Responsable de Restaurant
il y a 4 jours
**Rejoignez la squadra IT **
- **Description du poste**_
- ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart proviennent directement d’Italie, un bar à jus de fruits et légumes préparés minute et des cafés « comme là-bas »._
- **Vos missions en tant que Responsable de Restaurant**:_
Le Responsable s’occupe de la gestion opérationnelle de l’établissement. Une expérience confirmée et réussie en tant que directeur est indispensable (en restauration rapide serait un +).
- En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne
- Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun
- Établir les plannings et gérer la masse salariale
- Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser les différents indicateurs
- Vous réalisez les objectifs de chiffre d'affaires en garantissant la qualité du service client : accueil, fabrication produit, rapidité de service, entretien du restaurant.
- Vous animez, formez, accompagnez, briefez une équipe de 10 à 15 personnes minimum et apportez votre expertise pour optimiser leur performance.
- Vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et de la production afin de proposer le meilleur produit à vos clients.
- Vous développez les domaines d'expertise du centre de profit (développement du CA, management d'équipe, rentabilité financière).
- Responsable, vous gérez et contrôlez les ouvertures, mises en place et les fermetures magasin.
- Durant le service, vous êtes polyvalent et pouvez tenir tous les postes.
- Assure ou valide le recrutement, l’évaluation des équipes de son site.
- **Profil**:_
- Vous êtes une personne de terrain, dynamique, réactive, leader, avec un sens commercial avisé,
- Vous avez déjà une expérience significative dans la restauration en tant que Responsable, de préférence rapide.
- Doté(e) d'un excellent relationnel, vous appréciez le travail d'équipe.
Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre
Rémunération : 3 180,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Cesson-Sévigné, France La Trattoria Restaurant Temps plein**À propos du poste** Notre restaurant pizzeria situé dans le centre commercial Carrefour recherche un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous...
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Responsable de Portefeuille en Cabinet Comptable
il y a 1 semaine
Cesson-Sévigné, France WINSEARCH - NANTES AEC Temps pleinUn cabinet de recrutement recherche un Responsable de portefeuille H/F à Cesson-Sévigné. En tant que responsable, vous superviserez la révision des comptes et l'établissement des bilans financiers. Vous remplacerez un collaborateur partant à la retraite. Vous bénéficierez d'une flexibilité d'horaires, de primes, de tickets restaurant, et d'un...
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Responsable de Site en Restauration Collective
il y a 4 jours
Cesson-Sévigné, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **Responsable de site en restauration collective H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun...
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Responsable Supply Chain Brioche Dorée
il y a 2 semaines
Cesson-Sévigné, France Brioche Dorée Temps pleinLe ou la Responsable Supply Chain a pour mission de piloter la chaine d'approvisionnement globale de l'entreprise, de l'achat à la livraison finale dans les restaurants de l'enseigne. Il ou elle sera également en charge du management de l'équipe, des relations avec distributeurs/fournisseurs et du lien avec les restaurants en propre comme en franchise. Il...
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Responsable de Secteur Autonomie
il y a 1 semaine
Cesson-Sévigné, France O2 Care Services Temps pleinO2 est la marque principale du Groupe Oui Care, leader français des services à la personne et a été élue marque préférée des français en 2022. Présent sur l’ensemble du territoire français, O2 accompagne plus de 95000 clients dans l’entretien du domicile, la garde d’enfants et l’accompagnement des personnes âgées et/ou en situation de...
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Responsable Ordonnancement
il y a 2 semaines
Cesson-Sévigné, France Fraikin Temps plein**FRAIKIN, Roulez, nous faisons le reste !** Chez Fraikin, aucune journée ne se ressemble. Dans nos métiers, la diversité des missions est forte, et nous mettons un point d’honneur à ce que nos collaborateurs gardent toute leur polyvalence. Dans notre quotidien, au contact des véhicules et des clients, c’est ce qui fait la différence. **Nous...
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Responsable Comptable H/F
il y a 5 jours
Cesson-Sévigné, France Gerinter Temps pleinGERINTER Rennes Tertiaire recrute : Responsable Comptable (H/F) - CDD 6 mois Cesson-Sévigné Temps plein - Télétravail possible jusqu'à 2 jours/semaine Rémunération : 45 K€ selon expérience + titres restaurant Démarrage : dès que possible (jusqu'à mi-juillet - remplacement congé maternité) Rejoignez un acteur engagé de la transition...
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Responsable de portefeuille H
il y a 1 semaine
Cesson-Sévigné, France WINSEARCH - NANTES AEC Temps pleinA propos de l'entreprise : Vous cherchez une offre d'emploi dans le secteur de la comptabilité, et ce, en cabinet comptable ? Dans ce cas vous êtes au bon endroit ! Winsearch, cabinet de recrutement du Groupe PROMAN, recrute en France des profils d'experts et de cadres pour ses clients. Nous recrutons aujourd'hui, un Responsable de portefeuille H / F, pour...
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Responsable de magasin LA PETITE ETOILE
il y a 6 jours
Cesson-Sévigné, Bretagne, France EC ART - GAIO Temps pleinDans le cadre d'un remplacement d'arret maladie, nous recherchons pour le magasin LA PETITE ETOILE de CESSON SEVIGNE un/e responsable de magasin.Dynamique, réactif, polyvalent, le/la responsable de magasin est le lien indispensable entre la direction et son équipe, il/elle fédère les vendeurs autour d'objectifs et sa personnalité dynamique et...
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Responsable de recherches archéologiques Moyen-Âge bâti
il y a 2 semaines
Cesson-Sévigné, Bretagne, France Institut National de Recherches Archéologiques Préventives Temps pleinType de contrat :CDILieu de travail :Cesson-SévignéMissions / Activités :Environnement professionnelRattachement hiérarchique : directeur adjoint scientifique et technique et son délégué Le/la responsable de recherche archéologique encadre et anime les agents amenés à intervenir sur l'opération archéologique le temps du projet (techniciens et...