Chef de Partie

il y a 14 heures


Caen, France Restaurant l’insolite Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement stimulant, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place et l’organisation de votre poste de travail
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Participer à l’élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l’offre culinaire
- Veiller à la propreté et à l’hygiène de votre espace de travail
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité

**Profil recherché**
- Expérience antérieure en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Solides compétences en préparation culinaire et service en restauration
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Esprit d’équipe, créativité et passion pour la gastronomie

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer au sein d’une équipe conviviale, n’hésitez pas à postuler pour rejoindre notre aventure culinaire.

Experience 1 à 2 ans minimum

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 1 500,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/06/2025


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    il y a 4 jours


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    il y a 11 heures


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