Second de Cuisine

il y a 6 jours


Bergerac, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Situé à une trentaine de minutes de Bergerac, au sein d’un lieu touristique et ensoleillé, ce magnifique Hôtel ** compte 2 restaurants : Un restaurant gastronomique étoilé permettant de proposer aux convives un instant calme et gourmand. La cuisine élaborée avec goûts et renouvelée au gré des saisons avec des produits de qualité provenant essentiellement de producteurs locaux.

Le bistrot est une salle chaleureuse et conviviale, propice pour une cuisine traditionnelle, gourmande élaborée autour des produits du terroir.

Pour le restaurant gastronomique:

- Maximum de 10 couverts le midi et 35 couverts le soir

Afin de compléter les équipes, nous sommes à la recherche d'un profil pour le restaurant bistronomique et d'un profil pour le restaurant gastronomique

SECOND DE CUISINE H/F

Vous êtes organisé, dynamique et polyvalent. Vous êtes capable de travailler à la fois sur le froid et sur le chaud.
Une connaissance sur la cuisine de banquet/séminaires/buffets est un plus.

Nous sommes à la recherche d’une personne simple, qui sait être rigoureux ainsi que travailler avec le sourire et qui souhaite apprendre de nouvelles choses.
L’établissement est ouvert à un profil de chef de partie confirmé qui cherche à prendre pour la première fois un poste de second de cuisine.
- Salaire de 2200 € Nets par mois, salaire négociable en fonction du profil
- 2 jours consécutif de repos par semaine, un week-end par mois minimum (cohérent en ce qui concerne les récupérations)
- Horaires en continus en basse saison (car restaurant fermé le soir) et en coupures d’avril à octobre
- Poste logé pendant la période d’essai
- Poste à pourvoir en CDI, dès que possible

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 857,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale

Programmation:

- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


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    il y a 1 semaine


    Bergerac, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à une trentaine de minutes de Bergerac, au sein d’un lieu touristique et ensoleillé, ce magnifique Hôtel ** compte 2 restaurants : Un restaurant gastronomique étoilé permettant de proposer aux convives un instant calme et gourmand. La cuisine élaborée avec goûts et renouvelée au gré des saisons avec des produits de qualité provenant...

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    il y a 6 jours


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    il y a 2 semaines


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    Situé à une trentaine de minutes de Bergerac, au sein d’un lieu touristique et ensoleillé, ce magnifique Hôtel ** compte 2 restaurants : Un restaurant gastronomique étoilé permettant de proposer aux convives un instant calme et gourmand. La cuisine élaborée avec goûts et renouvelée au gré des saisons avec des produits de qualité provenant...

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    il y a 1 semaine


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    il y a 2 semaines


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    Situé à une trentaine de minutes de Bergerac, au sein d’un lieu touristique et ensoleillé, ce magnifique Hôtel ** compte 2 restaurants : Un restaurant gastronomique étoilé permettant de proposer aux convives un instant calme et gourmand. La cuisine élaborée avec goûts et renouvelée au gré des saisons avec des produits de qualité provenant...

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    il y a 1 semaine


    Bergerac, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à une trentaine de minutes de Bergerac, au sein d’un lieu touristique et ensoleillé, ce magnifique Hôtel ** compte 2 restaurants : Un restaurant gastronomique étoilé permettant de proposer aux convives un instant calme et gourmand. La cuisine élaborée avec goûts et renouvelée au gré des saisons avec des produits de qualité provenant...

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    il y a 2 semaines


    Bergerac, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à une trentaine de minutes de Bergerac, au sein d’un lieu touristique et ensoleillé, ce magnifique Hôtel ** compte 2 restaurants : Un restaurant gastronomique étoilé permettant de proposer aux convives un instant calme et gourmand. La cuisine élaborée avec goûts et renouvelée au gré des saisons avec des produits de qualité provenant...

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    il y a 1 semaine


    Bergerac, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à une trentaine de minutes de Bergerac, au sein d’un lieu touristique et ensoleillé, ce magnifique Hôtel ** compte 2 restaurants : Un restaurant gastronomique étoilé permettant de proposer aux convives un instant calme et gourmand. La cuisine élaborée avec goûts et renouvelée au gré des saisons avec des produits de qualité provenant...


  • Bergerac, France Les Papillons Blancs de Bergerac Temps plein

    **Pour le Pôle Enfance-Jeunesse, Bergerac 24 100**: **Mission**: Sous la responsabilité du chef de cuisine, le/la second de cuisine supervise et participe activement à la production culinaire destinée aux personnes accompagnées et aux professionnels du Pôle Enfance Jeunesse. En lien étroit avec l’équipe, il/elle assure l’ensemble de la...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines


    Bergerac, France VITALREST Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...