines Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouveau restaurant àChantepie (Rennes) début mars, on recrute notre future dream team : des personnalités pétillantes, des amoureux du goût et des bonnes vibes… et surtout toi Mission :On aime se dire que chez nous, on travaille en famille....