Chef de Partie Chaud

il y a 3 jours

Nanterre, France HUDI Temps plein

hudi recherche un Chef de Partie H/F AU CHAUD pour son établissement situé à Nanterre (92)

Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons, et ce dans une démarche éco-responsable (label BCorp).

En collaboration avec les équipes du site, vous êtes la première image d'hudi pour nos membres. Votre bonne humeur et l’attention que vous portez aux détails seront des facteurs essentiels à l'attractivité de l'immeuble et de la marque employeur des entreprises locataires.

**Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes**:

- Installer et organiser votre station de travail avec les produits désignés et l'équipement adéquat,
- Participer à l'élaboration des différents mets en collaboration avec le Chef et les équipes,
- Partager les tâches journalières,
- Etre capable d'assurer le service de grande ou moyenne intensité,
- Suivre toutes les règles et recommandations d'hygiène préconisées,
- Savoir gérer son stress et garder une attitude positive en toute circonstance,
- Pouvoir réorganiser ses priorités si l'opération le nécessite dans la bonne humeur,
- Connaître les règles fondamentales d'hygiène, ainsi que les normes HACCP,
- Capacité de compréhension et rapidité d'exécution.

**Vous êtes**:

- autonome, propre, organisé(e) et polyvalent(e),
- curieux(euse), créatif(ve), force de proposition et motivé(e),
- capable de réaliser un travail constant et qualitatif au quotidien,
- passionné(e), rigoureux(euse), sympa, sociable et dynamique (rien que ça )
- Type d'emploi : temps plein en CDI
- Début : Dès que possible
- **Travail du lundi au vendredi - horaires sans coupures de 7h à 15h**:

- Repos le week-end**:

- Prise en charge de la mutuelle à 100%**

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 10 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 4 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Chaud — CDI, 37,5h, Restauration d'Entreprise

    il y a 4 jours

    Nanterre, France Midi et demi Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un chef de partie chaud pour son restaurant à Nanterre. Le poste est à temps plein sans coupure du lundi au vendredi. Vous serez responsable de la qualité des plats préparés, de la gestion des commandes et du respect des normes HACCP. Un salaire de 3200 euros brut par mois est proposé. Rejoignez une équipe qui...

  • Chef de partie chaud en restaurant d'entreprise F/H

    il y a 4 jours

    Nanterre, France Midi et demi Temps plein

    Chef de partie chaud en restaurant d'entreprise F/H Description De L'entreprise MIDI ET DEMI est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d’une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d’entreprise, l’événementiel professionnel et les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Nanterre, France HUDI Temps plein

    hudi recherche un Chef de Partie H/F AU CHAUD pour son établissement situé à Nanterre (92) Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais...

  • Chef de partie chaud en restaurant d'entreprise F/H

    il y a 1 semaine

    Nanterre, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entreprise Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée...

  • Chef de partie chaud en restaurant d’entreprise F/H

    il y a 4 jours

    Nanterre, France Midi et Demi Temps plein

    Chef de cuisine en restaurant d’entreprise F/H Publiée le 2 janvier 2026 Description de l’entreprise Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d’une même passion: proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d’entreprise,...

  • Chef de Partie Chaud en Restaurant D'entreprise

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** **Midi et Demi**est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d’une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d’entreprise, l’événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l’entreprise est...

  • Chef de partie chaud en restaurant d'entreprise F/H

    il y a 1 semaine

    Nanterre, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entreprise Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Nanterre, France HUDI Temps plein

    hudi recherche un Demi Chef de Partie au chaud H/F pour son établissement situé à Nanterre (92) Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits...

  • Chef de Partie Polyvalent

    il y a 1 jour

    Nanterre, France HUDI Temps plein

    hudi recherche un Chef de Partie H/F (au chaud et au froid) pour son établissement situé à Nanterre (92) Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des...

  • Chef de Partie Chaud – CDI, 37.5h, Avantages Repas

    il y a 4 jours

    Nanterre, France Midi et Demi Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un(e) chef(fe) de cuisine à temps complet pour son restaurant à Nanterre. Vous serez responsable de la qualité des plats pour environ 200 couverts par jour. Ce rôle exige autonomie, maîtrise des techniques de cuisine, et connaissance des normes HACCP. L'entreprise valorise un cadre de travail qui favorise la...