Agent de Cuisine

il y a 1 semaine

Montpellier, France AESIO SANTE MEDITERANNEE Temps plein

**La Clinique Beau Soleil recherche un agent de cuisine H/F en CDI.**

**Notre établissement**:
La clinique Beau Soleil est la première Clinique Mutualiste de France. Accréditée par la Haute Autorité de Santé (HAS), elle participe au service public hospitalier en assurant un accueil des patients 7 jours / 7 - 24 heures / 24, sans discrimination dans l’accueil des malades et respect des tarifs conventionnés fixés par les organismes sociaux. La Clinique dispose de 180 lits d’hospitalisation dont 23 d’ambulatoire.

**Notre offre**:
Le cuisinier procède à l’élaboration et à la préparation des repas à partir des menus élaborés par le chef cuisinier et la diététicienne. Il assure et contrôle la qualité de la distribution des repas dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective.

Il veille à l’hygiène dans les locaux de la cuisine. Il assure la gestion du guide d’hygiène et de sécurité alimentaire. Il assure le suivi des commandes et la gestion des stocks de produit alimentaires.

Réaliser les commandes auprès des fournisseurs dans le cadre des marchés signés et assurer leur suivi en lien avec l’administration

Encadrer les prestations de l’équipe d’auxiliaires de vie sur les temps de restauration et d’entretien du matériel et des locaux de cuisine et de salle à manger

Assurer les transmissions entre professionnels

Accueillir et accompagner des stagiaires en formation, transmission du savoir-faire professionnel

Respecter les règles d'hygiène sur la tenue vestimentaire professionnelle et les précautions standards

**Votre profil**:
Vous êtes dynamique et motivé et savez travailler dans le respect des contraintes liées aux services et aux règles d'hygiène.

Salaire de base + prime Ségur

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Montpellier, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F une semaine renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine du foyer situé à Le Puy-Sainte-réparade, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des matières...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Ensues-la-Redonne, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Ensues-la-Redonne, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...

  • agent de cuisine

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France ADAGES | ESPACE FAMILLE Temps plein

    Temps de travail0.50 ETP / 17h30 hebdomadairesType de contratCDDTélétravailPas de télétravailEtablissementADAGES ESPACE FAMILLE - 191 rue Louis Aragon MONTPELLIERLocalisation du posteMontpellierDescription |Missions principales |Sous la responsabilité, de la Directrice de l'Espace Famille et de la cheffe de service du multi accueil, elle est en liaison...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche de notre chef de cuisine h/f pour le restaurant de notre hôtel 4 étoiles. Responsabilités : - Créer et préparer des plats pour notre clientèle individuelle et séminaire (déjeuner/diner assis, buffet, cocktails...) - Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les activités quotidiennes - Gérer les commandes de produits...

  • Stage Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Maison de Famille Montpellier Temps plein

    Le Groupe Maisons De Famille, propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au sièges, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Montpellier, France LE BISTROT DE L'HOTEL DE VILLE DE BEZIERS Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI COMMIS DE CUISINE TEMPS PLEIN Description du poste: - Cuisiner, produire et valoriser les préparations culinaires - Optimiser la qualité gustative et visuelle des plats produits - Veiller à la salubrité et à la conservation des produits - Respecter l’ensemble des normes d’hygiène du restaurant Profil recherché: - Vous êtes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France LE BISTROT DE L'HOTEL DE VILLE DE BEZIERS Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI COMMIS DE CUISINE TEMPS PLEIN Description du poste: - Cuisiner, produire et valoriser les préparations culinaires - Optimiser la qualité gustative et visuelle des plats produits - Veiller à la salubrité et à la conservation des produits - Respecter l’ensemble des normes d’hygiène du restaurant Profil recherché: - Vous êtes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

  • Chef de Cuisine en Collectivité

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Nous recherchons pour notre Client leader en restauration collective un chef de cuisine. Rattaché au Directeur du site, vous assurerez la production culinaire pour 1000 couverts par jour en milieu carcéral. Vous établirez les menus dans le respect des fiches techniques. Vous participerez à la production culinaire Vous...