Cuisinier Restaurant Routier

il y a 2 semaines

PontSaintMartin, France ACTUAL NANTES HRT Temps plein

**Votre Mission**:
En tant que Cuisinier au sein d'un restaurant routier, vous serez chargé de la préparation et de la cuisson des plats pour satisfaire les clients en quête d'une expérience culinaire savoureuse lors de leurs escales. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine pour maintenir des normes élevées de qualité et de service.

**Responsabilités principales**:
**Préparation des ingrédients**: Préparer les ingrédients nécessaires en respectant les normes de qualité et en assurant la fraîcheur des produits.

**Cuisson des plats**: Suivre les recettes établies pour préparer et cuisiner une variété de plats dans le respect des standards de l'établissement.

**Gestion des postes de travail**: Organiser et maintenir propre et ordonné son poste de travail, en veillant à la propreté et à l'efficacité de la cuisine.

**Collaboration avec l'équipe**: Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace pendant les périodes de service.

**Respect des normes d'hygiène**: Suivre strictement les normes d'hygiène alimentaire et veiller à ce que toutes les procédures de sécurité alimentaire soient respectées.

**Adaptation aux besoins du menu**: Être capable de s'adapter aux variations du menu en fonction des disponibilités des ingrédients et des demandes des clients.

**Réception des commandes**: Recevoir les commandes des chefs de cuisine ou des responsables de cuisine, et s'assurer de leur préparation dans les délais impartis.

**Votre profil**:
**Qualifications et compétences**:
Expérience préalable en cuisine, de préférence dans un restaurant ou une cuisine similaire.

Connaissance des techniques de base de la cuisine et des normes d'hygiène alimentaire.

Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression.

Flexibilité pour s'adapter à un environnement de cuisine dynamique.

Souci du détail et engagement envers la qualité des plats.

Ce poste offre une excellente opportunité pour un cuisinier passionné par son métier, souhaitant contribuer à offrir des repas délicieux et satisfaisants aux clients du restaurant routier.

**A propos de ACTUAL NANTES HRT**:
Le Relais Côte Ouest, entreprise dynamique en restauration routière, offre une expérience gourmande le long de l'autoroute. Ambiance conviviale.
Si vous avez une passion pour la cuisine et l'esprit d'équipe, postulez dès maintenant

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 1 semaine

    Saint-François, France Restaurant O Ti Prince Temps plein

    Restaurant, proche de la Marina, ouvert pour le service du soir uniquement, recherche son cuisinier(e) en Guadeloupe à Saint-François. Cuisine traditionnelle française avec un savoir-faire si possible créole et asiatique. Nous recherchons un cuisinier(e) expérimenté(e) sachant travailler seul(e). Vous devez être: Motivé, organisé, rigoureux et...

  • Cuisinier restaurant H/F

    il y a 3 jours

    Saint-André-lez-Lille, Hauts-de-France Restaurant L'Essentiel Temps plein

    Notre restaurant type brasserie cherche a se développer dans un nouveau projet.Nous recherchons un cuisinier(H/F), vous êtes passionné(e) et déterminé(e), venez rejoindre notre équipe dans la joie et la bonne humeur dans un cadre familial.Profil :Autonome, polyvalent et dynamiqueProgrammation :Travail le week-endTravail en journéeTravail en...

  • Cuisinier Restaurant Traditionnel

    il y a 2 semaines

    Saint-Cirq-Lapopie, France CAMPING LA TRUFFIERE Temps plein

    Poste de Cuisinier/Cuisinière Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé au sein d'un camping familial à taille humaine. Missions: Préparation et cuisson des plats du soir (service principalement en soirée). Carte simple, mais entièrement faite maison. Environ 40 à 50 couverts à assurer,...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 1 jour

    Saint-Jacques-sur-Darnétal (76), France Restaurant L'épicurien Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) dynamique et organisé pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. Responsabilités: - Planifier, préparer et superviser les repas servis dans notre...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Pont-d'Ain, France Restaurant les Alliés Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des...

  • Cuisinier Confirmé

    il y a 2 semaines

    Saint-Gervais-les-Bains, France restaurant le royal Temps plein

    Restaurant Brasserie au coeur de st Gervais les bains, recherche cuisinier confirmé. Le cuisinier sera responsable des commandes et du respect des normes d'hygiène. Poste évolutif selon compétences, savoir faire et savoir être. bonnes conditions de travail, salaire + prime sur objectifs + logement possible Type d'emploi : Temps plein, CDD,...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 1 semaine

    Saint-Herblain, France Cantine urbaine Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous réalisez des recettes simples à partir de fiches techniques et selon les recommandations du chef de cuisine. Poste évolutif vers un CDI dans l'un de nos restaurants (temps plein, du lundi au vendredi, uniquement le...

  • Cuisinier Traditionnel

    il y a 1 semaine

    Barbezieux-Saint-Hilaire, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant de notre relais routier, notre cuisinier traditionnel (H/F). Mission principale : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Missions du poste : - Fabrication - Entretien - Gestion des stocks - Gestion...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Pont-de-Vaux, France restaurant au cochon rouge Temps plein

    le restaurant au cochon rouge 01190 pont de vaux recherche cuisinier H/F -restauration traditionnelle, menu du jour le midi ( 30 à 60 couverts), carte midi et soir grillade, grenouilles, moules frites, salade repas... travail en binome le midi et seul le soir (3 par semaine) contrat 39 H du lundi au vendredi en CDI soit 1800 euros net la date d'entrée...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 3 jours

    Bussy-Saint-Georges, Île-de-France Amanah Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement de service en cuisine stimulant et créatif.ResponsabilitésHygiène et sécurité :Maîtriser les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)Garantir des conditions de travail...