Boulanger - Tourier (H/F)
il y a 3 jours
**CDI - Temps plein** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un **boulanger / tourier** rigoureux pour renforcer notre équipe de production. Sous la responsabilité du chef boulanger, vos missions seront les suivantes: - Préparation des différentes pâtes (feuilletée, brisée, levée, etc.) - Tourage des pâtes selon les règles de l’art - Réalisation de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.) - Respect des recettes et des méthodes de fabrication - Gestion des stocks de matières premières - Maintien de la propreté et de l’hygiène de l’espace de travail - Suivi des normes HACCP **Profil recherché**: - Expérience confirmée en tant que tourier ou dans un poste similaire - Maîtrise des techniques de tourage et de fabrication des pâtes - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Sens de l’organisation et rigueur - Créativité et passion pour la boulangerie/pâtisserie **Pourquoi rejoindre Barnabé ?** - Une entreprise jeune en pleine croissance, avec une vraie vision artisanale et engagée. - 4 boulangeries-pâtisseries artisanales à Nantes: - Chantenay / Île de Nantes / Saint-Herblain / Saint-Donatien (four à bois) - Une équipe passionnée qui travaille avec des produits de qualité, des farines locales et bio, et des recettes maison. - Un environnement stimulant : notre site "La Cuisine Barnabé" regroupe un laboratoire de production, un bistrot, un restaurant et une boulangerie. Nous sommes artisans boulangers et tous nos produits sont réalisés sur place. Chez Barnabé, nous accordons une grande importance à la qualité et à la traçabilité de nos produits. Nous sélectionnons donc avec grand soin nos farines, pour certaines issues de l’agriculture biologique (certifié Ecocert) et pour d’autres du label “Nouvelle agriculture” qui garantit une filière 100% local et une rémunération plus juste des producteurs. **Les avantages** - Primes de performance - Heures supplémentaires payées - 2 jours de repos consécutifs à définir. - Système de badgeage clair et transparent **Prêt(e) à nous rejoindre ?** Envoyez votre CV et lettre de motivation. Nous avons hâte de découvrir votre talent et de construire la suite avec vous Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Réductions tarifaires Horaires: - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées - Primes Lieu du poste : En présentiel
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Tourrier (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France CHEZ FRED Temps pleinPour notre nouvelle boutique en centre ville quartier république nous cherchons un ouvrier tourier / patissier ou boulanger. Afin de compléter les équipes, nous cherchons un ouvrier tourrier pouvant accompagner notre chef tourier. Avoir une base de patissier est un plus mais boulanger peut aussi faire l'affaire. Débutant accepté si...
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Tourier (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France Panifacture de coulmiers Temps plein°°° Offre d’emploi - Tourier / Tourière (H/F) °°° - _Nantes (44)_ - _CDI ou CDD- Temps à plein_ - _1800 € à 2300 € Net (selon profil)_ - _Horaires : 7h30 à 15h30 (hors pause) / Du Lundi au Vendredi_ - _Prise de poste : Maintenant_ - _Fermeture le Dimanche et Lundi_ **À propos de nous**: - "La Panifacture de Coulmiers",_ - Une B_oulangerie &...
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Patissier Tourier
il y a 2 semaines
Nantes, France Boulangerie merlet Temps plein**À propos de nous** Boulangerie merlet est une petite entreprise située à 56130 Péaule. Notre société est axée sur la collaboration et centrée sur le client. Points clés de notre environnement de travail: - Opportunités de croissance - Avantages de l'entreprise Bonjour Recherche pour renforcer les équipes un tourier pâtissier travail en...
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Boulanger Tourier
il y a 1 semaine
Nantes, France MATA BOULANGERIE Temps pleinMATA a ouvert ses portes en 2022 dernier et nous sommes à la recherche de notre futur-e boulanger-ère pour agrandir notre équipe ! Notre conviction ? Proposer des produits de qualité, biologiques et locaux le plus possible, valoriser l’artisanat et le pain au levain tout en gardant notre commerce de quartier accessible à tout.es. Nous recherchons...
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Pâtissier-tourier (F/H)
il y a 2 semaines
Nantes, France JUIGNEDIS AUCHAN Temps pleinLa boutique Chez Pralin au sein de notre Auchan Avrillé recrute un Pâtissier tourier F/H en CDI à temps plein. En collaboration avec l’ensemble de l’équipe pâtisserie, vous serez en charge de: - ** préparer les pâtes** à tartes (pâte sucrée, sablé breton), la pâte feuilletée, et diverses pâtes traditionnelles (pâtés aux prunes, pâte à...
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Vendeur Boulangerie
il y a 1 semaine
Nantes, France Le boulanger de st Jo Temps pleinURGENT !!! Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de diverses tâches liées à la vente et à la manipulation des produits de boulangerie. 2 jours de repos par semaine, dont le mercredi (Fermeture Hebdomadaire) Personne non sérieuse s'abstenir, si...
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Apprenti Boulanger
il y a 5 jours
Nantes, France Le boulanger de st Jo Temps pleinLe Boulanger de St Jo recherche pour la rentrée de septembre un(e) apprenti(e) afin de préparer un BP Boulanger ou CAP boulanger. Laboratoire entièrement neuf et boutique en plein développement. Gamme de pain bio. Vous serez encadré par le responsable boulanger ainsi qu'un ouvrier. Vous êtes motivé, dynamique, vous souhaitez vous apprendre ou vous...
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Vendeur Boulangerie
il y a 2 semaines
Nantes, France Le boulanger de st Jo Temps pleinURGENT!! Le Boulanger de St Jo situé à Saint Joseph de Porterie à Nantes recherche un(e) vendeur(euse) en CDD ou CDI 35h dès que possible. Horaire une semaine du matin, une semaine de l'après-midi. 2 jours et demi de repos consécutifs, dont le mercredi. Travail le dimanche et jours fériés. Avec de l'expérience en boulangerie. Possibilité de...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 jour
Nantes, France La mie d’aubance Temps pleinNous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie-pâtisserie ARTISANALE. SALAIRE 2000€ net 35H 2 JOURS DE REPOS / LUNDI ET MARDI, POSSIBILITE UN DIMANCHE SUR DEUX VACANCES DU 15 JUILLET AU 06 AOUT En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments pour nos...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France le fournil des saveurs Temps pleinDans le but de ravir les papilles des habitants de **Châteaugiron **et ses alentours, votre **Boulangerie Le Fournil Des Saveurs** _recherche un Boulanger (H/F) :_ Fiche de poste: - Boulanger (H/F) - CDI 35H semaine - Repos tous les dimanches, un samedi sur 4 et les jours fériés - Salaire : À partir de 2000€ selon profil - Horaires : 7h/15h ou 12h/19...
