Agent Polyvalent de Restauration

il y a 3 jours


Chambéry, France Conseil Département de Savoie Temps plein

**Emploi permanent** à **temps complet****:

- **Poste à pourvoir basé à **Chambéry (déplacements sur la totalité du territoire de la Savoie)***

**Description**:
Sous la responsabilité hiérarchique du responsable des équipes mobiles au sein du service accompagnement des équipes d’agents de la direction des collèges, l’agent polyvalent de restauration EMAT Restauration Equipe mobile restauration est chargé de:

- Assurer les missions de remplacement, de soutien et de renfort dans les collèges et dans les ateliers culinaires départementaux, sur la totalité du territoire de la Savoie, pour la restauration et pour l’entretien des locaux, des surfaces et des matériels.

**Activités de restauration**:
Participer à la préparation des repas en cuisine

Assurer la mise en œuvre de repas livrés (en cas de cuisine satellite) ou de repas de secours (en cas d’absence du Chef de cuisine dans les cuisines de production)

Assurer le service en cuisine, la remise en état et le nettoyage de la cuisine

Effectuer la plonge

Participer à la réception des marchandises (rangement, rotation stock)

Respecter les règles et procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire

Respecter les règles d’utilisation des matériels et équipements de restauration

**Activités d’entretien**:
Effectuer les tâches d’entretien des locaux et du matériel

Veiller au bon fonctionnement des installations de l’établissement et signaler toute dégradation et tout dysfonctionnements éventuels

Garantir la propreté dans le cadre des prescriptions d’hygiène en vigueur

Veiller au rangement et au nettoyage du matériel utilisé

**Responsabilités et contraintes particulières de la fonction**:
L’agent polyvalent de restauration - EMAT Restauration Equipe mobile restauration se déplace sur l’ensemble du département de la Savoie. Lors des missions de remplacement, de soutien et de renfort dans les collèges, il est placé sous l’autorité fonctionnelle du Chef de l’établissement et du gestionnaire de l’Etablissement public local d’enseignement (EPLE).

Si l’agent polyvalent de restauration - EMAT Restauration Equipe mobile restauration n’est pas en mission sur un collège, il sera affecté à l’Atelier Culinaire Départemental (ACD) et placé sous l’autorité fonctionnelle du Responsable de l’ACD.

**Profil**:
Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous maîtrisez les techniques culinaires de restauration en liaison froide et les règles de stockage.

Autonome, organisé, doté d’une aisance relationnelle, vous avez des capacités de travail en équipe.

Permis B exigé.

Vous souhaitez vous investir pour une collectivité dynamique et innovante tout en résidant dans un cadre de vie privilégié ?

Rejoignez l’équipe du Département

**Conditions de recrutement**:
Filière technique : cadre d’emplois des adjoints techniques

Sous certaines conditions, possible attribution : du plan de déplacement d’entreprise, des titres restaurant, d’une participation à vos frais de mutuelle et de prévoyance, des prestations d’action sociales et de l’adhésion à l’association du personnel AASDES et ainsi qu’au CNAS. Possibilité d’un accompagnement social pour rechercher un hébergement



  • Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France CENTRE HOSPITALIER DE CHAMBERY Temps plein

    Un poste d'agent Polyvalent de restauration à 100% est à pourvoir dès que possible au sein du secteur restauration.Poste et missions principalesAgent de restauration sur le secteur distribution de la cuisine de Chambéry aura pour mission la confection des plateaux repas des patients, la laverie, l'entretien des locaux et la mise en œuvre de certaines...


  • Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier Métropole Savoie Temps plein

    Chambéry /Pôle Logistique /Temps de travail: 100 % /CDDUn poste d'agent Polyvalent de restauration à 100% est à pourvoir dès que possible au sein du secteur restauration.1. Poste et missions principalesAgent de restauration sur le secteur distribution de la cuisine de Chambéry aura pour mission la confection des plateaux repas des patients, la laverie,...


  • Chambéry, France Centre Hospitalier Métropole Savoie Temps plein

    Chambéry / Service Restauration / Temps de travail : 100% / CDD / **description du poste**: Un poste d'agent Polyvalent de restauration **à 100%**sera vacant au 26/12/24 à la D.A.L.H, au sein du secteur restauration. **1. Poste et missions principales** Agent de restauration sur le secteur distribution de la cuisine de Chambéry aura pour mission la...


  • Chambéry, France Centre Hospitalier Métropole Savoie Temps plein

    Chambéry / Restauration / Temps de travail : 100% / CDD / **description du poste**: Un poste d'agent Polyvalent de restauration **à 100%**sera vacant au 01/10/25 à la D.A.L.H, au sein du secteur restauration. **1. Poste et missions principales** Agent de restauration sur le secteur distribution de la cuisine de Chambéry aura pour mission la confection...

  • Agent de restauration

    il y a 6 jours


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier Métropole Savoie Temps plein

    CDD renouvelable /30% /site de ChambéryUn poste d'agent Polyvalent de restauration à 30% est à pourvoir à la D.A.L.H, au sein du secteur restauration. CDD renouvelable avec prolongation possiblePoste et missions principales :L'agent de restauration participe en fonction de ses horairesA la réalisation de la plonge patients (assiettes et plateaux)Au...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Chambéry (73), France Conseil Département de Savoie Temps plein

    **Emploi permanent** à temps complet****: - **Equipe mobile sur les collèges du Département*** Le Département de la Savoie se distingue par son dynamisme économique, son engagement social et sa vitalité culturelle. Implanté entre lacs et montagnes, le Conseil Départemental veille à offrir à ses habitants et ses visiteurs un cadre de vie agréable...


  • Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior restauration France Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...

  • Agent de restauration

    il y a 6 jours


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France CENTRE HOSPITALIER DE CHAMBERY Temps plein

    Le CHMS recrute un agent de restauration sur le secteur distribution de la cuisine de Chambéry qui aura pour mission la confection des plateaux repas des patients, la laverie, l'entretien des locaux et la mise en œuvre de certaines préparations préliminaires.Il s'agit d'un contrat CDD d'un mois avec prolongation possible plusieurs...


  • Chambéry (73), France france cars Temps plein

    **Vous voulez travailler en équipe, au contact des clients, et que chaque journée soit différente ?** **Rejoignez** **FRANCECARS en tant qu’Assistant d’Agence Polyvalent en CDI à temps plein (F/H)** et intégrez l'équipe de notre agence de **CHAMBERY. **Travail du lundi au vendredi sur une amplitude horaire de 8h à 18h avec, en moyenne, 2 samedi...

  • Agent polyvalent

    il y a 2 semaines


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Chambéry Temps plein

    SYNTHÈSETemps completDate de prise de poste02/02/2026Date limite de candidature10/01/2026Date des entretiens22/01/2026Type de recrutementEmploi permanentRéférence de l'offre25_343_1057_agent-polyvalent-hfCaractéristiques du posteCatégorieCFilièreTechniqueLieu de travailCentre Technique MunicipalRecruteurMaintenance bâtiments➔DÉTAILS DE...