Chef de Partie

il y a 1 semaine


CastelnauleLez, France Bellamore Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine italienne.

Vous serez en charge de la préparation des pates ,des sauces... en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de l’établissement
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle
- Manipuler les aliments en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité des produits utilisés et gérer les stocks

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et le service en restauration
- Vous possédez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire

Type d'emploi : CDI

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef(fe) de Partie

    il y a 5 jours


    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et l'art...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Castelnau-le-Lez, France PIZZA MONGELLI Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Contrat CDI en 39H (Du Mardi au Samedi) Votre rôle: - Exécution et mise en place de votre poste pour les différents services : réalisation des sauces pour nos pâtes,...

  • Chef(fe) de Partie

    il y a 6 jours


    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...

  • Demi-Chef(fe) de Partie

    il y a 5 jours


    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et l'art...

  • Demi-Chef(fe) de Partie

    il y a 5 jours


    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et l'art...

  • Demi-Chef(fe) de Partie

    il y a 6 jours


    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...

  • Demi-Chef(fe) de Partie

    il y a 6 jours


    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...

  • Demi-Chef(fe) de Partie

    il y a 6 jours


    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...

  • Chef de partie PDJ

    il y a 3 jours


    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Le/la Chef de Partie Petit-Déjeuner est responsable de la préparation, de la présentation et du service des mets du matin au sein du restaurant gastronomique Marcelle.Il/elle veille à offrir à chaque client une expérience raffinée et mémorable dès le début de la journée, en garantissant la qualité, la régularité et l'esthétique des plats...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Castelnau-le-Lez, France jardin marbeuf Temps plein

    **À propos de nous** jardin marbeuf est une petite entreprise située à 34170 Castelnau-le-Lez. Notre société est professionnelle, agile et autonome. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni - Environnement dynamique - Atmosphère détendue - Opportunités d'évolution Description de poste :...