Chef Patissier

Restaurant La Cantine du Vignoble située dans la zone de pôle sud à Basse-Goulaine recherche un Chef de partie H/F. Horaire en continue la semaine, samedi midi et soir.

Le restaurant est fermé le dimanche et lundi. Pointeuse pour le suivie des heures. Équipe Familiale et soudée, restaurant en plein développement. Travail de produits frais et brut, menu du jour, événement / afterwork.
- Vous assurez la préparation des desserts à l'assiette, vous apporterez votre savoir-faire et présenterez avec soin et précision.
- Vous veillez au bon déroulement de votre poste : approvisionnement, marche avant, et rotation des mises en place.
- Vous contribuez à l’évolution des plats de votre partie tout en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel