Chef de Cuisine

il y a 23 heures


Le GrauduRoi, France Bistro du Splendid Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes de qualité
- Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des menus
- Superviser et former l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace
- Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements en produits alimentaires
- Veiller à la conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer des plats innovants et saisonniers pour enrichir le menu
- Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service harmonieux

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une expertise en préparation culinaire
- Compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments et des normes de sécurité
- Leadership naturel avec une capacité à motiver et inspirer votre équipe
- Sens aigu du détail et créativité dans l'élaboration des plats
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 700,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Grau-du-Roi, France Georges bistrot de la mer Temps plein

    bonjour notre établissement recherche un ou une chef/cheffe de cuisine pour un post plutôt facile car pas de cuisson, cuisine très rapide, contrat cdd 6 mois 42h ou cdi 42h POST NON LOGÉ Type d'emploi : CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Du lundi au vendredi - Heures...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 23 heures


    Le Grau-du-Roi, France Marvilla Parks Temps plein

    ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Grau-du-Roi, France Likeo Temps plein

    Mise en scène lumineuse et gourmande, le restaurant est une maison qui s’ouvre, dès les beaux jours, sur le patio fleuri où les convives ont le privilège de partager d’agréables moments. À l’image d’une cuisine « Fait Maison », on y trouve l’amour porté à cette région, belle et généreuse, humaine et expressive. L’établissement...


  • Le Grau-du-Roi, France eurl le palangre Temps plein

    Chef de cuisine Maitrise du travail du poisson, mise en place d'une carte, gestion des commandes et des stocks, diriger une équipe de 3 personnes Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 10 mois Salaire : 3 846,00€ à 4 487,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 10 heures - Travail en journée - Travail les jours...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Grau-du-Roi, France sas le vivier Temps plein

    Petit restaurant de 30 COUVERTS Spécialisé poissons et fruits de mer 2 jours de repos consécutifs par semaine Recherche chef de cuisine avec expérience, autonome, créatif Vous travaillez seul en cuisine, vous créerez votre carte à partir de produits frais et principalement locaux Le restaurant fonctionne avec un écailleur, un plongeur et une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Grau-du-Roi, France MUST Intérim Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe ! MISSIONS: - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats - Assemblage - Participer à la mise en place avant le service - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Le Grau-du-Roi, France Le libération Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Votre rôle consistera à soutenir le chef dans la gestion quotidienne des...

  • Second de Cuisine

    il y a 23 heures


    Le Grau-du-Roi, France Bistro du Splendid Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, tout en soutenant le chef dans ses diverses missions. **Responsabilités** -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Grau-du-Roi, France Le COOK’S Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Si vous avez le sens de l'organisation et un goût...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 2 semaines


    Le Grau-du-Roi, France SAS SOWELL LE GRAU DU ROI Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Poste polyvalent avec plonge et légumerie le jour de repos du plongeur. 1. **Finalité** - Assurer la responsabilité...