Chef Executif de Cuisine
il y a 6 jours
**Description de l'entreprise**:
Rejoignez nos entreprises, un groupe dynamique et innovant dans le secteur de la restauration. Nous recherchons un Chef Exécutif passionné pour orchestrer notre offre culinaire et garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.
**Missions**:
- Élaborer et superviser les menus de nos trois établissements, en intégrant des produits locaux et de saison.
- Encadrer et former les équipes de cuisine pour assurer une cohérence et une qualité optimale des plats.
- Gérer les budgets, les commandes et optimiser les coûts tout en maintenant un haut niveau de satisfaction client.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire dans chaque établissement.
- Innover et expérimenter de nouvelles recettes pour enrichir notre offre.
**Profil recherché**:
- Diplôme en arts culinaires ou expérience significative dans un poste similaire.
- Minimum de 5 ans d’expérience en tant que Chef de Cuisine ou Chef Exécutif.
- Excellentes compétences en management et leadership, avec une capacité à motiver et inspirer une équipe.
- Passion pour la gastronomie et créativité reconnue.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs établissements simultanément.
**Nous offrons**:
- Un salaire attractif de 3 500 € net par mois.
- Un environnement de travail dynamique et stimulant.
- Des opportunités de développement professionnel et de formation continue.
- La chance de contribuer à la renommée de trois établissements réputés.
Nous avons hâte de découvrir votre talent
Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre
Rémunération : 3 500,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
Horaires:
- Flextime
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/10/2024
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Chef Executif de Cuisine
il y a 6 jours
Angers, France Restaurants Mamie Fada, Donna, Bouillon Saint-Laud Temps plein**Chef Exécutif en Cuisine (H/F) pour 3 Établissements : Mamie fada, Donna, Bouillon Saint-Laud** **Description de l'entreprise**: Rejoignez nos entreprises, un groupe dynamique et innovant dans le secteur de la restauration. Nous recherchons un Chef Exécutif passionné pour orchestrer notre offre culinaire et garantir une expérience gastronomique...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Angers, France La taverne table de caractère Temps pleinje recherche un chef de cuisine pour une brasserie traditionnelle française, Je recherche soit un chef de cuisine ou second voulant évoluer vers un poste de chef cuisine ( organisation des plannings, gestion des commandes, management de l'équipe). Nous sommes attentif à vos demandes de jours de repos et essayons de respecter la vie de chacun. **Vous...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Angers, France La taverne table de caractère Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine. Il aura pour mission d'organiser le planning, les rotations de stock, nous avons une brigade présente depuis longtemps, il nous manque juste un chef !!!!!! Nous mettons tout en œuvre pour pour que la vie privée de chacun soit respecter et organisons le planning avec...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Angers, France Eurest Temps pleinNous recrutons un **Chef de Cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à ANGERS **(49). Environ 300 couverts / jour.** **Horaires**: - 7h-15H - pas de weekend travaillé - pas de coupures **Missions** **sous La tutelle de notre chef gérant** Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Angers, France Team Conseils Temps plein**Restaurant gastronomique en périphérie d'Angers recrute son Chef de cuisine H/F** **!** **Vos missions**: En tant que **Chef de cuisine H/F**, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, garantissant une expérience culinaire d'exception pour nos clients. - **Création et élaboration des menus** : Vous concevrez des menus innovants et...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
Angers, France BISTROT DES DUCS Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie Cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Maîtrise...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Angers, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un **Chef de Cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à Angers (49). **Horaires**: - Pas de weekend travaillé - Pas de coupure - du Lundi au Vendredi de 7h - 15h - Vous **préparez, organisez et supervisez** la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. - Vous** **êtes** le garant du respect des règles...
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Chef de Cuisine
il y a 19 heures
Angers, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un **Chef de Cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à Angers (49). **Horaires**: - Pas de weekend travaillé - Pas de coupure - du Lundi au Vendredi Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de...
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Stagiaire Cuisine
il y a 7 jours
Angers, France MERCURE LAC DE MAINE Temps plein**Job Description**: - Vous accompagnez notre Chef de cuisine et notre Second de cuisine dans les cuisines de notre restaurant Le Diffen Work Experience - Ponctualité - Dynamisme - Rigueur - Professionalisme **Benefits**: Repas sur place
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Angers, France Medirest Temps pleinNous recrutons un **Chef de Cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants dans le secteur Médical à **Angers (49).** Type de contrat : CDI à temps complet - 35h **Avantages sociaux**: 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle Entreprise / Repas fourni Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous...