Commis de Cocina

il y a 7 jours


Paris, France Big Mamma Temps plein

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 9 años, hemos abierto las puertas de 25 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).

Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.

Commis de cocina ‍

**Tus misiones**:

- Trabajar en una brigada donde recibirás capacitación en todos los conceptos básicos de la profesión.
- Preparación de implementaciones y participación en el servicio dentro de un entorno dinámico.
- Desarrollar tus conocimientos técnicos sobre los diferentes tipos de preparación, cocción y uso de los utensilios de cocina.
- Gestión de prioridades y comunicación con el resto del equipo.
- Conocimientos de higiene y seguridad.

**Únate a nosotros si**:

- Te apasiona el mundo de la cocina y estás motivado por profundizar tus conocimientos.
- Eres curioso, te gustan los buenos productos y eres un apasionado de la cocina italiana.
- Eres dinámico, te encantan los desafíos y te gusta trabajar en equipo.
- Eres organizado, riguroso y receptivo.

**Nuestra oferta**:
Contrato indefinido - 40 horas/semana con 2 días consecutivos de descanso
15% de descuento en todos nuestros restaurantes

Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, Y mucho más

Ti aspettiamo
- BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley._
- #JoinBigMamma_


  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Paris 8e, France Hotel de Castiglione Temps plein

    Pour un remplacement jusqu'à mi avril, nous recherchons notre commis/plongeur. Vous serez en charge du service des petits déjeuners dans un hôtel 4 étoiles de 100 chambres à Paris dans le 8eme arrondissement. Vous prendrez en charge la préparation chaude (œufs brouillés, saucisses, bacon...) ainsi que la plonge pour une moyenne de 100 à 180 petits...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 jour


    Paris, Île-de-France raviolis de notre dame Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 8e, France Terres de natures Temps plein

    Suite à l’ouverture d’un nouvel établissement à Paris dans lequel on peut venir déguster des produits du terroir et des produits faits maison ou alors se ravitailler avec des produits d’exception nous recherchons un commis de cuisine. **Missions** Sous la direction de la Cheffe de cuisine et de son second nous recherchons un commis de cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, France Association d'entraide du ministère de l'éducation nationale Temps plein

    **Commis de cuisine en restauration collective** **Intitulé du poste**: Commis de cuisine **Rattachement hiérarchique**: Cuisinier / Chef de cuisine / Directeur d’Exploitation / Adjoint au directeur **Lieu d’exercice**: Restaurant d’entreprise du MEN **Missions principales**: Le commis de cuisine participe à la préparation des repas dans le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Paris 12e, France MARINA DE BERCY Temps plein

    Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. **LA FONCTION** - Mise en place du service. - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 12e, France Café du Palais de Tokyo Temps plein

    **Commis de cuisine spécialisé en Petit-déjeuner** **À propos du poste** **Le Café Lola**, charmant établissement situé dans le quartier dynamique de Bercy (Paris 12ème), recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe et sublimer nos petits-déjeuners. **Responsabilités** - **Préparation des petits-déjeuners**:...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 12e, France MARINA DE BERCY Temps plein

    Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. **LA FONCTION** - Mise en place du service. - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. -...

  • Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Paris, France DE GUSTIBUS Temps plein

    Vos missions en tant que commis pâtissier seront: Assister son chef de partie dans la préparation, la fabrication et le dressage des desserts et pâtisseries conformément aux fiches techniques Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Entretenir et nettoyer son espace de travail Participer au nettoyage...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Paris 1er, France DE BELLES MANIERES Temps plein

    Boulangerie dans le premier arrondissement de paris fermé les dimanches ainsi que tout les jours fériés recherche un commis de cuisine H/F OU UN cuisinier afin de developper l'a gamme. Vous devrez avoir un esprit d'équipe, une connaissance des matières premières etle respect des règles D'hygienne est impératif.. Efficace et productif vous pourrez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 1er, France DE BELLES MANIERES Temps plein

    Boulangerie dans le premier arrondissement de paris recherche un commis de cuisine H/F Vous devrez avoir un bon esprit d'équipe, une connaissance des matières premières, le respect des règles D'hygienne est impératif. Etre concentré, productif et motivé est primordial. Repos un samedi dimanche sur deux. Pas de travaille les jours fériés,...